Gamyba ir gyvūnų sveikatos

Paršelių protestas: po „McDonald's“ taip pat veikia „Burger King“.

Nuo 2011 m. ne kastruotų šernų mėsa

Po to, kai „McDonald's“ paskelbė, kad nuo 2011 m. įmonė nebenori perdirbti kastruotų kiaulių mėsos, „Burger King“ dabar laikosi šios linijos. Nuo praėjusių metų Vokietijos gyvūnų globos asociacija, siekdama atkreipti dėmesį į paršelių kastraciją be anestezijos, vykdo akciją „Paršelių protestas“. Asociacija ką tik sustiprino savo kampaniją ataka prieš greito maisto tinklus „Burger King“ ir „McDonald's“. Vėliausiai iki 2011 m. abi bendrovės nori nutraukti paršelių kankinimus dėl savo produkcijos.

"Tai žingsnis į priekį gyvūnų gerovės srityje, kurio dabar žengia ir "Burger King". Spaudimas visiems kitiems kiaulienos gaminių tiekėjams kasdien didėja. Kviečiame visus tiekėjus nustoti dvejoti ir nustatyti tokius pat aiškius terminus. Jie taip pat gali būti anksčiau nei 2011 m., yra alternatyvų“, – sako Vokietijos gyvūnų globos asociacijos prezidentas Wolfgangas Apelis, sveikindamas dabartinį „Burger King“ sprendimą.

Skaityti daugiau

DBV siekia visiškai atsisakyti paršelių kastracijos

Verslo, mokslinių tyrimų, politikos ir gyvūnų teisių aktyvistai kartu ieško naujų kelių

Vokietijos ūkininkų asociacija siekia visiškai atsisakyti paršelių kastracijos. „Kol šis atsisakymas nebus įmanomas, gyvūnų gerovės labui pasitikime skausmą malšinančiais vaistais, o ne anestezija“, – sakė Vokietijos ūkininkų asociacijos (DBV) generalinis sekretorius dr. Helmutas Bornas interviu politiniam žurnalui „Kontraste“ prieš šou transliaciją 30 m. liepos 2009 d. DBV taip pat ragina greitojo maisto tinklus eiti šiuo vokišku keliu rinkoje, kurį kartu sukūrė asociacija. Mėsos pramonės (VDF) nuo praėjusių metų, pagrindinė Vokietijos mažmeninės prekybos asociacija (HDE) ir DBV visapusiškai remia. Turi būti siekiama kuo greičiau rasti sprendimus, kurie padėtų vartotojams užtikrinti nepriekaištingą kiaulienos ir gyvūnų gerovę.

Jau šimtmečius beveik visi paršeliai patinai visame pasaulyje buvo kastruojami, kad ruošiant kiaulieną neatsirastų nemalonus šerno kvapas. Gyvūnų globos organizacijos daro didžiulį spaudimą politikams ir maisto pardavėjams uždrausti kastraciją be anestezijos Vokietijoje ir Europoje. Nuo 01 m. balandžio 2009 d. visi paršeliai pagal QS schemą gali būti kastruojami tik nuskausminančiais vaistais pereinamuoju etapu iki visiško kastracijos atsisakymo, nes nėra jokios praktiškos alternatyvos.

Skaityti daugiau

INTERREG projektas „SafeGuard“: Tarpvalstybinė gyvūnų ligų kontrolė pirmą kartą

Vokietijos ir Nyderlandų pasienio regione turi būti sistemingai kovojama su gyvūnų epidemijomis ir zoonozėmis, t. y. infekcinėmis ligomis, kuriomis gali užsikrėsti gyvūnas žmogui ir žmogus gyvūnui. Per ateinančius ketverius su puse metų projekto partneriai GIQS (Border Crossing Integrated Quality Assurance eV) ir 35 organizacijos iš mokslo, verslo ir valdžios institucijų projekte „SafeGuard“ kurs priemones ir koncepcijas, užtikrinančias maisto, įskaitant gyvūnų, saugą ir kokybę. vienam iš labiausiai apgyvendintų ir tankiausių gyvulių regionų, siekiant toliau tobulinti Europą. Iš Vokietijos pusės Šiaurės Reino-Vestfalijos ir Žemutinės Saksonijos valstijos, taip pat Nyderlandai ir Europos Sąjunga remia projektą iš viso 9,35 mln. eurų iš INTERREG Vokietijos ir Nyderlandų programos lėšų. ES dalyvauja su 50 proc., o Šiaurės Reinas-Vestfalija – apie 600.000 XNUMX eurų.

Kaip „SafeGuard“ dalis, prevencijos, kontrolės ir stebėjimo priemonės, taip pat krizių valdymas abiejose sienos pusėse turi būti toliau tobulinami, o turimi ištekliai turi būti dar geriau sujungti į tinklą. Priemonės visų pirma apima internetinių sprendimų keitimuisi duomenimis tarp įmonių ir valdžios institucijų kūrimą, valstybės ir privataus sektoriaus kontrolės suderinamumo analizę, naujų ūkininkų ir ūkio veterinarijos gydytojų mokymo koncepcijų kūrimą ir išbandymą, analizę. transporto srautų programos teritorijoje, remiantis geografinėmis informacinėmis sistemomis, ankstyvojo įspėjimo apie gyvūnų ligas (pvz., kiaulių maras ir kt.) ir zoonozių (pvz., salmonelių ir antibiotikams atsparių patogenų) sistemų kūrimas arba Vokietijos ir Olandijos mokymo programas, skirtas veterinarijos gydytojams kvalifikuoti tarptautiniams mainams.

Skaityti daugiau

GSE atvejis melžiamoje karvėje Hamburge

Prekyboje nebuvo mėsos – nugaišęs gyvūnas buvo profesionaliai utilizuotas

Friedrich-Löffler-Institute (FLI) patikrinus, šią savaitę buvo patvirtintas pirmasis Hamburge laikomų galvijų GSE atvejis. Daugiau nei dešimties metų melžiama karvė praėjusią savaitę nugaišo be jokių GSE požymių ir buvo ištirta. Kompetentingos institucijos atitinkamai sureagavo, atitinkamoje bandoje nustatė du nykstančius galvijus ir ėmėsi visų reikiamų priemonių.

GSE atveju visi nykstantys gyvūnai nedelsiant nustatomi kaip apsaugos priemonė. Tai apima palikuonis, gimusius per dvejus metus iki ligos diagnozavimo, ir gyvūnus, gimusius dvylika mėnesių iki nugaišusios karvės arba po jos, ir augintus kartu su ja pirmaisiais gyvenimo metais. Per aprašytą dvejų metų laikotarpį aptariamas gyvūnas susilaukė vieno palikuonio. Šis jaunas gyvulys ir kartu su nugaišusiais galvijais užauginta karvė šiuo metu laikomi bandoje ir yra oficialiai tikrinami. Gyvūnai neturi patekti į maisto ar pašarų grandinę, pavyzdžiui, skerdžiami. Taip gyvūno savininkui nurodė kompetentinga institucija.

Skaityti daugiau

NDR Info Išskirtinis: vis dar masinis antibiotikų naudojimas ir snapas amputacija ir kalakutų auginimui

Be įprastinių kalakutų auginimą Vokietijoje toliau reguliariai susitikti antibiotikai. Pagal informaciją iš NDR Info visa kalakutų pulkų visoje penėjimo laikotarpį, o kai tvartus, įskaitant Žemutinėje Saksonijoje, gydomi antibiotikais. Įrodymai susiję dokumentai pateikti NDR Info.

Skaityti daugiau

DBV prezidiumas paršelių kastracijai

Prekyba turėtų būti atlyginta vokiškai

Vokietijos ūkininkų asociacijos (DBV) prezidiumas paskelbė bendro požiūrio į paršelių kastraciją paaiškinimą. Jame prašoma mažmeninės prekybos maisto produktais bendrovių palaikyti vokišką būdą ir atsilyginti. Biuro pareiškimas pateiktas toliau:

Skaityti daugiau

"Žvelgiant į ateitį - perspektyvos gyvuliams šerti"

DBV organizuoja prekybos forumą pašarams "Žaliosios savaitės"

Apie svarbius reikalus, susijusius su ūkinių gyvūnų aprūpinimo pašarų ekspertai prižiūrint ekspertų forumo "Žvelgiant į ateitį - perspektyvas gyvuliams šerti" aptarti. Šis techninis forumas organizavo Vokietijos ūkininkų asociacijos (DBV) į 21. Sausis 2009, 10.30 12.30 žiūrėti į Tarptautinės "Žaliosios savaitės Berlyne.

Žemės ūkio produktai yra atliekų panaudojimo galimybėmis, maisto žmonėms ir gyvūnams, taip pat kaip energijos tiekėjos poliai. Ekstremalios kainų svyravimai 2008 taip pat parodyti, kaip priklauso apdailos taip pat susijęs su į pokyčius finansų rinkose ir ES patvirtinimo politikos genetiškai modifikuoti pašarai. Šio sektoriaus problema, dėl netoleruoti nepatvirtintas į ES GMO sojos ir kukurūzų gali kitais metais nebegali užtikrinti baltymų tiekimą, yra puikus. Alternatyvios baltymų šaltinių per Europa negali patenkinti paklausą iki šiol. FAO ekspertai, Nyderlandai ir Vokietijos pašarų pramonės pristatys įdomių raidą pagal ekspertų forume. Baigiamuoju diskusijoje bus diskutuojama bendrų sprendimų. Degimo klausimus politinėms sąlygoms gyvūnų miltų ir riebalų liks neaplenkė.

Skaityti daugiau

Gimęs: Plokštė ir bakas gali egzistuoti kartu

Specialistų kongreso „Ateities degalai“ grupės diskusija

Dar prieš metus atsinaujinančių žaliavų gamyba žemės ūkyje dar buvo laikoma išbandyta klimato apsaugos ir energijos bei kuro tiekimo saugumo priemone. Kita vertus, šiandien tenka susidaryti įspūdį, kad dėl bado pasaulyje kaltas biokuras. Tai visos kraštutinės pozicijos be tikroviško fono. Tai pabrėžė Vokietijos ūkininkų asociacijos (DBV) generalinis sekretorius dr. Helmutas Bornas, 6-ojo tarptautinio biodegalų kongreso Berlyne diskusijos dalis. Pasak jo, „lėkštės ir bako“ sambūvio galimybė yra įmanoma. Pavyzdžiui, Europoje į bioetanolį būtų perdirbama vos 2,5 procento grūdų derliaus.

Skaityti daugiau

Migros ir Micarna renkasi inhaliacijos būdo

Priešlaikinis, vartotojų draugiškas įgyvendinimas neskausmingas paršelių kastracijos

Migros sujungė jėgas su savo mėsos perdirbimo įmonėje Micarna SA paršelių kastracijos dėl inhaliacijos būdo, kastracija pagal anestezijos ir nuskausminimo. Reakcija vyksta jau nuo 1. Liepa 2009. Pagrindinė priežastis, dėl šio požiūrio: metodas turi didžiausią pripažinimą tarp vartotojų.

Skaityti daugiau

Vokiška veršiena turi puikią reputaciją

10 metų vokiškos veršienos kontrolės asociacija

Vartotojai gali būti tikri, kad su vokiška veršiena ant stalo yra saugus ir kokybiškas produktas. Tokiais žodžiais valstybės sekretorius Gertas Lindemannas įvertino Vokietijos veršienos kontrolės asociacijos (KDK) veiklą 10-ies metų jubiliejaus proga. Reaguodama į įvairius maisto skandalus, federalinė veršienos augintojų asociacija 1998 metais įkūrė KDK su daugybe skerdyklų ir pjaustymo įmonių. Įgyvendinus sudėtingą ir išsamią draudžiamų medžiagų kontrolės programą, veršienos pramonę vėl buvo galima teigiamai vertinti. Veršiena dabar yra aukščiausios kokybės produktas, skirtas į kokybę orientuotiems vartotojams.

Skaityti daugiau