פוליטיקה ומשפט

איכות מעולה רק ללא עיבוד מחדש

שופטים בבוואריה נגד שימוש כלכלי בקרמיקה בנקניקיות איכותיות שפורסמו

בית המשפט לעניינים מנהליים בבוואריה (BayVGH) קבע בשני פסקי דין ב-12 במרץ 2013 כי אין לסמן בשר ונקניקיות שיוצרו באמצעות סחורה שבורה, נקניקיות מעובדות או בשר מעובד בהתייחסויות נחרצות כגון "עדינות או איכות מעולה" בסעיף ניתן להוציא לשוק.

התובעת בתיק עז' 9 ב' 09.2135, אטליז גדול מהפלץ העליון, לא צלחה בפני בית המשפט לעניינים מנהליים ברגנסבורג מהחלטה שאסרה עליה לשווק מוצרי בשר מיוצרים בהתאם באסמכתאות כה נחרצות. בתיק עז' 9 ב' 09.2162 קבע בית המשפט לעניינים מנהליים במינכן לבקשת יצרן מוצרי בשר מקומי כי ניתן לתאר מוצרי נקניק מבושלים המיוצרים בעיבוד נוסף של בשר נקניק מחומם כ"איכותי ביותר" מבלי להטעות את הצרכן.

קרא עוד

הממשלות הפדרליות והמדינות מציגות תוכנית פעולה לאומית

מוצרי בשר סוס עם תיוג שגוי

ב-12 בפברואר 2013, הרשויות בגרמניה קיבלו הודעה מהרשויות בלוקסמבורג באמצעות מערכת ההתראה המהירה האירופית למזון ומזון (RASFF) על מוצרים המכילים בשר סוס שייתכן וסומנו באופן שגוי.

חקירות מקיפות של חברות המזון הנוגעות בדבר ורשויות הפיקוח האחראיות אישרו בינתיים את החשד כי הוצאו לשוק הגרמני גם מוצרים המכילים בשר סוס ללא תיוג מתאים.

קרא עוד

foodwatch: תוכנית הפעולה של איינר מורכבת מאמצעי דמה

שערוריית בשר סוס: foodwatch קורא לחובות בדיקה ספציפיות לחברות וקנסות המבוססים על מכירות - קמעונאים חייבים להיות אחראים למותגים פרטיים

לאחר הטעיית הצרכנים ברחבי אירופה עם בשר סוס, אילזה אייגנר הונתה בתורה את הצרכנים עם "תוכנית הפעולה" שלה. לפי ארגון הצרכנים foodwatch, הצעדים שהציג השר כבסיס להתייעצות לישיבה המיוחדת היום של הממשלות הפדרליות והמדינות מייצגים מדיניות הכרזה ללא השלכות.

"גברת איינר חוסכת על האחראים בפועל ומשתמשת באמצעים מזויפים כדי להסתיר את העובדה שהיא לא רוצה לחסל את נקודות התורפה המכריעות", מתח ביקורת על מתיאס וולפשמידט, סגן מנכ"ל Foodwatch. "קמעונאים חייבים להיות אחראים למותגים שלהם ולהעמיד לדין כפושעים במקרה של הונאה או סכנות בריאותיות".

קרא עוד

השר רמל: "אסור לסחר במזון לאכזב את הצרכנים"

שערוריית בשר סוס: המשרד משיק אתר חדש בנושא ריקול מוצרים - ביקורת על סחר המזון ותעשיית המזון

השר להגנת הצרכן של NRW, יוהנס רמל, מצטער על סירובו של סחר המזון הגרמני לספק מידע נרחב לצרכנים בפלטפורמת אינטרנט מרכזית, בעקבות השערורייה סביב משלוחי בשר בקר שהוכרזו בצורה שגויה. "עכשיו אנחנו מתקרבים לתריסר ריקולים ועצירות מכירות, וזה יוצר הרבה בלבול. אני לא מבין למה קמעונאים ותעשיית המזון לא נותנים מענה לצרכנים ומפרסמים את כל ההחזרות למוצרים בפלטפורמה מרכזית. סירוב זה אינו אינטרס של הלקוחות", מתח רמל ביקורת. ממשלת מדינת נורדריין-וסטפאליה הסיקה כעת מסקנות מחוסר המידע המסופק על ידי חלק מתעשיית המזון והשיקה אתר משלה בנושא.

החל מהיום, יום שני, האתר החדש www.rueckrufe.nrw.de יספק סקירה של מוצרים שסחר המזון הוציא מהשוק במהלך הימים האחרונים עקב ממצאים מוכחים או חשד להצהרות שגויות. "השערורייה הגיעה לממדים כאלה שבכל יום מוזכרים מוצרים חדשים שמוציאים מהשוק מספר רב של חברות. בעבר, צרכנים נאלצו להתקשר לכל דף חברה בנפרד כדי לקבל רעיון. פער זה נסגר עם השקת האתר הארצי הראשון על שערוריית בשר הסוס. סוכם עם שאר המדינות הפדרליות שגם שם יוקמו דפים מתאימים".

קרא עוד

NGG: יש להעמיד את המערכת כולה למבחן

שערוריית בשר סוס: מולנברג דורש הוכחה אזורית למקור והגנה על מודיעים

"תוכנית פעולה לאומית עם חקירות מורחבות, מידע צרכני מעודכן ומערכת התרעה מוקדמת, כפי שמתכוון שר הצרכנות הפדרלי אייגנר להציג אותה היום, אינה מספיקה. מה שצריך זה קיימות במקום פעולה. הקורס חייב להיות מוגדר לטווח ארוך". מזה שנים, איגוד האוכל, ההנאה והמסעדות דורש שקיפות משדה לשולחן. זה כולל את הסימון לא רק של כל מרכיבי המזון, אלא גם של המקור האזורי, הסביר יו"ר NGG פרנץ-יוסף מולנברג. אזוריות מציעה גם הגנה: נמנעים זרימות אנונימיות של סחורות.

"גם אם אין הגנה מוחלטת מפני מזימות פליליות, יש להעלות את המשוכות גבוה בהרבה - עם הגנה משפטית על חושפי שחיתויות. עובדים במתקני ייצור או בקמעונאות הם הראשונים להפנות את תשומת הלב להתעללות והפרות של החוק החל ולמנוע מזון. שערוריות יש להגן עליהם טוב יותר מפני השלכות משפטיות וכספיות, כולל פיטורים.

קרא עוד

SPD רואה באילזה אייגנר עז שהפכה לגנן

סגן יו"ר הקבוצה הפרלמנטרית של SPD בבונדסטאג, אולריך קלבר, ודוברת מדיניות הצרכנות, אלווירה דרובינסקי-וייס, מסבירים את שערוריית בשר הסוס כך:

כעת הופכת העז לגנן: חוק המידע לצרכן של אילזה אייגנר מונע מהרשויות לנקוב בשמות היצרנים והמוצרים המוגמרים שנפגעו במקרה של הונאה. ברגע שהשערורייה הבאה מגיעה, היא הופכת פעילה. זה שקר. אנו קוראים לאילזה אייגנר לענות על שאלות בנושא בוועדת הצרכנות ביום רביעי. לפני שנתיים דרשנו לפרסם את כל תוצאות החקירה הרשמיות. רק אם יצרנים ורשתות שיווק יצטרכו לחשוש למוניטין שלהם, הדברים ישתנו.

קרא עוד

המדיניות של Aigner היא כיסוי חלונות לא ישר

ניקול מיייש, דוברת מדיניות צרכנות של קבוצת הפרלמנט B90/הירוקים בנושא תוכנית הפעולה לשערוריית בשר הסוס

המדיניות של אייגנר היא הנחת חלונות מונעת שערורייה. בעבר, היא תמיד דחתה את הצעדים המוצעים שהציגה כעת - לא עם השינויים בחוק המידע לצרכן (VIG) ולא ב-Food and Feed Code (LFGB), Aigner לא דגלה בשקיפות רבה יותר וקבלת אחריות על ידי חברות מזון. הדרישה ליותר שקיפות במוצרי בשר נמנעה גם על ידי הממשלה הפדרלית ברמת האיחוד האירופי.

המדיניות של אייגנר להגיב רק לשערוריות היא שערורייה בפני עצמה. אנו דורשים מאייגנר ליישם כעת את הצעדים במהירות ותשים קץ לתדמיתה כשרת הכרזה. זה כולל סימון שמבהיר היכן נולדה, גדלה ונשחטה בעל חיים - גם למוצרי בשר מעובדים. אנחנו צריכים גם חותם אזורי מחייב כדי שהצרכנים יוכלו לבחור במודע מוצרים אזוריים. סוף סוף יש לאסור הובלה של בעלי חיים אכזריים למרחקים ארוכים לחצי העולם. אנו דורשים שהובלת בעלי חיים בגרמניה תהיה מוגבלת לארבע שעות לכל היותר. רשתות ייצור ארוכות ובינלאומיות המכוונות למחיר הנמוך ביותר האפשרי ותזרימי סחורות שקשה לעקוב אחריהם מהוות שער להונאה והונאה. קידום הייצוא המוטעה של הממשלה הפדרלית אחראי בחלקו לשערוריית בשר הסוס.

קרא עוד

ד"ר בקהאוס: ותעתוע אוכל לא יכול להיות שווה את זה

שר הגנת הצרכן של מקלנבורג-מערב פומרניה אליו עם תוכנית פעולה שאושרה "בשר סוס

מקווה מקלנבורג-מערב פומרניה קובע ד"ר שר הגנת הצרכן Till בקהאוס ב שאושר על תכנית הפעולה יום שני של הממשלה הפדרלית בעקבות שערוריית בשר סוס במוצרים מסומנים סיים באופן שגוי. הוא היה בגישה ראשונה להעריך אמינים במצב הנוכחי על ידי פעולה ממשלתית סיכון צרכן משאריות של תרופות וטרינריות וכדי לזהות את מידת ההונאה. אבל, ד"ר Till בקהאוס, "שר הגנת צרכן אילזה אייגנר - העביר הצעות לזיהוי טוב יותר של מוצא מרכיבי בשר ובשר על למיאוס - יחד עם הסגנים שחורים וצהובים בבריסל. הסוציאל-דמוקרטית בפרלמנט האירופי רצו ארוך תיוג טוב ועקיבות של בשר. למרבה הצער, הממשלה הפדרלית לקחה שערורייה רק ​​לאכוף תיוג ברחבי אירופה למזון מעובד ולא רק עבור מוצרים גולמיים. הגיע זמן כי נציבות האיחוד האירופיות התחייבו עכשיו כדי להאיץ את העבודה שלהם. "

השר בירך על העובדה בגרמניה על דרישות האיחוד האירופי, דגימות נוספות של מוצרי בשר הם להיחקר ב מרכיבים בשר מוצהרים אחרים עד סוף חודש אפריל.

קרא עוד

שעון אוכל עם תזות מהורהרות על שערוריית בשר הסוס

בשר סוס ומקרים אחרים של הונאה: זול הוא לא הבעיה - והאזורי לבדו אינו הפתרון

 

בשר סוס מוכרז כבשר בקר, והצרכנים אשמים בשערוריית ההונאה - אחרי הכל, הם רק רוצים לקנות הכל בזול. ארגון הצרכנים foodwatch האשים את תעשיית המזון והפוליטיקאים בשימוש בטיעון הזוי הזה כדי להאשים את הצרכנים בהתנהגותם הבלתי הולמת. "הבעיה לא זולה, בדיוק כמו שאזורי הוא הפתרון היחיד. התעשייה וכמה פוליטיקאים יוזמים כאן דיון שולל כדי להסיח את הדעת מהמחדלים שלהם", מתח ביקורת על סגן מנכ"ל foodwatch, מתיאס וולפסמיט.

קרא עוד

בשר סוס על התווית

שערורייה עם דפוסים ידועים - הערה

אז הפעם בשר סוס בלזניה, שכמעט אף אחד לא היה מצפה לו. זה כמעט נראה רק עניין של זמן עד שתלונה שערורייתית חדשה בשרשרת המזון תסעיר את דעתם של אנשים. ואז, אחרי גל של זעם וסבבי דיונים אינסופיים, חוזרים לעניינים כרגיל. מה שנשאר זה טעם לוואי תפל - כרגיל. ורק מילולית.

הדוגמה העדכנית ביותר להטעיית צרכנים עקב הצהרות כוזבות מזכירה בהכרח את "שערוריית הבשר הרקוב" בסחר בבשר שתאריך המיטב-לפני שלו פג. כי שוב מדובר בבשר, בהצהרות כוזבות, שמאחוריהן כמובן יש פעילות פלילית. הסיכונים הבריאותיים האמיתיים היו וקטנים בשני המקרים. באותה תקופה - בניגוד לאירועי ה-EHEC ב-2011 או למקרה של התותים הקפואים שזוהמו ב-noroviruses ב-2012 - לא היו בעיות בריאותיות באוכלוסיה שניתן להוכיח שהן קשורות לבשר שהוכרז מחדש.  

קרא עוד

סקר צרכנים על שערוריית בשר הסוס

יותר ממחצית מהצרכנים מרגישים שהם הולכו שולל ביודעין על ידי התעשייה

עוד אובדן אמון בתעשיית המזון / שליש מהצרכנים נמנעים מארוחות מוכנות מבשר בקר / מקור אזורי הרבה יותר חשוב מהמותג / אין דחייה כללית של בשר סוס

שערוריית בשר הסוס הנוכחית שוב מפעילה לחץ עצום על תדמית תעשיית המזון. הצרכנים הגרמנים ממשיכים לאבד את האמון ביצרנים ובמותגים. בהשוואה לשערוריית הדיוקסין, מסתמנת השלמה עם האפקטיביות של השלכות פוליטיות, כלכליות ואישיות. כך עולה מסקר מייצג של Ketchum Pleon, שנערך על ידי YouGov.

קרא עוד