ข่าว Ticker

พิธีมอบรางวัลที่ Anuga FoodTec ในเมืองโคโลญ

รางวัล International FoodTec Award อันโด่งดังประจำปี 2024 ซึ่งเป็นรางวัลชั้นนำสำหรับเทคโนโลยีอาหารที่นำเสนอโดย DLG (สมาคมเกษตรกรรมแห่งเยอรมนี) และพันธมิตรผู้เชี่ยวชาญ ได้ถูกนำเสนอเมื่อเย็นวานนี้ที่ Anuga FoodTec ในเมืองโคโลญจน์ โครงการนวัตกรรมทั้งหมด 14 โครงการจากอุตสาหกรรมอาหารและอุปทานระดับโลกได้รับรางวัล การพัฒนาที่ก้าวล้ำทั้ง XNUMX รายการได้รับรางวัล International FoodTec Award ระดับเหรียญทอง ในขณะที่อีก XNUMX รายการได้รับรางวัลเหรียญเงิน...

อ่านเพิ่มเติม

โปรแกรมผู้เชี่ยวชาญ Anuga FoodTec 2024

Anuga FoodTec งานแสดงสินค้าซัพพลายเออร์ที่ใหญ่ที่สุดในโลกสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร เริ่มวันนี้ที่โคโลญ โปรแกรมกิจกรรมที่ครอบคลุมที่ Anuga FoodTec 2024 ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าซัพพลายเออร์ชั้นนำของโลกสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม จะเป็นแรงผลักดันที่สำคัญสำหรับการเจรจาข้ามอุตสาหกรรมด้วยรูปแบบกิจกรรมที่หลากหลาย โดยเน้นไปที่ประเด็นหลักของ "ความรับผิดชอบ"...

อ่านเพิ่มเติม

การเปลี่ยนแปลงของการเลี้ยงสัตว์กำลังได้รับแรงผลักดัน

การปรับโครงสร้างการเลี้ยงสัตว์ในเยอรมนีกำลังได้รับแรงผลักดัน โครงการระดมทุนของรัฐบาลกลางที่เพิ่งเปิดตัวใหม่นี้เป็นที่ต้องการอย่างมากจากเกษตรกรหลังจากเปิดตัวได้ไม่นาน ใบสมัครที่มีปริมาณเงินทุนเกือบ 12,7 ล้านยูโร (ณ วันที่ 14.3.2024 มีนาคม 26,5) ได้รับภายในสองสามวันแรก เมื่อรวมผลงานของบริษัทเองแล้ว ปริมาณรวมก็เกือบ XNUMX ล้านยูโรแล้ว...

อ่านเพิ่มเติม

OTTO GOURMET มีอัตราการแนะนำสูงสุดในบรรดาผู้ค้าปลีกเนื้อสัตว์ทั้งหมด

บริษัท ServiceValue GmbH ดำเนินการสำรวจผู้บริโภคอิสระในนามของ Bild ซึ่งบริษัทจัดส่งเนื้อสัตว์ของ Heinsberg OTTO GOURMET ได้รับการยกย่องว่าเป็นบริษัทที่ดีที่สุดในอุตสาหกรรมด้วย "คำแนะนำสูงสุด" การสำรวจเกิดขึ้นในเดือนธันวาคม 2023 และมกราคม 2024 การศึกษานี้รวบรวมความคิดเห็นของผู้บริโภคมากกว่า 500.000 รายการ...

อ่านเพิ่มเติม

Cem Özdemir และ Armin Laschet เป็นแขกรับเชิญที่ Tönnies Research Symposium

การเลี้ยงปศุสัตว์ของเยอรมันมุ่งหน้าไปทางไหน? แขกระดับสูง 150 รายจากธุรกิจ การเมือง การค้า และเกษตรกรรมตอบคำถามนี้อย่างชัดเจนที่การประชุมสัมมนา Tönnies Research ในวันจันทร์และอังคารที่กรุงเบอร์ลิน: การเลี้ยงสัตว์เป็นและยังคงเป็นส่วนสำคัญของเกษตรกรรมแบบหมุนเวียน และเนื้อสัตว์เป็นองค์ประกอบสำคัญในการสร้างสมดุล , อาหารเพื่อสุขภาพ สิ่งนี้จำเป็นต้องมีทิศทางร่วมกันสำหรับทุกคนที่เกี่ยวข้องกับห่วงโซ่

อ่านเพิ่มเติม

Anuga FoodTec: โปรตีนทางเลือกจากพืช การหมัก และการเพาะปลูก

“เนื่องจากการเติบโตอย่างต่อเนื่องของประชากรโลก ความต้องการอาหารที่เพิ่มขึ้นและความต้องการโปรตีนจากผักก็เพิ่มขึ้นด้วยเช่นกัน” Matthias Schlüter ผู้อำนวยการของ Anuga FoodTec กล่าว ตั้งแต่วันที่ 19 ถึง 22 มีนาคม 2024 Anuga FoodTec จะมุ่งเน้นไปที่การแปรรูปโปรตีนทางเลือกและองค์ความรู้ที่จำเป็นตลอดห่วงโซ่กระบวนการทั้งหมด...

อ่านเพิ่มเติม

รางวัลลาสเวกัส: ซัพพลายเออร์แห่งปี

ลาสเวกัส (เนวาดา) 12 มีนาคม 2024 – ที่งาน Subway Global Convention ในลาสเวกัส Bizerba ผู้ให้บริการโซลูชันสัญชาติเยอรมัน ได้รับรางวัลอันทรงเกียรติ “ซัพพลายเออร์แห่งปี” สำหรับซัพพลายเออร์แห่งปี รางวัลนี้เชิดชูบทบาทที่สำคัญของ Bizerba เป็นพิเศษในการปรับปรุงการนำเสนอเมนูของ Subway และถือเป็นหลักชัยสำคัญในความร่วมมือระหว่างทั้งสองบริษัท...

อ่านเพิ่มเติม

Anuga FoodTec: โอกาสสำหรับความเป็นกลางของสภาพภูมิอากาศ

Sandrine Dixson-Declève จะเปิด Anuga FoodTec ในเมืองโคโลญในวันที่ 19 มีนาคม 2024 เวลา 9.15:9 น. โดยมีประเด็นสำคัญเกี่ยวกับความรับผิดชอบบนเวทีหลัก (Hall 080, B081/CXNUMX) ในบรรดาปัญหาทั้งหมดที่ Sandrine Dixson-Declève เกี่ยวข้อง การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศเป็นปัญหาที่มีความเร่งด่วนที่สุด นั่นคือภาวะวิกฤตหลายด้านที่ต้องใช้แนวทางที่เป็นระบบ...

อ่านเพิ่มเติม

Handtmann นำเสนอเทคโนโลยีล่าสุดและนวัตกรรมอาหารที่ AnugaFT

Handtmann นำเสนอนวัตกรรมมากมายสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารและอาหารสัตว์เลี้ยงที่หลากหลาย ประมวลผลโซลูชันตั้งแต่การเตรียมผลิตภัณฑ์ไปจนถึงการส่งมอบเป็นโซลูชันบรรจุภัณฑ์สำหรับสตาร์ทอัพ การค้า ธุรกิจขนาดกลาง และอุตสาหกรรม ยิ่งไปกว่านั้น นวัตกรรมด้านอาหารและผลิตภัณฑ์แนวความคิดที่น่าตื่นเต้นดึงดูดผู้คนมาที่ห้องครัวโชว์ Handtmann!...

อ่านเพิ่มเติม

“Just Clip It” ด้วยระบบ Poly-clip – ยั่งยืน มีประสิทธิภาพ และเชื่อถือได้ในกระบวนการ

คลิปเล็ก ผลกระทบใหญ่: Poly-clip System กำลังนำเสนอโซลูชันบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัยและประหยัดวัสดุสำหรับอาหารหลากหลายประเภทที่งาน Anuga FoodTec 2024 ตั้งแต่วันที่ 19 ถึง 22 มีนาคมที่เมืองโคโลญจน์ ผู้นำตลาดโลกสำหรับเครื่องทำคลิปและผู้ให้บริการโซลูชั่นการปิดคลิปแบบครบวงจรจะจัดแสดงผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายที่งานแสดงสินค้า ซึ่งรวมถึงการใช้งานสำหรับการค้าแบบดั้งเดิมและสำหรับบริษัทแปรรูปอาหารเชิงอุตสาหกรรม..

อ่านเพิ่มเติม

การนำเสนอผลิตภัณฑ์: QUPAQ Flex Loader – บูธ C-101, Hall 6.1 – 19 มีนาคม เวลา 14 น.

ด้วยโซลูชันการโหลดถาดที่พัฒนาขึ้นใหม่ QUPAQ ตอบสนองความต้องการเร่งด่วนด้านความยืดหยุ่น ความเร็ว และความจุสำหรับลูกค้าในอุตสาหกรรมการบรรจุเนื้อสัตว์ Qupaq Flex Loader ใหม่โหลดผลิตภัณฑ์ได้สูงสุด 300 รายการต่อนาที และในขณะเดียวกันก็ให้การเปลี่ยนประเภทถาด รวมถึงประเภทและปริมาณของผลิตภัณฑ์ตามลำดับได้อย่างราบรื่น...

อ่านเพิ่มเติม