pengetahuan

industri makanan adalah investasi 2012 dan ekspansi siap

Industri makanan Jerman adalah terlepas dari keuangan dan utang krisis cukup optimis 2012. Sementara industri tidak dapat mengharapkan perbaikan dalam situasi laba kadang sulit mereka, tetapi dalam terang yang diperkirakan permintaan domestik yang stabil dan pertumbuhan lebih lanjut dalam bisnis ekspor, produsen makanan lokal untuk ekspansi dan investasi siap, seperti Dr. Otto A. Strecker, anggota Kelompok AFC Consulting di Bonn, pada kesempatan pengusaha tahun ini tag Food Retail Asosiasi Jerman (HDE) dan Asosiasi federal industri makanan Jerman (BVE) di 19. dan 20. Catatan Maret 2012 di Cologne. Hari Pengusaha adalah tahun ini di bawah motto "menciptakan nilai".

Baca lebih lanjut

Siapa saja yang percaya itu sendiri, ditambahkan secara sukarela pegunungan

"Self-efficacy" meningkatkan kinerja

Mereka yang percaya pada diri mereka sendiri dan yakin bahwa mereka dapat menangani tugas-tugas tertentu dengan baik bersedia untuk bekerja lebih sukarela. Ini merupakan hasil tim psikolog sosial Bochum di bawah arahan Prof. Dr. Hans-Werner Bierhoff. Studi tersebut menunjukkan bahwa karyawan yang didorong untuk percaya pada kemampuan mereka sendiri lebih termotivasi untuk lebih terlibat dalam pekerjaan mereka. Penelitian tersebut baru saja dipublikasikan di jurnal “Wirtschaftspsychologie”.

Baca lebih lanjut

tren belanja dalam makanan: meningkatkan loyalitas merek menurun disiplin belanja

Lebih sering, lebih pendek dan lebih lama dari yang direncanakan: Jadi konsumen membeli hari ini

Frekuensi pembelian yang lebih tinggi dipasangkan dengan waktu tinggal pendek di pasar membentuk berbelanja hari ini. POS Pemasaran Laporan 2011 baru | 2012 dari Lebensmittel Zeitung (Jerman Fachverlag, Frankfurt) dan UGW Komunikasi memberikan informasi tentang perencanaan pembelian dan menunjukkan apa mekanisme penjualan produsen dan pengecer bekerja terbaik. Dan merek peran apa yang dimainkan hari ini.

Baca lebih lanjut

memeriksa peneliti Saarbrücken bagaimana konsumen menanggapi pelabelan makanan

Pada aturan umum pada label makanan, negara-negara anggota Uni Eropa telah sepakat: informasi tentang kandungan energi, lemak yang digunakan dan gula dan garam isi makanan adalah masa depan akan tersedia pada semua kemasan makanan. Sebagai pelabelan tersebut dirasakan bila dicetak sebagai label tunggal di bidang kemasan, dan jika ini mendorong pemilihan produk sehat, para ilmuwan meneliti sejak 2008 dalam proyek penelitian Uni Eropa "FLABEL". yang terlibat adalah Lembaga Konsumen dan Perilaku Penelitian di Saarland University, dipimpin oleh Profesor Andrea Groppel-Klein.

Baca lebih lanjut

Facebook adalah faktor ekonomi yang menentukan di Eropa

... Facebook mengatakan tentang dirinya

Pada kesimpulan dari SLJJ Conference Sheryl Sandberg disajikan indikator baru pada pengaruh Facebooks pada ekonomi Eropa. Studi Internasional Mengungkapkan Facebook menambah nilai dengan 15,3 miliar euro untuk produk domestik bruto Eropa. Perusahaan menghasilkan 32 miliar euro oleh kegiatan atau Facebook. Di Jerman menawarkan Facebook hanya UKM potensi besar untuk pertumbuhan: Nilai ekonomi sebesar sini untuk 2,6 miliar euro untuk produk domestik bruto.

Baca lebih lanjut

Jika lebih dari satu produktivitas

sistem insentif harus menggabungkan keinginan dan realitas logistik produksi

Dalam proyek penelitian 21-bulan, IPH memiliki - Institut Hannover dan mitra dari industri dan ilmu pengetahuan Produksi Terpadu merancang sebuah software yang membantu perusahaan dalam pengembangan sistem insentif. Karyawan perusahaan manufaktur harus dihargai di masa depan tidak hanya untuk produktivitas mereka. Juga ketepatan waktu, persediaan dan pengolahan kali berperan.

Baca lebih lanjut

Ökobarometer 2012: kesejahteraan hewan adalah salah satu motif sentral

Organik semakin populer - terutama di kalangan konsumen muda - Konsumen menghargai informasi yang jelas tentang asal

makanan organik selalu menemukan terutama pada orang muda lebih dan lebih populer. Itulah salah satu hasil dari "Ökobarometer" studi baru, yang dilakukan atas nama Kementerian Federal Pertanian. 71 persen responden di bawah 30 tahun mengaku membeli organik. 16 persen dari mereka karena memperoleh semata-mata atau sering Ökowaren. 55 persen jatuh makanan sesekali organik - meningkat 16 persen selama 2010 survei. Sebagai bagian dari survei perwakilan terus menerus pada akhir Januari 2012 Total warga Jerman ditanya tentang perilaku konsumsi mereka di 1.006 makanan organik.

Baca lebih lanjut

Hadiah, kenyamanan, iman: Apa yang menghubungkan Jerman dengan Natal

Natal adalah dan tetap bagi kebanyakan orang Jerman 2011 dengan perayaan positif dan keluarga. Mayoritas Jerman ingin merayakan dengan keluarga di pohon Natal dihiasi, untuk memberikan satu sama lain dan menikmati makanan yang baik. Ini adalah temuan dari sebuah penelitian terbaru dari Yayasan Studi Future, sebuah inisiatif dari British American Tobacco, diwawancarai wakil dari lebih dari 1.000 Jerman dari 14 tahun. Jadi mayoritas Jerman berpikir pada Natal untuk pohon cemara dihiasi (78%), menghabiskan waktu dengan keluarga (71%), kenyamanan (67%) dan mengunjungi kerabat (60%). Tapi toko-toko dihiasi (67%) di kota-kota dalam dan hadiah untuk kekacauan (71%) yang sebagian besar terkait dengan Natal. asosiasi negatif perselisihan keluarga (7%), Kitsch (17%) atau belanja dan tugas stres (36%) menentangnya hanya disebutkan oleh minoritas Jerman.

Baca lebih lanjut

Manajemen risiko disalahpahami oleh perusahaan

Institut Fraunhofer untuk Teknologi Produksi IPT dan P3 Ingenieurgesellschaft mbH telah ditemukan dalam studi bersama yang perusahaan industri Jerman tidak efektif menggunakan potensi metode manajemen risiko pencegahan. Alasan untuk ini, para perancang dalam kenyataan bahwa banyak perusahaan memahami mereka manajemen risiko yang salah: Sebagian menempatkan manajemen risiko mereka tidak sebagai tindakan pencegahan, namun bertindak hanya jika kesalahan terjadi. Jadi Anda beroperasi pada manajemen krisis terbaik.

Baca lebih lanjut

Keretakan pada Natal

Studi ketujuh co-inisiatif "Ess-Tren Focus" yang didedikasikan untuk topik makan dengan kenikmatan

Swiss menghargai makanan yang sangat menyenangkan, ini menunjukkan studi terbaru "Ess-Tren fokus" Coop. 27% lebih 600 responden paling menantikan tentang voucher untuk makanan yang baik (pakaian, liburan dan kesehatan). Tapi sementara berbahasa Perancis terutama untuk mengunjungi restoran, Swiss-Jerman seperti makan dengan kerabat dan teman-teman. Untuk Swiss berbahasa Prancis adalah salah satu makanan terutama keramahan, dan Swiss berbahasa Jerman yang berkualitas makanan yang diproduksi di latar depan. Juga saat makan malam Natal roh hanya sebagian: hampir setengah dari responden menikmati Bourguignonne fondue atau Chinoise. Ketika ikan dibandingkan Schüfeli tapi tidak pada keretakan.

Baca lebih lanjut

Yang orang Jerman percaya

GfK Trust Global Laporan Hasil 2011

GfK Association telah ditanya pertanyaan kepercayaan di negara-negara 25: Yang sektor dan lembaga ekonomi menikmati kepercayaan publik? Jerman menempatkan paling untuk kerajinan, mereka setidaknya percaya bank dan perusahaan asuransi. Polisi, peradilan dan tentara mampu mencapai nilai tertinggi dalam lembaga. Partai-partai politik, namun berada di skala kepercayaan diri di bagian bawah.

Baca lebih lanjut