Tá srianta sa saol poiblí mar thoradh ar ghéarchéim na corónach, a bhfuil tionchar suntasach aici freisin ar dhíolacháin agus ar thuilleamh na siopaí búistéara ceardaí. Tá sé seo soiléir san anailís rialta ar chostais agus díolacháin i dtrádáil an bhúistéara ...
Die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, geht ordnungsrechtlich gegen unfaire Handelsbeziehungen vor und stärkt die Marktposition kleinerer Lieferanten und landwirtschaftlicher Betriebe. Das Bundeskabinett hat heute der entsprechenden Gesetzesänderung des Bundeslandwirtschaftsministeriums zugestimmt. Kleinere Erzeuger sind aufgrund des Marktungleichgewichts häufig unfairen Vertragsbedingungen ausgesetzt...
Tá níos mó agus níos mó tomhaltóirí ag iarraidh a fháil amach cad as a dtagann an bia a cheannaíonn siad, go háirithe nuair a bhaineann sé le feoil. Dá bhrí sin tá ag éirí níos coitianta le feirmeacha a mhargaíonn a gcuid táirgí iad féin. Foirm speisialta de mhargaíocht dhíreach is ea an "crowdbutching...
Die Verbraucher sind hinsichtlich der COVID-19-Pandemie und ihrer Gesundheit nach wie vor sehr besorgt. Die aus den Bedenken resultierende Zurückhaltung zur Rückkehr gewohnter Verhaltensweisen wird den wirtschaftlichen Aufschwung stark bremsen. Die sechste Welle des COVID-19-Barometers von Kantar, mit mehr als 100.000 befragten Verbraucher weltweit, zeigt...
Wie wirkt sich die Krise auf das Wettbewerbsumfeld in der Fleischwirtschaft aus? Welche Unternehmen gewinnen, welche verlieren? In einer umfassenden Wettbewerbsanalyse hat Munich Strategy 23 Wettbewerber aus allen Subsegmenten der Fleischwirtschaft untersucht...
In Deutschland nehmen Nachfrage und Angebot an fair gehandelten Erzeugnissen weiter zu. Verbraucher finden in Supermärkten, Discountern und Weltläden rund 7.000 zertifizierte Produkte – von Kaffee, Bananen, Kakao und Schokolade bis zu Chutneys und Brotaufstrichen...
2019 exportierte Belgien weltweit knapp 800.000 Tonnen Schweinefleisch. Damit sind die Volumen gegenüber dem Vorjahr um fünf Prozent gesunken. Neben dem geschrumpften Schweinebestand werden die rückläufige Schweinefleischerzeugung sowie die Afrikanische Schweinepest bei Wildschweinen als Hauptursachen für das Exportminus ausgemacht...
Scrúdaigh an Dr. Dr. éifeachtaí na paindéime corónach ar phraghsanna bia. Rinne Hans-Christoph Behr ón Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) anailís i webinar ag deireadh mhí an Mhárta ...
Le seachtainí beaga anuas, tá iarrachtaí ollmhóra déanta ag na cuideachtaí i dtionscal éanlaithe clóis na Gearmáine, atá ag obair taobh le taobh leis an tionscal talmhaíochta agus bia ar fad, chun a chinntiú go gcuirtear feoil éanlaithe agus uibheacha ar fáil do dhaoine sa Ghearmáin...
De réir foinsí éagsúla, tá Handelt faoi láthair ag ordú trí nó cúig huaire níos mó feola ón seamlas ná mar is gnách. Is é an chúis, i measc rudaí eile, an hamster ceannach den daonra. Ceannaíodh ní hamháin feoil úr, ach freisin táirgí ispíní agus cannaí chomh mór ...
Tarraingíodh 47.000 cuairteoir trádála ó 136 tír chuig BIOFACH, an t-aonach trádála is mó ar domhan do tháirgí orgánacha. Chuir 3.792 taispeántóir ó 110 tír táirgí, treochtaí agus nuálaíochtaí nua i láthair ar níos mó ná 57.000 m2 de spás taispeántais. Is é an Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) urraitheoir náisiúnta neamhábhartha an aonaigh...