Erfurto taikomųjų mokslų universiteto studentas, baigęs diplominį darbą apie biomasės fermentaciją, siūlo praktišką sprendimą Tiuringijos Ilm rajono gyventojams.
Lapkričio pabaiga buvo Atėnuose pirmą kartą tarptautinis kongresas, kuris nagrinėjo svarbų vario kovojant su hospitalinių infekcijų. pirmaujančių pasaulio mokslininkai patvirtina vario konkrečius antimikrobinių savybių, priskirti medžiaga svarbų vaidmenį kaip "sveikatos apsaugos pareigūnų": Laboratoriniai tyrimai parodė, kad 99,9 proc bakterijų, įskaitant labai pavojingus MRSA patogenų (MRSA stovi meticilinui atsparių Staphylococcus aureus), per laikotarpį, buvo eliminuoti nuo kelių minučių iki dviejų valandų vario paviršių. kontrastas, išgyvenimo tų pačių mikrobų iki trijų dienų buvo matuojamas nerūdijančio plieno paviršių. Atėnuose Be šių tyrimų rezultatus ir praktinę patirtį jau buvo pristatytas iš klinikinių tyrimų, kad paleisti įvairiose ligoninėse Jungtinėje Karalystėje, Pietų Afrikos, Japonijos, JAV ir Asklepios ligoninės Hamburg-.Wandsbek. Čia naudoti kontaktinius paviršius, pavyzdžiui, doorknobs ar šviesos jungiklių dažnai buvo pakeičiamos gaminiams, pagamintiems iš vario lydinio.
Higieniškai saugaus maisto gamyba yra pagrindinis maisto pramonės prioritetas. Nes jų gaminiai neturėtų kelti pavojaus vartotojų sveikatai. Norint pasiekti šį tikslą, mašinos ir gamybos procesai turi būti suprojektuoti pagal higienos normas. Maisto gamintojai dabar pripažino, kad šios priemonės taip pat prisideda prie jų procesų optimizavimo, taigi ir ekonominio efektyvumo. 10 m. kovo 13–2009 dienomis Anuga FoodTec bus išsamiai pristatyta higieninė gamyba, pakavimas ir sandėliavimas iki platinimo.
Ji nenešioja nėrinių kepuraitės, bet apie arseną žino daug, nes maisto chemikas prof. Tanja Schwerdtle tiria įvairius arseno junginius, kad nustatytų jų toksiškumą žmonėms. 33 metų vyras nuo šio žiemos semestro dėsto ir studijuoja Miunsterio universiteto Maisto chemijos institute. Anksčiau ji buvo Berlyno technikos universiteto Maisto technologijos ir maisto chemijos instituto mokslinė asistentė.
Ciuricho universiteto mokslininkų grupė, vadovaujama profesoriaus dr. Adriano Aguzzi (Neuropatologijos institutas) nustatė, kad subtilūs priono baltymo struktūros pokyčiai sukelia rimtus neurologinius sutrikimus. Jie taip pat parodė, kad mutavęs baltymas sukelia infekcinę ligą. Jos tyrimų rezultatai nuo 1 m. gruodžio 2008 d. skelbiami internete „Proceedings of the National Academy of Sciences“ (PNAS).
Naujų antimikrobinių plastikinių paviršių kūrimas, siekiant apsaugoti žmones ir gyvūnus, yra „SmartSurf“ projekto, kuriame dalyvauja Bonos universitetas, Miunsterio taikomųjų mokslų universitetas ir šešios komercinės įmonės, tikslas. Tyrimas skirtas pagerinti maisto kokybę ir saugą. Federalinė ekonomikos ir technologijų ministerija per trejus metus skiria apie 1,4 mln. Dalyvaujančios įmonės prisiims gerus 500.000 XNUMX eurų.
NH DyeAGNOSTICS – tai steigiamos biotechnologijų įmonės pavadinimas, kuri nuo 2008 m. balandžio mėn. įsikūrusi Leibnizo augalų biochemijos instituto (IPB) patalpose Halės mieste. Bendrovė ateityje ketina įsitvirtinti su nauja, inovatyvia technologija, kuri buvo patentuota 2008 metų liepą. Naujasis metodas leidžia kokybiškai ir kiekybiškai aptikti baltymus. Ateityje bus galima greičiau ir geriau palyginti su įprastomis technologijomis sudėtingus baltymų modelius bei identifikuoti naujus baltymus, kurie susidaro dėl streso arba kaip reakcija į ligas.