Diet & Քաշ

Ներմուծված սննդից կորոնավիրուսային փոխանցումը քիչ հավանական է

Չինաստանի տարբեր շրջաններում նոր կորոնա վիրուսի բռնկման և Եվրոպայում վարակվածության աճի պատճառով շատ սպառողներ իրենց հարցնում են ՝ արդյո՞ք վիրուսը կարող է նաև մարդկանց փոխանցվել Գերմանիա ներմուծվող սննդամթերքի և այլ ներմուծվող ապրանքների միջոցով ...

Կարդալ ավելին

Դիետիկ առաջարկությունները շուտով հնացած են:

ևս մեկ դիետա, չկա դիետայի կանոններ, ոչ մի տարբերություն առողջ և անառողջ, թույլատրված կամ արգելված. այսպես կոչված ինտուիտիվ ուտելուց մեր մարմինը պետք է մեզ ասի, թե որն է մեզ համար լավը: Բայց դա ավելի հեշտ է ասել, քան արվել է, քանի որ մենք նույնպես պետք է լսենք նրան ...

Կարդալ ավելին

Սնուցում և դեպրեսիա

Մեր սննդակարգը ազդում է ոչ միայն մարմնի և ֆիթնեսի վրա, այլև հոգեբուժի վրա: Օրինակ ՝ մրգերի և բանջարեղենի ցածր ընդունումը կարող է մեծացնել դեպրեսիայի վտանգը, հայտնում են կանադացի գիտնականները: Տորոնտոյի համալսարանի երկարամյա ուսումնասիրության վրա 27.000 տղամարդիկ ...

Կարդալ ավելին

Սննդի թափոնների նոր համարներ

Գրեթե 12 միլիոնավոր տոննա սնունդ ամեն տարի աղբ է թափվում Գերմանիայում, կամ յուրաքանչյուր բնակչի համար կազմում է շուրջ 75 կիլոգրամ: Սեպտեմբերի 2019 «Սննդամթերքի թափոնները ...

Կարդալ ավելին

Նվազեցրեք սննդի թափոնները

Մեր սննդի նկատմամբ գնահատանքի ամրապնդումը երկար տարիներ հանդիսացել է Դաշնային սննդի և գյուղատնտեսության նախարարության (BMEL) խնդիրներից մեկը և մեր դաշնային նախարարի գլխավոր մտահոգությունն է ...

Կարդալ ավելին

Գիտությունը հորդորում է ԱՄՆ սննդի արդյունաբերությունը

Դա, իհարկե, միայն կլիշե չէ, քանի որ նույնիսկ ամենօրյա կյանքում ակնհայտորեն ավելորդ քաշ ունեցող ամերիկացիները դեռ հարվածում են: Ամերիկացի գիտնականներն այժմ ահազանգում են. Չափազանց շատ մթերքներ պարունակում են չափազանց շատ էներգիա, հագեցած ճարպ ...

Կարդալ ավելին

Ամառային հրատարակություն «Կոմպասի սնուցում»

Վիտամին C- ն պաշտպանում է ձեզ մրսածությունից: Ձվերը բարձրացնում են խոլեստերինը: Առնվազն շաքարավազը, ճարպերը և աղը վնասակար են: Շատ մարդիկ երբեմն չգիտեն, թե ինչ պետք է ուտել և խմել և ինչ տեղեկությունները ճիշտ են ...

Կարդալ ավելին

Antipasti recipes համար մթերքների

Իրականում, antipasti են նախուտեստներ, որոնք համահունչ են հիմնական դասընթացին: Նրանք նաեւ ծառայում են մենահամերգին: Դասական է բրոշշտտան պատրաստված իտալական տապակած հացով, թարմ լոլիկով ...

Կարդալ ավելին

Դիետիկ վարքագիծ անցումային շրջանում

Ընդհանուր սնունդը ուժեղացնում է ընտանիքի համախմբումը եւ հնարավորություն է տալիս փոխանակել: Սակայն սթրեսային առօրյա կյանքում այսպիսի ծեսերը կորցնում են ավելի մեծ նշանակություն: Սա ուսումնասիրության արդյունք է ...

Կարդալ ավելին

Նանոսարտեր սննդի մեջ

Սննդամթերքները կարող են պարունակել nanoparticles, որոնք ավելացնում են արտադրանքի հատկությունները որպես հավելումներ: Օրինակ, սիլիցիումի երկօքսիդի մասնիկները կարող են խրված լինել ակնթարթային ապուրների մեջ, որպեսզի ապուրը փչանա: Փոքրիկ տիտանի երկօքսիդի մասնիկները պատրաստում են մաստակ եւ յոգուրտ հագնվելու փայլուն պայծառ սպիտակ ...

Կարդալ ավելին

Միսում վիտամին B12 էական է

Գերմանական Սննդամթերքի Միությունը թարմացրել է վիտամին B12- ի ընդունման բազային արժեքը: Համապատասխան ընդունման գնահատումները հիմնված են ընթացիկ գիտական ​​տվյալների վրա եւ տարիքից կախվածություն ունեն:

Կարդալ ավելին