sante

Anplis de sa, diman okenn akseptasyon pou jeni jenetik nan manje

Yon gwo majorite nan popilasyon an nan peyi Almay rejte itilize jeni jenetik nan agrikilti pou plizyè ane: 79 pousan nan moun ki repond yo an favè yon entèdiksyon sou jeni jenetik nan agrikilti. 93 pousan nan moun ki repond vle manje ki make ak jenetikman modifye manje sou fèm nan ...

Li plis

Sipleman pa anpeche maladi kè

Moun ki vle anpeche maladi kadyovaskilè depreferans bay kò yo ak anpil eleman nitritif natirèl soti nan manje plant yo. Pifò sipleman dyetetik ki gen vitamin ak mineral pa gen okenn efè detektab, dapre yon etid ki sot pase metastatik. Sèl eksepsyon yo te sipleman asid folik, ki gen konsomasyon yo ta dwe diminye risk pou yo konjesyon serebral ...

Li plis

Soti nan "bon" ak "move" grès selil yo

Syantis nan Enstiti a Swis Federal nan Teknoloji (ETH) nan Zurich te dekouvri yon nouvo kalite selil grès. Sa a reprim kwasans lan nan selil nouvo grès. Syantifikman pwouve ...

Li plis

Obezite nan timoun

Si manman an gen pwa kò nòmal ak abitid k ap viv an sante, timoun ak adolesan ap gen yon jiska pousantaj 75 ki pi ba risk pou yo obezite. Sa a se rezilta rezilta etid Harvard TH Chan School of Public Health nan Etazini ...

Li plis

Timoun nitrisyon nan tranzisyon

Timoun ak adolesan yo konsome mwens bagay dous ak bwason ki gen sik ladan pase yo te fè dis ane de sa. Men, menm legim sante yo ra nan jèn yo sou meni an ...

Li plis

Plis ak pikant ankouraje sistèm iminitè a

Se saliv nou an konnen yo jwe yon wòl fondamantal nan konsomasyon manje. Li se tou baryè an premye kont patojèn anvayi soti an deyò de la. Se poutèt sa saliv gen sibstans ki sou antibiotics divès kalite.

Li plis

Tandans Manje 2018

Anuga FoodTec, ki dènyèman te pran plas nan Sant Egzibisyon Cologne, se entènasyonal founisè entènasyonal pou endistri manje ak bwason. Entènasyonal maketing sèvis founisè Innova Market la prezante isit la wè l 'nan tèt dis tandans 2018 nan sèn nan manje ...

Li plis

Ide bon kont fatra manje

Ministè Federal la nan Manje ak Agrikilti (BmEL), nominasyon yo pou Bon nan Twò pou yon tòn - kote pwi nasyonal pou angajman depèrdisyon manje 2018 li te ye: pwojè 15 soti nan tout lòt peyi sou Almay ka espere pou yon prim !. Pwojè diminye fatra manje nan plizyè fason ...

Li plis

Byennèt bèt ak pwoteksyon anviwònman

Konsomatè Alman yo aparamman plis okouran de rejim alimantè yo epi yo peye plis atansyon sou pwoblèm dirab lè yo ap achte Episri. Nan ka vyann ak sosis, pou egzanp, orijin konfyans ak byennèt bèt yo ap jwe yon wòl de pli zan pli enpòtan. Sa a se konklizyon nan yon etid resan yo pa mache rechèch konpayi Nielsen la. Plis pase ksunks Fanmi Alman yo te kesyone sou fè makèt yo ak abitid manje, preferans ak motivasyon ...

Li plis

Sipleman nitrisyonèl sitou nesesè

(BZfE) - Vitamin C pou frèt, mayezyòm pou kranp ti towo bèf ak kapsil lwil oliv pwason pou kè a - prèske yon tyè nan granmoun nan Almay regilyèman vale sipleman dyetetik. Prèske toujou nan kwayans ki fè bon pou sante. Pami lòt bagay, sa a te detèmine pa Enstiti a Rubner Max. Souvan nesesè, nan sèten kondisyon menm danjere, kòm Sosyete Nitrisyon Alman an repete ensiste. "Anjeneral, yon rejim balanse ak varye se ase satisfè bezwen an pou mikronutriman tankou vitamin ak mineral," eksplike nutrisyonist Harald Seitz soti nan Alman Federal Sant pou Nitrisyon ...

Li plis

Nouvo DLG etid 2018

. (DLG) nan yon varyete de defi pou Lebensmittelwirtschaft.Mit èd nan men sondaj konsomatè, tès aksepte sansoryèl yo ak entèvyou ekspè lakòz soti nan deba a kounye a sou rediksyon an nan enèji ak sèl kontni nan manje gen DLG a (Alman Agrikilti Sosyete) kounye a yon gwo ki baze sou etid sou "rediksyon nan nan sik, grès ak sèl nan manje ". Li sheds limyè sou kesyon kle kont background nan nan posibilite ak atant konsomatè yo. Konklizyon yo ki bay UN enpòtan pou Reformulierungsstrategien ak manje pwodwi pwezante rmanye ...

Li plis