Wataalamu wa ladha kutoka Belm wanaboresha majira ya joto yajayo ya barbeque kwa ubunifu mpya wa daraja la kwanza wa bratwurst. Chorizo inategemea asili ya Kihispania na rangi ya kawaida ya paprika nyekundu na noti sawa ya moto. Kwa mtindo wa Cucina Italiana, inakuwa spicy na spicy na salsicia, bratwurst coarse ya kawaida na maelezo ya fennel, aniseed na paprika, ambayo inaweza kufanywa kutoka nyama ya nguruwe na veal. Kwa uchezaji wa Ufaransa na Afrika, Merguez wanasubiri...
Van Hees na Chuo Kikuu cha Gießen wanatengeneza chanzo mbadala cha protini - soseji isiyo na nyama iliyotengenezwa kutoka kwa protini za uyoga. WALLUF. Protini za uyoga ndio msingi wa kutengeneza mkate wa vegan ambao VAN HEES GmbH walitengeneza pamoja na Chuo Kikuu cha Giessen na ambao unapaswa kuwa tayari kwa soko katika miaka miwili hivi karibuni ...
Uasilia umekuwa kipengele muhimu cha ununuzi kwenye rafu ya maduka makubwa - mtindo unaoakisiwa na ongezeko la mahitaji ya ladha asilia, vyakula vya kutia rangi, afya na viambato vya lishe. Matumizi yao huwezesha vyakula na vinywaji bila viambato ambavyo vinapaswa kutangazwa, ambavyo vinaweza pia kuahidi kuongeza thamani ya kiafya...
Wataalamu wa harufu kutoka Belm wamepata ladha ya ubunifu kulingana na viungo vilivyochachushwa, kama vile marinade ya mwaka jana iliyofanikiwa Lafiness Black Garlic. Pamoja na AVO Lafiness Black Aged Pepper, marinade nzuri sana sasa iko sokoni ambayo inakidhi lebo yake ya "Premium". Utamaduni wa uchachushaji huu uko nyumbani hasa Sri Lanka na Kambodia...
Msimu wa barbeque wa 2018 huanza na siku za kwanza za joto, na jambo moja tayari ni hakika: barbeque inakua zaidi kuliko hapo awali. Vitoweo vya moto vilivyochomwa vimekuwa tawi linalostawi la uchumi, ambalo linakadiriwa kufikia euro milioni mia kadhaa kila mwaka nchini Ujerumani pekee - na hali hiyo inaongezeka...
Matumizi ya nje ya nyumba yanaongezeka. Vitamu vya ubora bora wa mchinjaji kutoka kwa kaunta moto huchochea biashara na kuhakikisha uaminifu wa wateja. Classics kama vile schnitzel na mipira ya nyama haipaswi kukosa, kwa kweli. Kwa kutumia mipira ya nyama ya VANTASIA® Quick oG na VANTASIA® Panier-Quick NP 50 oGAF, VAN HEES GmbH (Walluf) imetengeneza bidhaa mbili zinazohakikisha ladha ya moyo, viungo na mafanikio bora kwa wakati wowote ...
Bidhaa ambazo huvutia macho ya mteja mara moja pia hulipa kwenye kaunta. VAN HEES GmbH (Walluf) inashughulikia hili kwa kutumia RENTAL® BB oGAF yake mpya. Ladha ya kahawia huwapa bidhaa zilizopikwa rangi ya kuvutia ya rangi ya hudhurungi hadi nyeusi. Kwa mwonekano huu wa kushangaza, ham iliyokamilishwa iliyopikwa inakuwa bidhaa ya kwanza na kivutio maalum cha macho kwenye kaunta ...
Kwa mwelekeo wa kupika polepole kwenye BBQ katika aina tofauti za wavutaji sigara, grill za kettle au hata grill za gesi, AVO imeunda vitoweo vya kavu kwa ajili ya mbavu za BBQ classics, brisket ya ng'ombe na nguruwe ya kuvuta. Kwa harufu ya moshi maarufu kwa sasa, AVO hutoa kusugua kwa moshi kulingana na Vumbi la Uchawi, kusugua maarufu zaidi kwa BBQ, ambayo inasisitiza uvutaji wa kawaida wa mvutaji sigara. Hii inaambatana na kusugua kwa moshi wa moto, uliowekwa na pilipili. Ili kuchangamsha udadisi wa mashabiki wa kuoka, AVO inatoa mapishi ya kisasa kama vile ncha zilizochomwa - "nuggets" laini kutoka kwenye brisket ya nyama - au mabomu ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama iliyopangwa kufunikwa na bacon, pamoja na nyama ya nguruwe ya kuvuta. ..
Urahisi mpya pia unakua katika sehemu ya malipo kutokana na aina kubwa zaidi. Vyakula vilivyo tayari kupika vya sufuria iliyotiwa mafuta bado ni kati ya zinazouzwa zaidi hapa...
Frankfurt/Amsterdam, Septemba 7, 2017: Mahitaji makubwa ya walaji ya vyakula vilivyo na viambato asilia yamekuwa na athari ya kudumu kwenye tasnia ya chakula...
Kwa miaka 70 sasa, VAN HEES GmbH (Walluf) imekuwa ikiweka viwango katika ukuzaji na utengenezaji wa viungio vya hali ya juu, viungo na mchanganyiko wa viungo, bidhaa zinazofaa na vionjo kwa tasnia ya nyama...
