Waren sich die Verantwortlichen der INTERGASTRA, Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie, noch vor wenigen Wochen sicher, dass die Fachmesse im kommenden Februar stattfinden kann, sieht die Situation nun doch anders aus: Zum jetzigen Zeitpunkt wird die INTERGASTRA / GELATISSIMO 2022 zu ihrem geplanten Termin im Februar mit hoher Wahrscheinlichkeit voraussichtlich nicht zugelassen sein werden...
2022 ist IFFA-Jahr Die Branche blickt mit großer Vorfreude auf ihren wichtigsten Treffpunkt, um sich über Innovationen zu den Top-Themen Automatisierung, Digitalisierung, Food Safety, Nachhaltigkeit, Food Trends und Individualisierung auszutauschen...
In vielen Regionen der Welt boomt der Markt für Fleischalternativen auf Pflanzenbasis oder aus Zellkulturen. Um den Austausch zwischen der Fleisch- und der alternativen Proteinindustrie zu fördern, gehen das Good Food Institute Europe und die Messe Frankfurt zur IFFA 2022 eine strategische Kooperation ein...
Prodotti organiċi, "ikel tas-saħħa u funzjonali", prodotti kosher u halal, prodotti vegani u veġetarjani kif ukoll prodotti tal-kummerċ ġust jibqgħu x-xejriet ewlenin fil-kummerċ tal-ikel. Imkejla min-numru ta 'esibituri, reġgħu ħadu parti kbira mill-Wirja Ġenerali ta' Ikel u Xorb ta 'din is-sena (Anuga). Madankollu, aktar b'saħħitha milli fl-Anuga preċedenti fl-2019 kienet - għall-inqas skond l-impressjoni suġġettiva - il-wegħda espliċita ta 'sostituti tal-laħam; "100% MEAT FREE" kienet il-kelma ewlenija hawn...
Aktar minn 70.000 viżitatur minn 169 pajjiż - spirtu ta 'ottimiżmu fil-fiera kummerċjali ewlenija fid-dinja għall-ikel u x-xorb - livell għoli ta' sodisfazzjon min-naħa tal-esebituri u l-viżitaturi. Internazzjonali, ta’ ispirazzjoni u, fuq kollox, personali – dik kienet is-36 edizzjoni ta’ Anuga, li saret mid-9.10 ta’ Ottubru. saret f’Cologne sat-13.10.2021 ta’ Ottubru, XNUMX...
Mid-9 sat-13 ta’ Ottubru, 2021, l-industrija internazzjonali tal-ikel u x-xorb se terġa’ tiltaqa’ f’Anuga f’Cologne. L-akbar fiera tal-kummerċ fid-dinja għall-industrija tal-ikel qed tistabbilixxi wkoll standards ġodda b'mod diġitali u se tlaqqa' wkoll esperti minn madwar id-dinja fuq il-pjattaforma diġitali l-ġdida Anuga @home mill-11 sat-13 ta' Ottubru...
L-Anuga li ġejja mid-9 sat-13 ta’ Ottubru 2021 f’Cologne se toffri ħarsa ġenerali lejn il-firxa internazzjonali ta’ prodotti organiċi. Fil-fiera Anuga "Anuga Organic", il-viżitaturi jistgħu jistennew firxa kkonċentrata ta 'prodotti organiċi li għalihom hemm evidenza ta' ċertifikazzjoni organika rikonoxxuta li hija soltu fis-suq...
SÜFFA huwa u se jibqa 'l-indirizz ewlieni għall-kummerċ tagħna, "enfasizza Joachim Lederer, kap tal-gild tal-istat għall-kummerċ tal-biċċier f'Baden-Württemberg, nhar it-Tnejn fl-aħħar tas-SÜFFA ta' din is-sena fi Stuttgart ...
Parteċipazzjoni qawwija ta 'aktar minn 4.000 esebitur minn 94 pajjiż - l-impenn ċar ta' l-industrija għall-fiera kummerċjali ewlenija tad-dinja għall-ikel u x-xorb. Ma 'Anuga, l-akbar fiera tal-kummerċ f'termini ta' numru ta 'esibituri u okkupanza ta' spazju se tibda fil-modalità regolari fid-9 ta 'Ottubru fis-sit ta' Koelnmesse ...
"Rota" għall-anniversarju ta 'SÜFFA! Il-25 edizzjoni tal-fiera kummerċjali ta ’Stuttgart li rnexxiet fetħet is-Sibt b’qatgħa simbolika taz-zalzett. Fit-tlett ijiem mit-18 sal-20 ta ’Settembru, il-pjattaforma tal-industrija popolari terġa’ toffri l-opportunità lill-parteċipanti kollha ...
Anuga 2021 jinsab fil-blokki tal-bidu u għandu rwol kruċjali f'bidu mill-ġdid b'suċċess tas-suq. Fl-istess ħin, il-fiera kummerċjali ewlenija fid-dinja għall-ikel u x-xorb qed tistabbilixxi wkoll standards kunċettwali ġodda: b'Anuga @home, il-fiera kummerċjali ewlenija fid-dinja tgħaqqad il-qawwiet kbar ta' avveniment fiżiku ma' possibbiltajiet diġitali orjentati lejn il-futur...