प्रमुखों - उद्योग में लोगों को

Westfleisch में नया बोर्ड

मीट मार्केटर वेस्टफ्लेक्सी ने अपनी प्रबंधन टीम की घोषणा की / विभागों के सुदृढ़ीकरण में ताजा मांस और बिक्री / अनुभवी उद्योग विशेषज्ञों ने जीत हासिल की ...

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DLG में संचार के नए प्रमुख

(DLG)। Guido Oppenhäuser (48) को 1 है। फरवरी 2017 ने DLG (जर्मन एग्रीकल्चर सोसाइटी) में संचार विभाग का प्रबंधन संभाला। वह डिट्रिच हॉलर को सफल करता है, जो स्व-रोजगार में लौट आया है ...

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Rügenwalder को नई प्रबंधन संरचना मिलती है

"गोडो रोबेन, 48, रूजेनवेल्डर मुल्ले GmbH एंड कंपनी केजी, बुरा Zwischenahn, मार्केटिंग और R & D के लिए जिम्मेदार प्रबंधन बोर्ड पर, साथ ही साथ उनके सहयोगी लोथर बेंटलेज, 57, जो बिक्री के लिए जिम्मेदार हैं, नए प्रबंध निदेशक होंगे। फरवरी 2017 में सॉसेज निर्माता, जहां उसके पास पहले से ही पावर ऑफ अटॉर्नी थी। "

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डॉ बारबरा शालच नए डीएलजी इंस्पेक्टोरेट फॉर डेलिकेटेसन

(DLG)। निजी व्याख्याता डॉ Oberschleißheim में स्टेट ऑफिस फॉर हेल्थ एंड फूड सेफ्टी (LGL) से बारबरा शालच जर्मन एग्रीकल्चरल सोसाइटी (DLG) में डेलिकेटेसन के लिए नए वैज्ञानिक निदेशक हैं। वह प्रोफेसर डॉ। मेड से सफल होती है। बारबरा बेकर, एप्लाइड साइंसेज के विश्वविद्यालय ओस्टवेस्टफलेन-लिप्पे। कार्यालय का परिवर्तन कसेल में तैयार भोजन और स्वादिष्ट भोजन के लिए अंतरराष्ट्रीय डीएलजी गुणवत्ता निरीक्षण के अवसर पर हुआ ...

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शोकेस में गहने की तरह स्टेक

शोकेस में गहने की तरह स्टिक्स - कि कुछ नया जैसा लगता है - यह है! "मांस बुटीक में आपका स्वागत है!" - इस आदर्श वाक्य के अनुरूप, Alstertal-Einkaufszentrum (Poppenbüttel) में एक नई दुकान खोली गई ...

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Schlagbauer ने तत्काल प्रभाव से सार्वजनिक पद से इस्तीफा दे दिया

म्यूनिख। वह म्यूनिख में धमाका था। मास्टर कसाई जॉर्ज स्लैगबाउर (44) ने सभी सार्वजनिक कार्यालयों से तत्काल प्रभाव से इस्तीफा दे दिया है। अपने वकील से, उसने एक बयान भेजा कि वह "स्वास्थ्य और पारिवारिक कारणों से" इस्तीफा दे, वह अधिक कहना नहीं चाहता था ...

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बीवीडीएफ के प्रबंध निदेशक वेगनर सेवानिवृत्त हो गए

थॉमस वोगेलसांग भविष्य में जर्मन मांस उद्योग के संघीय संघ के एकमात्र निदेशक हैं

डॉ मेड। पशु चिकित्सक। Joachim Wiegner वर्ष 2014 के अंत में सेवानिवृत्त हुए। वह वर्ष के बाद से जर्मन मांस उत्पाद उद्योग के फेडरल एसोसिएशन के 2000 प्रबंध निदेशक थे। बॉन में वी। (बीवीडीएफ)।

अपनी व्यावसायिक गतिविधि के अलावा, डॉ। Wiegner कई स्वैच्छिक कार्य करता है। वह अन्य बातों के अलावा, जर्मन कृषि सोसायटी (DLG) में स्वयं सेवा के ताजा मांस के क्षेत्र के लिए अधिकृत निरीक्षक और कुलचंब में संघीय अनुसंधान संस्थान (आज मैक्स रूबेरन इंस्टीट्यूट) में मांस अनुसंधान के लिए कन्वेयर सोसायटी के अध्यक्ष थे। उन्होंने कसाई व्यापार संघ (FBG), आज खाद्य और आतिथ्य उद्योग (BGN), यूरोपीय संघ CLITRAVI और खाद्य उद्योग (FEI) के अनुसंधान चक्र के लिए पेशेवर संघ में संघ का प्रतिनिधित्व किया।

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IFFA पूर्व संध्या पर पुरस्कार समारोह

afz - सामान्य मांस समाचार पत्र और मांस उद्योग को "मीट विज़न अवार्ड 2013" और "मीट उद्योग का पुरस्कार" से सम्मानित किया गया

"मीट विज़न अवार्ड" और "फ़ॉडरपेरिसिस डेर फ़्लाइक्स्वार्चेफ़्ट।" आईएफएफए की पूर्व संध्या पर पहली बार सम्मानित किया गया, जो फ्रैंकफर्ट में मीट उद्योग के लिए प्रमुख अंतरराष्ट्रीय व्यापार मेला है, जो मुख्य है - जर्मन ट्रेड पब्लिशिंग का मांस पत्रिका (afz - Allgemeine flischer Zeitung और FLEISCHIRIR)। "।

"मीट विज़न अवार्ड 2013" हाई-कैलिबर जूरी द्वारा चुनी गई दो कंपनियों को जाता है, जिन्हें निरंतर रणनीतिक और व्यक्तिगत प्रदर्शन की विशेषता है: डच कंपनी नेचुरा फ़ूडटेक बीवी, जो कि एक नवीन नाइट्रेट कम दबाव प्रक्रिया के विकास और कार्यान्वयन के लिए जिम्मेदार है। कच्चे हैम के उत्पादन को सम्मानित किया जाता है; और सहकारी मांस बाज़ारिया वेस्टफ्लेक्सी ईजी, जो अपने दीर्घकालिक और लगातार स्थिरता की रणनीति के लिए पुरस्कार प्राप्त करता है। एक विशेष जूरी अवार्ड ग्रूविंगटन के कसाई मैक्स ग्रुबर में जाता है।

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GILDE foodservice GmbH में नए बिक्री प्रबंधक

थॉमस वींगर जीवी ग्राहकों की आपूर्ति के लिए राष्ट्रव्यापी नेटवर्क को तेज करता है

थॉमस वींजर (35 J.) 1 के बाद से है। फरवरी 2013 GILDE foodservice GmbH (GFS) के नए बिक्री प्रबंधक, ZENTRAG की सहायक कंपनी, यूरोपीय मांस उद्योग के केंद्रीय सहकारी। थॉमस वे Thomasिंगर ने पहले सैंडर गॉरमेट के लिए सेल्स मैनेजर साउथ के रूप में काम किया, उससे पहले बोफ्रॉस्ट में शाखा प्रबंधक के रूप में और आरईडब्ल्यूई में जिला प्रबंधक के रूप में।

फेनबर्ग फूड जीएमबीएच में कसाई पर एक फोकस के साथ एक खुदरा विक्रेता के रूप में प्रशिक्षण के बाद, और कसाई और स्टोर मैनेजर के रूप में सफल वर्ष, थॉमस वीसिंगर ने मैनहेम में व्यवसाय प्रशासन की डिग्री पूरी की। एक व्यावसायिक अर्थशास्त्री के रूप में, वह अपना मुख्य ध्यान GILDE खाद्य पदार्थ सेवा में, लेकिन ग्राहक स्पेक्ट्रम के विस्तार पर ZENTRAG में ही लगाते हैं।

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मेस्से फ्रैंकफर्ट में Bärwalde नया

 

Jan Bärwalde (38) वर्ष की शुरुआत से मेसे फ्रैंकफर्ट प्रदर्शनी में प्रौद्योगिकी और उत्पादन प्रभाग के विपणन संचार के प्रभारी रहे हैं। वह लाइट + बिल्डिंग, ISH, IFFA, टेक्सकेयर इंटरनेशनल, टेक्सकेयर फोरम, टेक्सप्रोसेस और इंटरसेक व्यापार मेलों के लिए राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय मीडिया संबंधों और विज्ञापन के लिए जिम्मेदार है। अपनी नई भूमिका में, Bärwalde अंतर्राष्ट्रीय ब्रांड प्रबंधन के रणनीतिक संप्रेषणीय समर्थन के लिए भी जिम्मेदार है, अर्थात् फ्रैंकफर्ट एम मेन में संबंधित प्रमुख अंतर्राष्ट्रीय व्यापार मेलों के विदेशी कार्यक्रमों के लिए। वह मेसे फ्रैंकफर्ट समूह के प्रौद्योगिकी प्रभाग के वैचारिक और रणनीतिक संचार विकास के लिए भी जिम्मेदार है। अपनी नई भूमिका में, Bärwalde ने मेस फ्रैंकफर्ट प्रदर्शनी प्रबंधन टीम के सदस्य, आइरिस जेलीगिट्जा-मोशगे को रिपोर्ट किया।

 

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प्रो। मेड के लिए डीएलजी अवार्ड। फ्रेडरिक बाउर (वियना)

विशेषज्ञ के रूप में अनुकरणीय, मानद प्रतिबद्धता की सराहना की

डीएलजी (जर्मन एग्रीकल्चर सोसाइटी) के बोर्ड ने प्रो। डॉ। मेड। फ्रेडरिक बाउर ने मैक्स आइथ सिल्वर मेडल से सम्मानित किया। डीएलजी के उपाध्यक्ष प्रो। डॉ। अचिम स्टाइबिंग ने बैड सलजुफलेन में अंतर्राष्ट्रीय डीएलजी क्वालिटी टेस्ट शिंकेन एंड वुरस्ट के उद्घाटन समारोह के हिस्से के रूप में पदक और प्रमाण पत्र प्रस्तुत किया। इस उच्च अंतर के साथ, डीएलजी प्रो। बाउर की विविध, पके हुए सॉसेज और पके हुए टुकड़े की गुणवत्ता के परीक्षण के लिए मानद प्रतिबद्धता का सम्मान करता है। डीएलजी विशेषज्ञ के काम के रूप में इसका विकास उनके लिए लगभग दो दशकों तक महत्वपूर्ण रहा है।

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