Большой успех в переходе к сельскому хозяйству: Штойбер уступает регулированию в отношении кур-несушек, говорят Зеленые
Чтобы предотвратить вводящие в заблуждение рекламные заявления и защитить потребителей от возможных рисков для здоровья, комиссар ЕС по защите прав потребителей Дэвид Бирн представил два проекта правил о заявлениях о пищевой ценности и здоровье пищевых продуктов и об обогащении пищевых продуктов. vzbv призывает федеральное правительство и представителей Германии в Европейском парламенте решительно поддержать законопроекты и добиться их принятия. Кроме того, государства-члены должны гарантировать, что правила действительно соблюдаются посредством далеко идущих санкций и последовательного мониторинга.
В 2003 году в отдельных государствах-членах наблюдалась непоследовательная динамика: во Франции, безусловно, самом важном производителе мяса птицы в Союзе, производство упало на добрых пять процентов до 2,06 миллиона тонн; Ограничением птицеводы отреагировали на то, что они считали недостаточными доходами.
Несмотря на значительное снижение производства немецкого скота в этом году, на рынке достаточно говядины отечественного и зарубежного производства, и потребители часто покупают по такой же низкой цене, как и в предыдущем году. В ноябре этого года один килограмм филе говядины на уровне розничной торговли, как и в предыдущем году, стоил в среднем около 24,50 евро. Как и в прошлом году, цена за килограмм шницеля из телятины в ноябре была на уровне 17,24 Euro. Значительных изменений не ожидается к концу года, но могут быть небольшие надбавки за праздничные дни из-за праздничных событий.
Канал "Markets & Profis" ориентирован на специалистов сельского хозяйства и пищевой промышленности, а также экспортной отрасли. Представители прессы также могут найти здесь самую свежую информацию. «Знание и наука» предлагает врачам, диетологам, заинтересованным потребителям, а также учителям, школьникам и студентам специально подготовленный контент по теме «Еда - от истоков до науки о питании». Канал "Young 'n' Fun" предназначен для детей и молодежи, которые увлечены играми и развлечениями. Основное внимание здесь уделяется развлечениям с живыми, информативными материалами о сельском хозяйстве и питании. Рецепты, информацию о продуктах, сезонные календари, составители меню, советы по покупкам и многое другое о пищевых продуктах и сельскохозяйственных продуктах можно найти в канале «Enjoyment & Life», который вызывает интерес к задачам и деятельности CMA, особенно среди потребителей.
Гусь с красным вином в кляре, гусиные лапки с луково-бузиновым соусом или тушеные гусиные бедра на бобовых и свекольных овощах - вот лишь несколько примеров вкусных рецептов гурмана 18 в брошюре. Приготовление этих деликатесов объясняется наглядно. Фотографии рецептов подогревают ваш аппетит к вкусным блюдам. Неопытные повара-любители получат пошаговое руководство о том, как обращаться с гусем: объясняется, что подразумевается под нарезкой и заправкой, а также как правильно оттаивать и резать сезонную домашнюю птицу.
Кроме того, есть ценная информация для покупок в рознице. Тем, кто принимает решение о внутреннем предложении, следует обратить внимание на доказательство происхождения DDD. Потому что это говорит о том, что домашняя птица вылупилась в Германии, выросла на крестьянских предприятиях и была зарезана в строгих гигиенических условиях под надзором официальных ветеринаров.
Для Адвента, Николая и Рождества, а также для праздничных мероприятий, таких как День Благодарения, церковные праздники или традиционные мероприятия, такие как народные гуляния, варится специальное пиво. Характер вкуса в основном региональных деликатесов на юге часто схож с марзенским пивом. Содержание сусла в крепком пиве обычно составляет от 13 до 14 процентов, содержание алкоголя от 5,5 до 6 процентов. Цвет пива в основном низового брожения варьируется от золотисто-желтого и янтарного до солодового темного. Для придания пиву особой цветочной ноты используются в основном ароматические особые солодовые напитки. В целом, пиво особенно мягкое, вкусное и более сладкое.
Шнапауф: «Бавария всегда подчеркивала, что обычная клетка не представляет собой животноводство, дружественное к животным, и что это противоречит благополучию животных, поэтому Бавария всегда выступала за скорейший выход, но также подчеркивает, что переходный период в стране не приводит к миграции клеток в зарубежные страны Однако следует заметить, что переходный период до 2006 был определен только два года назад, и изменение этого периода после столь короткого периода времени приводит к неопределенности планирования и искажению конкуренции Что касается переходного периода до тех пор, пока 2006 уже не перейдет на более дорогостоящие альтернативные системы жилья, это будет экономически невыгодно по сравнению с конкурентами, и участники рынка должны иметь возможность полагаться на решения, принятые сразу. изменения в окружающей среде нет хорошего ".
В целом, в Германии заводчики позаботятся о породах 12. Согласно статистике BDZ, в Германии порода "Bunte Deutsche Edelziege" представлена в году 2003 с животными 5.317 и процентом 38 от всех размножающихся животных, за которым следует порода "White German Edelziege" с животными 3.750 (28 Процент) и гонка "коза-коза" с животными 2.120 (процент 16). Общее количество коз, содержащихся в Германии, в десять раз превышает количество размножающихся животных и оценивается в 136.000 животных.