Fil-passat, is-sidien tal-annimali u l-veterinarji kienu bla sahha biex jittrattaw ħafna mard infettiv, iżda llum mediċini u tilqim effettivi huma kważi mogħtija - anke għall-ħnieżer. Irrispettivament minn jekk hux il-passaġġ respiratorju, l-apparat diġestiv jew il-fertilità: il-batterji u l-vajrusijiet huma adattabbli - u treacher...
Id-dar tas-sistema Winweb tipprovdi lill-klijenti tagħha b'chatbot. "L-assistent intelliġenti tagħna jwieġeb il-mistoqsijiet kollha dwar il-kumpanija tagħna u s-softwer tagħna winweb-food," jgħid Jan Schummers, inġinier anzjan tas-softwer f'Winweb Informationstechnologie GmbH, li qed imexxi l-użu tal-AI. "U kollox fi ftit sekondi."...
Il-Grupp Tönnies jilqa’ lil Julia Hupp fit-tim maniġerjali. Bħala Uffiċjal Kap tat-Trasformazzjoni, issa se tkun responsabbli biex tiġbor ix-xogħol ta’ trasformazzjoni fi ħdan il-grupp...
100 sena sieħeb fl-industrija tal-ikel. Gustav Ehlert GmbH & Co. KG, ibbażata f'Verl, se tiċċelebra dan l-anniversarju fl-2024. Imwaqqfa bħala bejjiegħ bl-ingrossa ta’ provvisti tal-biċċiera, il-kumpanija Ehlert forniet negozji tal-artiġjanat u kumpaniji tal-produzzjoni tal-laħam u z-zalzett li tradizzjonalment huma ankrati sew fiż-żona ta’ Rheda-Wiedenbrück, Gütersloh u Versmold...
Il-konsum tal-laħam fost il-Ġermaniżi se jaqa’ għall-inqas livell tiegħu fl-2023. It-tendenza fit-tul lejn tnaqqis fil-konsum tal-laħam kompliet fl-2023. Skont informazzjoni preliminari miċ-Ċentru Federali ta 'Informazzjoni għall-Agrikoltura (BZL), il-konsum tal-laħam per capita naqas b'430 gramma għal 51,6 kilogrammi. Dan huwa l-inqas valur minn mindu bdew ir-rekords...
Fl-2023, il-manifatturi Ġermaniżi ta 'magni għall-ipproċessar u l-ippakkjar tal-ikel kisbu żieda nominali fl-esportazzjoni ta' 8,6 fil-mija u laħqu valur rekord ta '9,85 biljun ewro...
Il-Kummissjoni Ewropea approvat il-maġġoranza tal-ishma tal-familja Pfeifer & Langen Industrie- und Handels-KG fil-kumpanija tal-familja Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG. L-approvazzjoni mill-Kummissjoni Ewropea kienet preċeduta minn eżaminazzjoni intensiva. Bl-approvazzjoni uffiċjali tal-investiment, it-triq hija ċara biex iż-żewġ kumpaniji tal-familja jingħaqdu...
Westfleisch kompla jikber fl-2023: It-tieni l-akbar negozjant tal-laħam Ġermaniż ibbażat f'Münster kien kapaċi jżid il-bejgħ tiegħu bi 11 fil-mija għal 3,35 biljun ewro s-sena li għaddiet. Il-qligħ qabel l-imgħax u t-taxxi (EBIT) żdied bi kważi 7 fil-mija għal 37,7 miljun ewro. Is-surplus annwali jammonta għal 21,5 miljun ewro...
Dieta bbażata fuq il-pjanti hija l-istrateġija t-tajba għal sistema ta' agrikoltura u ikel li ma tagħmilx ħsara lill-klima. Madankollu, ir-regola ġenerali li “l-baqar huma t-tort għal kollox” issa ġiet stabbilita f’moħħ ħafna nies. U iva: il-produzzjoni tal-ikel tal-annimali għandha impatt ferm akbar fuq il-klima mill-produzzjoni tal-ikel ibbażat fuq il-pjanti...
Anuga FoodTec 2024 reġgħet saħħet il-pożizzjoni tagħha bħala l-fiera kummerċjali tal-fornitur ewlieni u l-pjattaforma ċentrali għall-industrija globali tal-ikel u x-xorb. 'Responsabbiltà' kienet it-tema ta' gwida tal-fiera kummerċjali u l-programm speċjalizzat estensiv tagħha, li pprovda tweġibiet għal mistoqsijiet fl-oqsma tas-sorsi ta' proteini alternattivi, il-ġestjoni tal-enerġija u l-ilma, id-diġitalizzazzjoni u l-intelliġenza artifiċjali...
Il-Premju rinomat Internazzjonali FoodTec 2024, il-premju ewlieni għat-teknoloġija tal-ikel, ippreżentat mid-DLG (Soċjetà Agrikola Ġermaniża) u l-imsieħba speċjalizzati tagħha, ġie ppreżentat ilbieraħ filgħaxija fl-Anuga FoodTec f'Cologne. Total ta’ 14-il proġett ta’ innovazzjoni mill-industrija globali tal-ikel u l-provvista ġew onorati. Erbgħa minn dawn l-iżviluppi innovattivi rċevew l-International FoodTec Award fid-deheb, filwaqt li għaxra oħra ngħataw il-midalja tal-fidda...