Новое «Исследование потребителей SGS INSTITUT FRESENIUS 2010: Качество продуктов питания и доверие потребителей» показывает неуверенность среди немецких потребителей при покупке продуктов питания: каждый второй не понимает информацию на упаковке - 75 процентов не могут определить, полезен ли продукт - 71 процент не может оценить, является ли продукт полезным для здоровья Продукт подходит для детей - Только каждый десятый доверяет промышленности и политике, когда дело касается продуктов питания - Органические продукты отсутствуют, региональная еда в моде - Женщины более критично относятся к покупкам продуктов питания, чем мужчины - Восточные немцы делают покупки иначе, чем западные немцы

Гнилое мясо, плесневелая ветчина, аналог сыра: недавние продовольственные скандалы и дискуссия о добавках или генетически модифицированных продуктах вызвали длительную неуверенность среди немецких потребителей. Об этом свидетельствуют результаты текущего исследования представителей населения «Исследование потребителей SGS INSTITUT FRESENIUS 2010: качество продуктов питания и доверие потребителей», которое было проведено известным институтом Алленсбаха по поручению SGS INSTITUT FRESENIUS GmbH.

1.   0 комментарий
2.   Показан 2087 раза

Серия исследований неявного рекламного эффекта

AS&S и Radiozentrale дополняют исследование неявного рекламного эффекта радио с эффектом бренда / Обе части исследования доказывают: эффекта радио невозможно избежать — даже случайное прослушивание радио значительно увеличивает ценность бренда и покупательские импульсы / Судите активируйте автопилот в мозгу и сосредоточьтесь на вознаграждении / Результаты фундаментального, международного значения

Даже если информация случайно поступает по радио, она воспринимается, обрабатывается и вызывает значительные изменения в имидже бренда и покупательских импульсах. Несмотря на отвлечение или невнимательность, намерения совершить покупку увеличиваются на десять процентов после точечного контакта. Количество изображений брендов, которые можно просматривать по отдельности, также увеличилось в среднем на двузначный процент. Если взять в качестве примера Фленсбург, то рост составил 13 процентов. Среди покупателей пива других марок имидж улучшился даже на 20 процентов. Если рекламное сообщение по радио не оказывает никакого влияния на потребителей, то это не потому, что его не услышали, не поняли или не поверили, а скорее потому, что обещанного вознаграждения было недостаточно.

1.   0 комментарий
2.   Показан 2480 раза

Запрет на курение, введенный в федеральных землях Германии, привел к краткосрочным потерям продаж в индустрии гостеприимства. Однако они оказались слабее, чем опасались многие трактирщики. Помимо запрета на курение, электронная идентификация возраста, которая является обязательной с 2007 года, стала причиной снижения продаж в автоматах по продаже сигарет. Таковы результаты трех исследований RWI на тему курения, основанных на разных данных.

Запрет на курение в индустрии гостеприимства, введенный на уровне федеральных земель в период с августа 2007 г. по июль 2008 г., привел к падению продаж в среднем примерно на два процента. Продажи упали, особенно вскоре после вступления в силу запрета на курение. Однако со временем они, похоже, ослабли. В Баварии и Северном Рейне-Вестфалии, где запрет на курение удалось обойти, создав так называемые «курительные клубы», заметного снижения продаж не наблюдалось. Оценки закрытия предприятий в индустрии гостеприимства не предоставили надежных доказательств того, что запрет на курение привел к увеличению числа закрытий предприятий.

1.   0 комментарий
2.   Показан 2195 раза

Партнерство между компаниями и неправительственными организациями уже не является редкостью. В своем недавно опубликованном исследовании «Ситуация и перспективы партнерства между неправительственными организациями (НПО) и компаниями» компании medienfabrik Gütersloh GmbH и credibility.wegewerk подчеркивают рамочные условия, возможности и потенциал такого сотрудничества.

Едва ли какой-либо подход за последние 20 лет повлиял на самооценку, действия и общение крупных компаний так сильно, как темы устойчивого развития и корпоративной социальной ответственности (КСО). Важными аспектами этой темы являются совместная деятельность и проекты бизнеса и гражданского общества. Но не всегда очевидно, чего партнеры ожидают друг от друга, в каких сферах сотрудничество особенно интенсивное и эффективное и какие перспективы есть на будущее.

1.   0 комментарий
2.   Показан 2022 раза

Q2xlYW5zdG9yaW5nIC0gU2hvcCAmIEdvIC0gQmlvIFNob3BwaW5nIC0gU29sZGNpYWxpemluZyAtIEJyYW5kIFRydXN0aW5nIC0gVmFsdWUgU2hvcHBpbmcgLSBOZXQgVXBkYXRpbmcgLSBDYXJkcyAmIG1vcmU=

Текущие тенденции POS основаны на результатах опроса 701 потребителя в секторе розничной торговли продуктами питания в Германии (универмаги самообслуживания, гипермаркеты, супермаркеты и аптеки), проведенного Grocery Newspaper и UGW Communication. Ежегодный маркетинговый отчет POS показывает, насколько сильно и какими средствами можно повлиять на потребителя при принятии им решения о покупке в POS. Тенденция 1. Очистка хранилища

Свежесть и чистота – решающие критерии при выборе места для покупок.

1.   0 комментарий
2.   Показан 1884 раза

Исследование Рейнгольда о восприятии и классификации скандалов потребителями. Создано специально для BVE и HDE ко Дню пищевых предпринимателей

Продовольственные скандалы могут повлиять на покупательское поведение потребителей, даже если многих потребителей это не впечатлит. Это результат текущего исследования Rheingold, проведенного по заказу предприятий розничной торговли продуктами питания и пищевой промышленности.

В опросах потребителей, проведенных Институтом Рейнгольда, почти половина потребителей подтвердили свое доверие к продуктам питания. Тем не менее, около 60 процентов опрошенных заявили, что в основном временно изменили свое покупательское поведение из-за продовольственных скандалов. Кроме того, благодаря сообщениям о происшествиях, связанных с пищевыми продуктами, большинство опрошенных потребителей ожидают увеличения числа таких происшествий.

1.   0 комментарий
2.   Показан 2024 раза

RnJvc3QgJiBTdWxsaXZhbiBzaWVodCBwb3NpdGl2ZSBTaWduYWxlOg==

Европейский рынок пищеварительных продуктов также получает выгоду от растущей осведомленности потребителей о функциональных продуктах питания. В 2008 году сектор «пищеварения» был крупнейшим сектором на общем рынке функциональных продуктов питания, получивших одобрение ЕС, на его долю приходилось 68 процентов продаж. Ожидается, что более высокие цены на продукцию в сочетании с расширением областей применения будут способствовать дальнейшему росту рынка. Соответственно, новое исследование консалтинговой компании Frost & Sullivan ожидает увеличения объема продаж в этой отрасли с 245,0 млн долларов США в 2008 году до 536,5 млн долларов США в 2015 году. Исследование охватывает сегменты пребиотиков, пробиотиков и пищеварительных ферментов.

«Европейский рынок пищеварительных продуктов и добавок растет и характеризуется высокой частотой запуска новых продуктов», — сказал Шридхар Гаджендран, отраслевой аналитик Frost & Sullivan. «Предложение разделено на категории функциональных продуктов питания и пищевых добавок, причем первые составляют большую долю как с точки зрения объема рынка, так и с точки зрения рыночной стоимости в 2008 году». напитки, выпечка, хлопья и полуфабрикаты доступны. Ожидается, что эта категория значительно вырастет в ближайшие несколько лет, в первую очередь из-за ее значительного потенциала проникновения в дополнительные области применения, такие как мясо и рыба.

1.   0 комментарий
2.   Показан 2118 раза

Провокационные тезисы на съезде продаж в Элмсхорнере

«Во многих сферах нашей жизни существует конкуренция, в том числе между университетами. Поскольку государственные университеты все чаще предлагают программы двойного обучения, мы находимся в конкуренции». С этим заявлением, задавшим настроение конференции, президент Нордакадемии, проф. Георг Плате, 130 участников конференции Sales Convention 2010 в Audimax Экономического университета в Эльмсхорне. Среди них было много менеджеров по маркетингу компаний-партнеров университета, а также студенты, интересующиеся темой конференции «Продажи после кризиса».

Команду известных спикеров в области исследований и практики возглавил профессор, доктор. Дискуссию возглавил Кристиан Белц из Института маркетинга Университета Санкт-Галлена. Михаэль Отто, директор гамбургского банка Berenberg, выступил на темы автомобилей, финансовых услуг и здравоохранения; Специалист по продажам Вольфганг Ф. Буссманн, старший партнер консалтинговой компании Mercuri International, д-р. Бернд Беккер, управляющий директор агентства Wunderman; Доктор Вильфрид Фёльсген, региональный менеджер по продажам и маркетингу Ford; Консультант по менеджменту Ханс-Георг Помпе, автор книги «Marktmacht 50plus», и Юрген Хайко Борвик, управляющий директор Dräger Medical и выпускник Нордакадемии.

1.   0 комментарий
2.   Показан 2088 раза

Все больше и больше производителей региональной продукции подают заявки на сертификацию ЕС / Национальный Атлас в настоящее время представляет карты, объясняет предпосылки и показывает связи

Шварцвальдская ветчина, любекский марципан и тюрингский ростбратвурст - это продукты с защищенной географией. Другие региональные продукты 73 из Германии могут иметь рекламный знак качества ЕС «Защищенное обозначение происхождения» или «Защищенное географическое происхождение». Для других специальностей, таких как Dresdner Stollen, Hessischer Apfelwein или Schwäbische Spätzle, процедуры сертификации все еще продолжаются. Они сложны и могут длиться несколько лет. Тем не менее, многие сообщества защиты участвуют в сложной и длительной процедуре. Для защиты статуса в соответствии с законодательством ЕС не только защищает от неправильного использования обозначений происхождения. Компании ожидают исключения нерезидентных производителей, особенно конкурентные преимущества.

Институт региональных исследований Лейбница (IfL) собрал все, что вам нужно знать о защищенных наименованиях происхождения, и ясно представил их. Результаты в виде карт, графиков и текстов теперь можно прочитать на веб-сайте Nationalatlas aktuell (http://aktuell.nationalatlas.de). В статье объясняется предыстория и связи; Карты показывают, где в Германии есть какие сертифицированные региональные продукты, на какие продукты питания были поданы заявки в Комиссию ЕС и - на примере региональных колбасных изделий - что широкий ассортимент продуктов по-прежнему предлагается без защиты их географического происхождения. Автор статьи — учёный IfL Ульрих Эрманн. Экономический географ на протяжении многих лет интенсивно занимался вопросами производства и потребления.

1.   0 комментарий
2.   Показан 2003 раза

70,7% пользователей связываются с рекламодателем - 82,8% из них тратят в среднем 577 евро на товары или услуги

Другие СМИ могут только мечтать о таких контактных телефонах: согласно недавнему репрезентативному исследованию, проведенному Институтом исследования рынка Ipsos в Гамбурге, 70,7% всех пользователей Желтых страниц связываются с одним или несколькими рекламодателями после их поиска. Пользователи «Желтых страниц» уже запланировали свои расходы: внушительные 577 Euro тратят 82,8% пользователей после их контакта в среднем на товары или услуги.

«Данные из репрезентативного исследования, проведенного по заказу« Желтых страниц », убедительно доказывают, что« Желтые страницы »являются ведущим отраслевым справочником и средством общения с клиентами в Германии, - говорит Уве Фригге, управляющий директор маркетинговой компании« Желтые страницы »в Гамбурге, и подчеркивает это утверждение дополнительными цифрами. Согласно потребительскому анализу: «Желтые страницы имеют репутацию 98,5% среди населения Германии за годы 14, в результате чего более половины населения (57,6%) использовали печать желтых страниц в прошлом году, а также онлайн-сайт gelbeseiten.de с 2,91 Mio. Уникальные пользователи и миллионы посещений 8 являются наиболее доступным онлайн-бизнес-справочником, и для тех, кто хочет эффективно и результативно взаимодействовать с клиентами, «Желтые страницы» остаются и остаются первым выбором как онлайн, так и офлайн ».

1.   0 комментарий
2.   Показан 2115 раза

TWFya2V0aW5nc3R1ZGllIGRlciBIYW5kZWxzaG9jaHNjaHVsZSBMZWlwemlnIChISEwpIHVuZCBNY0tpbnNleSAmIENvbXBhbnkgLyBCZWRldXR1bmdzenV3YWNocyB2b24gT25saW5lLUZvcmVuIHVuZCAtQ29tbXVuaXRpZXM=

Классическая односторонняя коммуникация в рекламе и прямом маркетинге все больше достигает своих пределов – потребители в Германии отдают предпочтение интерактивным информационным каналам. Это доказано текущим исследованием Лейпцигской школы менеджмента (HHL) и консалтинговой компании McKinsey & Company. Репрезентативный опрос 1.500 потребителей в сфере мобильной связи, отделений банков и бытовой электроники показывает, что хотя каждый третий потребитель использует классическую телевизионную рекламу, газеты, журналы и каталоги для получения информации о продуктах и ​​услугах, эти каналы считаются менее эффективными. важнейшего источника информации перед принятием решения о покупке, чем пять процентов покупателей. Например, покупатели, перед которыми стоит конкретное решение о покупке в сфере бытовой электроники, предпочитают получать информацию непосредственно в розничных магазинах (39 процентов) и особенно в Интернете: более 50 процентов указывают также сайты интернет-магазинов и производителей. как форумы и веб-сообщества, как важнейший для них информационный канал. Примечательно: результаты опроса схожи во всех трех рассмотренных отраслях. Классическая маркетинговая коммуникация достигла своих пределов

«Будь то традиционная розничная торговля, отделение банка или Интернет — клиенты получают более подробную информацию и используют больше возможностей для обмена опытом друг с другом», — говорит Кристоф Эрбенич, партнер McKinsey. «Традиционных маркетинговых коммуникаций уже недостаточно, чтобы существенно влиять на решения о покупке».

1.   0 комментарий
2.   Показан 1964 раза