Берлин, 14 август 2017. Како одговор на скандалот околу јајцата контаминирани со фипронил, организацијата на потрошувачи foodwatch ја повикува федералната влада да преземе ефективни правни мерки против здравствените ризици и измамите во прехранбениот сектор...
Еден од најважните аспекти на обезбедувањето квалитет на вкрстено ниво е следливоста по целиот синџир на вредност. Поради оваа причина се поРегулатива (ЕЗ) Не 178 / 2002 Сите прехранбени компании се обврзани да...
Победниците наКонкурс за месо и поздрав
, кој QS го рекламираше во соработка со списанието за храна essen&trinken, од прва рака го доживеа во Хамбург што прави навистина добро месо...
(BZfE) - Без разлика дали се работи за клуб, дневен центар или училиште - прославите се цврсто планирани во текот на целата година. Ова обично вклучува и шведска торта со домашно печени колачи. И се поставува прашањето, меѓу другото, за означување на алерген...
Од 1 јули 2017 година, кланиците кои учествуваат во Иницијативата за благосостојба на животните се обврзани да ги пријават дијагностичките податоци за сите кокошки и мисирки од компаниите кои учествуваат во QS системот во базата на податоци за дијагностика на живина...
Брауншвајг, 13 мај 2017. Во текот на викендот, неколку поддржувачи и активисти на Гринпис протестираа против попустите за месо со неколку постери и собирање потписи...
Производите за погодност ја земаат предвид брзината на секојдневниот живот. Ги освојуваат полиците на супермаркетите и се повеќе се означуваат со тест ознаката QS...
Касел. Очигледно операторот продавал одмрзнато месо како свежо. Дополнително, месото од живина од конвенционалното одгледување го прогласил за месна ...
Rechterfeld/Lohne, 17 февруари 2017 година. Редовните инвестиции во областите на управување со квалитетот, истражување и развој обезбедуваат оптимална безбедност на производите и највисоко ниво на заштита на потрошувачите. Производството на здрава и безбедна храна сега е повеќе од кога било предуслов за успешно натпреварување на пазарот...
(помош) – Адитивите со Е број мора да бидат наведени во списокот со состојки. Сепак, храната законски може да содржи адитиви за кои потрошувачите не знаат. Законодавството на ЕУ не ги класифицира техничките помагала за обработка, вклучително и повеќето ензими, како адитиви - така што тие не мора да бидат на етикетата. Таквите средства го олеснуваат или забрзуваат индустриското производство на храна, на пример механичкото лупење на компирот. Растворувачите ги отстрануваат горчливите материи од кафето и чајот, а средствата против пена обезбедуваат непречени процеси во производството на пијалоци. Други помагала го спречуваат кристализирањето на марципанот и кондиторските филови...
Берлин, 6. Поради обврската за престој во штали во големи делови на Германија поради птичји грип, јајцата од слободна досег деновиве стануваат дефицитарни. Причина: По дванаесет недели чување во штали, јајцата од фармите со слободна стока мора да се продаваат комерцијално како јајца од штала, бидејќи стандардите за маркетинг на ЕУ предвидуваат ...