Gamyba ir gyvūnų sveikatos

Vartotojų gynėjas Mülleris ragina užtikrinti mėsos kokybės antspaudus

Diuseldorfas (ots) – Federalinės vartotojų asociacijos vadovas Klausas Mülleris ragina prekybos centruose ženklinti mėsos gaminių kokybės ženklą. „Aš pasisakau už keturių etapų mėsos produktų ženklinimą, analogišką šviežių kiaušinių ženklinimui“, – sakė jis Diuseldorfe įsikūrusiam „Rheinische Post“ (penktadienio leidimas).

Skaityti daugiau

Aplinkos, vandens, klimato ir gyvūnų apsauga

Berlynas, 12.08.2016 m. rugpjūčio 15 d. Ūkininkams neužtenka pinigų aplinkai, vandeniui, klimatui ir gyvūnams apsaugoti. Todėl BÖLW, BDEW, Greenpeace, NABU ir WWF ragina federalinę vyriausybę perkelti 1 procentų ES žemės ūkio subsidijų iš bendrųjų plotų subsidijų (2-asis ramstis) į aplinkos, gyvūnų ir klimato apsaugos fondą (4,5-asis ramstis). Kol kas Vokietija šia veiksmų laisve nepasinaudojo ir perskirsto tik XNUMX procento žemės ūkio lėšų. Būtent todėl į aplinkos apsaugą ir gyvūnų gerovę galima investuoti dar mažiau nei iki paskutinės ES žemės ūkio reformos...

Skaityti daugiau

Vištos dedeklės ES: pagrindiniai auginimo sistemų skirtumai

Ekologinis vištų dedeklių auginimas Europos Sąjungoje didėja. 2015 m. balandžio mėn. buvo 14,58 mln. ekologiškų būstų. Tai atitinka 4,2 procento dalį, praneša Market Info Eggs and Poultry (MEG). 2013 ir 2014 metais buvo 3,8 proc. Tačiau vyraujanti auginimo forma ES vis dar yra auginimas narvuose – 56 proc. Ant grindų laikomų vištų dalis, panašiai kaip ir ankstesniais metais, siekė 26 proc., o laisvai laikomų – ​​beveik 14 proc....

Skaityti daugiau

Per mažai pinigų gyvūnų gerovei – konferencija apie status quo

Hohenheimas. Daugiau erdvės ir šiaudų kiaulėms, kilimėlių karvėms ir šlifavimo akmenims naminiams paukščiams – vartotojai nori didesnės gyvulių gerovės. Tačiau, remiantis Getingeno universiteto atliktu tyrimu, tik apie 20 procentų Vokietijos gyventojų nori išleisti žymiai daugiau gyvūnų gerovės produktams. „Maždaug 80 procentų apklaustųjų mokėtų papildomą ne didesnę kaip 20 procentų kainą už mėsos ir dešrų produktus, pagamintus iš gyvuliams palankios auginimo“, – pranešė profesorius Ludwigas Theuvsenas Hohenheimo universiteto konferencijoje „Gyvūnai ir gerovė“. 2016 m. birželis...

Skaityti daugiau

Kiaulienos gamyba: pasaulinei ar vidaus rinkai?

Bona. Kiauliena iš Vokietijos: kokioms rinkoms gamintojai turėtų gaminti ateityje? Nors pasaulio rinka žada augimą, yra ir daug rizikos, juolab kad pasaulinė rinka reiškia ir pasaulinės rinkos kainas. „Globalizacija ir regioniškumas – ateities keliai“ – tai buvo 17-osios ūkininkų dienos tema birželio viduryje Verdene...

Skaityti daugiau

Kiaulių gyvūnų gerovės iniciatyva: sutartas bendras programos projektas 2018–2020 m.

Bona. Gyvūnų gerovės iniciatyvos laukia ryžtingi tolesni pokyčiai kiaulininkystės sektoriuje. Per pastaruosius kelis mėnesius tarpšakinio aljanso partneriai iš žemės ūkio, maisto mažmeninės prekybos ir mėsos pramonės kartu kūrė gyvūnų gerovės iniciatyvos modelį nuo 2018 m. Pramonės atstovai šiuo metu susitarė dėl iniciatyvos „Kiaulių gerovė“ tęsimo 2018–2020 m....

Skaityti daugiau

Paršelių kastracija be anestezijos – laipsniško atsisakymo grafikas su daugybe klaustukų

Berlynas. 2016 m. pabaigoje Federalinė maisto ir žemės ūkio ministerija (BMEL) turi pateikti tarpinę ataskaitą dėl laipsniško paršelių kastracijos be anestezijos nutraukimo. Gyvūnų gerovės įstatyme nustatyta teisinė pasitraukimo data – 1 m. sausio 2019 d. Jau 2017 metų pradžioje dalis prekybos nebenori siūlyti mėsos iš kastracijos be narkozės. Priežastis, kodėl BMEL ir maisto tyrimų sistema QS birželio viduryje Berlyne vykusioje konferencijoje aptarė pastarųjų dvejų su puse metų planą...

Skaityti daugiau

Jokia paršelio kastracija be anestezijos

Tyrimas, kaip vartotojai pritaria kiaulienai, kai vengiama kastruoti paršelį be anestezijos
2016 m. balandžio mėn. QS Mokslo fondo direktorių taryba nusprendė paremti tyrimą dėl numatomo vartotojų pritarimo kiaulienai, jei ateityje bus atsisakyta paršelių kastracijos be anestezijos. Tyrimu siekiama surinkti vartotojų patirtį ir supratimą apie chirurginės paršelių kastracijos be anestezijos alternatyvas. Be vartotojų reakcijos į kastracijos su skausmo malšinimu/anestezijos, jaunų alaus penėjimo ir jaunų jautienos penėjimo skiepijant (imunokastraciją) aprašą ir paaiškinimą, vartotojų požiūris ir lūkesčiai dėl atitinkamo ženklinimo kiauliena taip pat turi būti ištirta.+

Skaityti daugiau

Gyvūnų gerovės iniciatyva: paukštynai pakyla iš laukiančiųjų sąrašo

Visiškai panaikintas naminių vištų ir kalakutų augintojų laukiančiųjų sąrašas // Balandžio mėnesį iš laukiančiųjų sąrašo pasitrauks 279 paukštynai // Gyvūnų gerovės priemonės taip pat bus naudingos iki 76 mln. vištų ir kalakutų

Bona, 13.04.2016 m. balandžio 279 d. – Kiti paukštynai pakyla iš laukiančiųjų sąrašo ir jiems leidžiama atlikti auditą. Praėjusią savaitę 76,3 paukščių augintojai buvo informuoti apie iniciatyvos audito patvirtinimą. Tai reiškia, kad artimiausiu metu gyvūnų gerovės priemonės bus naudingos maždaug XNUMX mln. viščiukų ir kalakutų.

Skaityti daugiau

SWR2 radijo reportažas, kurį sukūrė Miriam Freudig ir Marion Meyer-Radtke, laimėjo 2016 m. Berndo Tönnieso prizą

Apdovanotas III Tönnies tyrimų simpoziume, 3.-12. balandį Berlyne / žiuri apdovanojo Miriam Freudig ir Marion Meyer-Radtke 13 10.000 eurų Berndo Tönnieso prizu / pagrindinę kalbą MdB dr. Maria Flachsbarth apie nacionalinę gyvulininkystės strategiją / ministras Robertas Habeckas su pagrindiniu pranešimu. Berlynas, 12 m. balandžio 2016 d. – Šiais metais Berndo Tönnieso premija įteikta žurnalistams Miriam Freudig ir Marion Meyer-Radtke bei jų radijo reportažui „Killing Chicks and the Difficult Search for Alternatives“. Programą SWR2 Wissen pirmą kartą transliavo 19 m. gegužės 2015 d., joje aptariamos galimos paukščių jauniklių žudymo alternatyvos paukštininkystės pramonėje. Straipsnyje, be kita ko, buvo kalbama apie vadinamąją dvejopos paskirties viščiuką, vištų dedeklių brolių auginimą ir lyties nustatymo kiaušinyje galimybes...

Skaityti daugiau

šerno mėsa vertės grandinėje

DLG šerno mėsaDLG seminaras su sertifikato baigimu 22 m. birželio 2016 d. Frankfurte prie Maino
 
(DLG). Trečiadienį, 22 m. birželio 2016 d., Frankfurte prie Maino, Vokietijos žemės ūkio draugijos (DLG) akademija kviečia „Šernų mėsa vertės grandinėje“. Seminare pagrindinis dėmesys skiriamas naujoms žinioms apie šernų laikymą, šėrimą, skerdimą ir perdirbimą. Seminarą galima baigti turint androstenono ir skatolio uoslės suvokimo sertifikatą.

Skaityti daugiau