งานแสดงสินค้าและกิจกรรม

มนุษย์กับเครื่องจักรในร้านขายเนื้อ

ปัญญาประดิษฐ์พบได้ในระบบช่วยเหลือของยานพาหนะสมัยใหม่ แอปรูปภาพยอดนิยมบนสมาร์ทโฟน และในวิดีโอเกมจำนวนมาก เช่นเดียวกับในภาคอุตสาหกรรมและงานฝีมืออื่นๆ การใช้ "AI" กำลังถูกถกเถียงอย่างถึงพริกถึงขิงในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์...

อ่านเพิ่มเติม

Anuga FoodTec 2024 ประสบความสำเร็จอย่างสมบูรณ์

Anuga FoodTec 2024 ตอกย้ำตำแหน่งงานแสดงสินค้าซัพพลายเออร์หลักและเป็นเวทีกลางสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มระดับโลกอีกครั้ง "ความรับผิดชอบ" เป็นธีมหลักของงานแสดงสินค้าและโครงการเฉพาะทางที่ครอบคลุม ซึ่งให้คำตอบสำหรับคำถามต่างๆ ในด้านแหล่งโปรตีนทางเลือก การจัดการพลังงานและน้ำ การเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัล และปัญญาประดิษฐ์...

อ่านเพิ่มเติม

พิธีมอบรางวัลที่ Anuga FoodTec ในเมืองโคโลญ

รางวัล International FoodTec Award อันโด่งดังประจำปี 2024 ซึ่งเป็นรางวัลชั้นนำสำหรับเทคโนโลยีอาหารที่นำเสนอโดย DLG (สมาคมเกษตรกรรมแห่งเยอรมนี) และพันธมิตรผู้เชี่ยวชาญ ได้ถูกนำเสนอเมื่อเย็นวานนี้ที่ Anuga FoodTec ในเมืองโคโลญจน์ โครงการนวัตกรรมทั้งหมด 14 โครงการจากอุตสาหกรรมอาหารและอุปทานระดับโลกได้รับรางวัล การพัฒนาที่ก้าวล้ำทั้ง XNUMX รายการได้รับรางวัล International FoodTec Award ระดับเหรียญทอง ในขณะที่อีก XNUMX รายการได้รับรางวัลเหรียญเงิน...

อ่านเพิ่มเติม

โปรแกรมผู้เชี่ยวชาญ Anuga FoodTec 2024

Anuga FoodTec งานแสดงสินค้าซัพพลายเออร์ที่ใหญ่ที่สุดในโลกสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร เริ่มวันนี้ที่โคโลญ โปรแกรมกิจกรรมที่ครอบคลุมที่ Anuga FoodTec 2024 ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าซัพพลายเออร์ชั้นนำของโลกสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม จะเป็นแรงผลักดันที่สำคัญสำหรับการเจรจาข้ามอุตสาหกรรมด้วยรูปแบบกิจกรรมที่หลากหลาย โดยเน้นไปที่ประเด็นหลักของ "ความรับผิดชอบ"...

อ่านเพิ่มเติม

Anuga FoodTec: โปรตีนทางเลือกจากพืช การหมัก และการเพาะปลูก

“เนื่องจากการเติบโตอย่างต่อเนื่องของประชากรโลก ความต้องการอาหารที่เพิ่มขึ้นและความต้องการโปรตีนจากผักก็เพิ่มขึ้นด้วยเช่นกัน” Matthias Schlüter ผู้อำนวยการของ Anuga FoodTec กล่าว ตั้งแต่วันที่ 19 ถึง 22 มีนาคม 2024 Anuga FoodTec จะมุ่งเน้นไปที่การแปรรูปโปรตีนทางเลือกและองค์ความรู้ที่จำเป็นตลอดห่วงโซ่กระบวนการทั้งหมด...

อ่านเพิ่มเติม

Anuga FoodTec: โอกาสสำหรับความเป็นกลางของสภาพภูมิอากาศ

Sandrine Dixson-Declève จะเปิด Anuga FoodTec ในเมืองโคโลญในวันที่ 19 มีนาคม 2024 เวลา 9.15:9 น. โดยมีประเด็นสำคัญเกี่ยวกับความรับผิดชอบบนเวทีหลัก (Hall 080, B081/CXNUMX) ในบรรดาปัญหาทั้งหมดที่ Sandrine Dixson-Declève เกี่ยวข้อง การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศเป็นปัญหาที่มีความเร่งด่วนที่สุด นั่นคือภาวะวิกฤตหลายด้านที่ต้องใช้แนวทางที่เป็นระบบ...

อ่านเพิ่มเติม

Handtmann นำเสนอเทคโนโลยีล่าสุดและนวัตกรรมอาหารที่ AnugaFT

Handtmann นำเสนอนวัตกรรมมากมายสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารและอาหารสัตว์เลี้ยงที่หลากหลาย ประมวลผลโซลูชันตั้งแต่การเตรียมผลิตภัณฑ์ไปจนถึงการส่งมอบเป็นโซลูชันบรรจุภัณฑ์สำหรับสตาร์ทอัพ การค้า ธุรกิจขนาดกลาง และอุตสาหกรรม ยิ่งไปกว่านั้น นวัตกรรมด้านอาหารและผลิตภัณฑ์แนวความคิดที่น่าตื่นเต้นดึงดูดผู้คนมาที่ห้องครัวโชว์ Handtmann!...

อ่านเพิ่มเติม

“Just Clip It” ด้วยระบบ Poly-clip – ยั่งยืน มีประสิทธิภาพ และเชื่อถือได้ในกระบวนการ

คลิปเล็ก ผลกระทบใหญ่: Poly-clip System กำลังนำเสนอโซลูชันบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัยและประหยัดวัสดุสำหรับอาหารหลากหลายประเภทที่งาน Anuga FoodTec 2024 ตั้งแต่วันที่ 19 ถึง 22 มีนาคมที่เมืองโคโลญจน์ ผู้นำตลาดโลกสำหรับเครื่องทำคลิปและผู้ให้บริการโซลูชั่นการปิดคลิปแบบครบวงจรจะจัดแสดงผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายที่งานแสดงสินค้า ซึ่งรวมถึงการใช้งานสำหรับการค้าแบบดั้งเดิมและสำหรับบริษัทแปรรูปอาหารเชิงอุตสาหกรรม..

อ่านเพิ่มเติม

การนำเสนอผลิตภัณฑ์: QUPAQ Flex Loader – บูธ C-101, Hall 6.1 – 19 มีนาคม เวลา 14 น.

ด้วยโซลูชันการโหลดถาดที่พัฒนาขึ้นใหม่ QUPAQ ตอบสนองความต้องการเร่งด่วนด้านความยืดหยุ่น ความเร็ว และความจุสำหรับลูกค้าในอุตสาหกรรมการบรรจุเนื้อสัตว์ Qupaq Flex Loader ใหม่โหลดผลิตภัณฑ์ได้สูงสุด 300 รายการต่อนาที และในขณะเดียวกันก็ให้การเปลี่ยนประเภทถาด รวมถึงประเภทและปริมาณของผลิตภัณฑ์ตามลำดับได้อย่างราบรื่น...

อ่านเพิ่มเติม

ความยืดหยุ่น! ไม่มีความลับ - แค่ VEMAG

VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller กำลังนำเสนอผลิตภัณฑ์มากกว่า 2024 รายการสำหรับการใช้งานที่หลากหลายในด้านความสะดวกสบาย เนื้อสด ไส้กรอก และพืชที่ใช้พืชเป็นหลัก แก่ผู้เข้าชมงานแสดงสินค้าที่งาน Anuga FoodTec 1.000 บนพื้นที่กว่า 20 ตารางเมตร เยี่ยมชมเราได้ที่ฮอลล์ 9 บูธ C10 - ทีมงาน VEMAG จะแสดงโซลูชันที่มีประสิทธิภาพสำหรับการผลิตของคุณในการสาธิตสดที่น่าตื่นเต้น...

อ่านเพิ่มเติม

นวัตกรรม ทันสมัย ​​และความพึงพอใจสูงสุดของลูกค้า: Winweb พร้อมผลิตภัณฑ์ใหม่มากมาย

อยู่ที่นั่นเพื่อลูกค้าของพวกเขามานานกว่า 25 ปี. ไม่ว่าจะเป็นธุรกิจครอบครัวที่เน้นงานฝีมือหรือบริษัทที่มีอุตสาหกรรมสูง: Winweb Informationstechnologie GmbH จาก Aldenhoven ใกล้กับ Aachen ให้การสนับสนุนลูกค้าในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์มาเป็นเวลา 25 ปี อุตสาหกรรมอาหาร ซอฟต์แวร์ winweb-food ที่ใช้งานง่ายช่วยให้ใช้เวลาแนะนำสั้น ๆ และต้นทุนการดำเนินการต่ำ จุดมุ่งเน้นอยู่ที่การบูรณาการในแนวตั้งของกระบวนการทั้งหมดตลอดห่วงโซ่คุณค่า ตั้งแต่การฆ่าไปจนถึงการตัดและการผลิต...

อ่านเพิ่มเติม