הוגש ע"י תומס Pröller, בשר-n-יותר על , פורסם ב פוליטיקה ומשפט
מידע על דרכי המסחר
משרד הגנת הצרכן NRW ביום רביעי den20. פבואר הגיש הערכת ביניים של הדגימה הנוכחית כחלק מזונות mislabeled שערורייה. סך של כ 215 דגימות נלקחו בשבועות האחרונים NRW (Booth 19.02.2013, בערב 16). בעבר דגימות 69 מנותח, 63 שהיו שליליים. זמן 6 זוהה על ידי סוס ניתוח דנ"א. ניתוחים נוספים צפויים בהמשך השבוע.
נכון לעכשיו, הרשויות צריכות לפרסם בשל פרצה משפטית לא את היכולת לקרוא חברות הנוגעות בדבר לקרוא מוצרים המזוהמים שלהם או את התוצאות המדגמות.
הוגש ע"י תומס Pröller, בשר-n-יותר על , פורסם ב פוליטיקה ומשפט
נחות 39 מאושרות מקלנבורג-מערב פומרניה לייצור מוצרי בשר, אשר חוות התהליך 26 לחזק לתוך מוצרים מוגמרים. במפעלים אלה, הספק של חומר הגלם, תצפיות בטיחות ההספקים, תוצאות-ההמחאה העצמית והעקיב נסקרו. "הנה, הפקחים שלנו מצאו כי הצהרות" נטולות בשר סוס "אי אפשר לסמוך אמינות", אמר שר לענייני צרכנות ד"ר עד בקהאוס. מכרעת מקבלת בדיקות בשליטה עצמו. עסקים אשר יכול להוכיח מספיק או לא עצמי דגימות בקרה, שנדגמו באופן רשמי.
בקשר עם סוס מוצהר קבל דגימות 13 בימים האחרונים של משרד חקלאות המדינה, בטיחות מזון הדיג LALLF, יש הרבה תוצאות 11 לפני. ב 5 דגימות DNA הסוס ניתן היה לזהות, אשר חברות 3 מושפעות. זה כולל את הפא. אדקה Valluhn, הפא. SGS Geniesser שירות Laage Konskamp עם ספקים לוקסמבורג והולנד, כמו גם חברה ממחוז רוסטוק.
הוגש ע"י תומס Pröller, בשר-n-יותר על , פורסם ב פוליטיקה ומשפט
מוצרים הכריזו בטעות עם סוס
מי רוצה לדעת כצרכן, אם מאוחסן במקפיא שלה או במוצרי המקרר ואולי סוס mislabeled, למצוא בכתובת המידע הארוז www.pferdefleisch-rueckrufe.dedie אתר החדש של הרשויות המופקדות על מדינות פיקוח על מזון.
האתר מתעדכן באופן שוטף, צרכנים ימצאו רשימה של נזכר על ידי יצרנים ומוצרי חברות מסחר. לדברי בסחר המזון, הצרכנים יכולים להחזיר את הטובין הנוגעים בדבר ולקבל את כספם בחזרה.
הוגש ע"י תומס Pröller, בשר-n-יותר על , פורסם ב פוליטיקה ומשפט
עסקי מזון גינה misdeclaration כמו הטעיה צרכנית
בקשר עם הגילוי של מניות סוס בארוחות מוכנות קפוא, שם בשר הוכרז כמרכיב בלבד, היה 15. הפדרציה בפברואר חוק מזון מזון מדע דואר. V. (בל"ל) hinverwiesen כי זהו מקרה ברור של הצהרה כוזבת ובכך הטעיה צרכנית. "כאשר סוס משמש כמרכיב, שום דבר רע, אבל זה גם צריך להיות מסומן במפורש," אומר מנכ"ל כריסטוף Minhoff. זה חייב להיות הודיע מייד, ובנקודת שרשרת האספקה, יש כבר את Umdeklarierung הפלילית של סוס בשר בקר, שהוא לגמרי מקובלים וחייבים להיענש. "לא יעלה על הדעת כי פושעי הפרט להביא את תעשיית המזון כולו שם רע", מדגיש Minhoff.
ההתאחדות המרכזית של תעשיית המזון מברכת על הצעדים הרגולטוריים מוכתם לזיהוי מהיר של הגורמים. "זהו גם האינטרס של תעשיית המזון להגן על מותגיה שלהם כדי לשמור על התחרותיות שלהם לספק את האיכות והבטיחות של חומרי הגלם שלהם בבטחה לכלול גורמים פליליים מהשוק", מסביר מנכ"ל בל"ל. בל"ל אבל לא רואה שום חקירה בסיסית של מלוכדת הקיימת מתפקדת היטב מערכת הבקרה בגרמניה.
הוגש ע"י תומס Pröller, בשר-n-יותר על , פורסם ב פוליטיקה ומשפט
בקשר לשערוריית בשר הסוסים בבריטניה ובאירלנד, חברת Tengelmann GmbH של קייזר משכה את הלזניה הקפואה של A&P ממכירה ביום רביעי, 6 בפברואר 2013, למען הגנת הצרכן המונעת. "ב -6 בחודש זה הספק שלנו יעץ לנו שאולי היה מעובד בשר סוסים בלזניה. מסיבה זו הגבנו מיד והוצאנו את המוצר מהמכירה", אומר ריימונד לואיג, דובר ההנהלה של קייזר טנגלמן GmbH. ב- 14 בפברואר 2013 הודיעה היצרנית הצרפתית קומיגל באופן רשמי ללקוחותיה כי הארוחות המוכנות שהיא מייצרת נבדקו במעבדות עצמאיות וכי הן מכילות באופן עקבי בשר סוסים. ניתן להניח אפוא כי לזני ה- A&P הכילו גם בשר סוסים, אם כי לטנגלמן של קייזר עצמו אין עדיין תוצאות בדיקה משלו. "מאז אתמול בערב ידענו מהיצרן שהחשד הראשוני שלנו היה נכון, ואני שמח מאוד שהוצאנו את המוצר מכל הסניפים כדי להגן על לקוחותינו ברגע שנודע לנו על החשד", ממשיך לויג.
"אנחנו מרגישים שולל ומרומה על ידי הספק שלנו. לזניה עם בולונז בקר צריכה להכיל רק בקר", מסביר לואיג. "בהחלט נגיע כאן לתביעות בגין נזקים." טנגלמן של קייזר מבקר גם את הדרך בה הרשויות מתמודדות עם הנושא. "לקח הרבה יותר מדי זמן עד שמערכות האזהרה הרשמיות שהותקנו כדי להבהיר שגם גרמניה מושפעת," אמר לואיג.
הוגש ע"י תומס Pröller, בשר-n-יותר על , פורסם ב פוליטיקה ומשפט
הנציבות ומדינות האיחוד האירופי מחליטות על בדיקות מקיפות ב- 15 בפברואר
בדיקות מקיפות של מוצרי בשר: בשערוריית ההונאה של בשר סוסים ללא תווית במזון, נציבות האיחוד האירופי והמדינות החברות נוקטות בנחישות.
ב- 15 בפברואר, בישיבת הוועדה הקבועה לשרשרת המזון ובריאות בעלי החיים, מילאו מדינות האיחוד האירופי את הצעת הנציבות האירופית לבדיקת מזון ברחבי אירופה הן בנוכחות בשר סוסים ללא תווית והן בשאריות של התרופה פנילבוטאזון. החקירות ממומנות על ידי הנציבות האירופית ומתחילות מיד. בתחילה הם יימשכו חודש אך ניתן להאריך אותם בחודשיים נוספים.
הוגש ע"י תומס Pröller, בשר-n-יותר על , פורסם ב פוליטיקה ומשפט
לפורטל Lebensmittelklarheit.de: תעשיית המזון מוכנה לדיון - אך לא על בסיס מותגים ספציפיים
לרגל הדיון על הערכת הפורטל Lebensmittelklarheit.de, הפדרציה לדיני מזון ומדעי המזון e. V. (BLL) הבהיר כי תעשיית המזון תומכת בתחילת דרכה של הפורטל לקדם חילופי דעות הוגנים ואובייקטיביים בין הצרכנים לעסקים. כמו כן, מומלץ להסביר עובדתית ואובייקטיבית לדרישות התיוג וההצגה הרלוונטיות, כולל נושאים עכשוויים בסעיף המידע. "תעשיית המזון אינה מסרבת לדון בסוגיות של מדיניות תיוג, אך הדבר אינו יכול ואסור להתקיים באמצעות דוגמה של מותגים או מוצרים בודדים העומדים בחוקים הרלוונטיים", מדגיש מנכ"ל BLL כריסטוף מינהוף. אין זה מקובל שמותגים בודדים מוצגים כדוגמאות וניזוקים בתחרות רק כדי לעורר דיון בנושא מדיניות תיוג.
עם Lebensmittelklarheit.de יש להבחין בין הטעיה לאכזבה. מי שמתעתע פועל באופן בלתי חוקי. אך הפורטל עוסק בציפייה מאוכזבת מרעיונות צרכנים בודדים למרות הצגת מוצרים לגיטימית. אם חברה מקפידה על כללי המשחק החוקיים שיצר המחוקק, אסור להאשים אותה בהונאה לא הוגנת בפורטל בחסות המדינה. זה בדיוק מה שהפורטל מציע. כמובן שציפיות צרכנים מאוכזבות יכולות להביא גם לשינוי מרצון בהצגת המוצר על ידי הספק. עם זאת, זה תלוי בהחלטה האישית של החברה. "היצרנים רוצים למכור את המוצרים שלהם. לכן זה הבסיס לפעילות יזמית להגיב לביקורת ולבקשות מצד הלקוחות", מסביר מנכ"ל BLL. הרוב המכריע של הצרכנים מחפש בכל מקרה דיאלוג ישיר עם תעשיית המזון. החברות משתמשות בערוצי מידע רבים מדי יום, כגון מוקדים טלפוניים, אתרי אינטרנט, אנשי קשר אישיים של לקוחות, ימים פתוחים ומדיה חברתית למידע אינטנסיבי של לקוחות ולהחלפה ישירה עם לקוחות.
הוגש ע"י תומס Pröller, בשר-n-יותר על , פורסם ב פוליטיקה ומשפט
הצרכנים אינם מבינים טענות מזון וחשים מוטעים
מי בריאות, ברווז פריך או פאי תפוחים מהאזור: אריזות מייצגות לרוב אוכל טוב מכפי שהוא באמת - ורוב הצרכנים חשים אכזבה מכך. זו תוצאה של מחקר מייצג שהזמינה איגוד ארגוני הצרכנים הגרמניים (vzbv). לפי זה, 72 אחוז מהנשאלים מרגישים שהמידע על אוכל הוא הרבה תחבולות. פחות ממחצית מהצרכנים מוצאים את התווית מובנת בכלל.
הוגש ע"י תומס Pröller, בשר-n-יותר על , פורסם ב פוליטיקה ומשפט
קרן היינריך בול ו- BUND קוראות לפנות פרסה במדיניות החקלאית
בממוצע, כל גרמני אוכל 1094 בעלי חיים בחייו, מחולק בין ארבעה בקר, ארבעה כבשים, 12 אווזים, 37 ברווזים, 46 חזירים, 46 תרנגולי הודו ו -945 תרנגולות. עם צריכת בשר שנתית בסביבות 60 קילוגרמים, הגרמנים אוכלים בשר כפול מכפי שאנשים בארצות מתפתחות ומתפתחות.
הוגש ע"י תומס Pröller, בשר-n-יותר על , פורסם ב פוליטיקה ומשפט
"מי שלוקח ברצינות את רווחת בעלי החיים חושב מעבר לגבולות"
התאחדות יצרני טורקיה הגרמנית (VDP), שהיא חלק מההתאחדות המרכזית של תעשיית העופות הגרמנית (ZDG), פועלת למען תקנות אחידות ומחייבות ברחבי האיחוד האירופי בנושא חקלאות הודו. "כל מי שמתייחס ברצינות לרווחת בעלי חיים צריך לחשוב מעבר לגבולות גרמניה", אומר יו"ר ה- VDP וסגן נשיא ZDG, תומס סטורק, וקורא לפוליטיקאים פדרליים לדוגל בדרישות החוק האירופיות להחזקת תרנגולי הודו בבריסל. סטורק מגיב לדרישות לתקנות ארציות לגידול תרנגולי הודו, שהיו קולניות בכנס שרי החקלאות של המדינות הפדרליות בשבוע שעבר.
