Політика і закон

Тільки найвища якість без переробок

Баварські судді проти економічного використання сирної маси в рекламованих якісних ковбасах

Адміністративний суд Баварії (BayVGH) постановив у двох рішеннях від 12 березня 2013 року, що м’ясні та ковбасні вироби, які були виготовлені з використанням битих продуктів, оброблених ковбас або повторно обробленого м’яса, не повинні маркуватися такими чіткими посиланнями, як «делікатес або найвища якість» у можуть бути розміщені на ринку.

Позивачка у справі Az. 9 B 09.2135, велика м'ясна крамниця з Верхнього Пфальцу, не виграла в адміністративному суді в Регенсбурзі проти рішення, яке забороняло їй продавати відповідно виготовлені м'ясні продукти з такими чіткими посиланнями. У справі Az. 9 B 09.2162 адміністративний суд Мюнхена на вимогу місцевого виробника м’ясопродуктів визначив, що варені ковбасні вироби, які виробляються шляхом подальшої обробки підігрітого ковбасного м’яса, можна охарактеризувати як «вищої якості», не вводячи споживача в оману.

Детальніше

Федеральний уряд і уряди штатів представляють національний план дій

Продукти з конини з неправильним маркуванням

12 лютого 2013 року влада Німеччини отримала повідомлення від влади Люксембургу через Європейську систему швидкого сповіщення про харчові продукти та корми (RASFF) про, можливо, неправильно марковані продукти, що містять конину.

Масштабні розслідування відповідних харчових компаній і відповідальних наглядових органів тим часом підтвердили підозру, що продукти, що містять конину без відповідного маркування, також були розміщені на німецькому ринку.

Детальніше

Продовольчий годинник: План дій Ейґнера складається з неправдивих заходів

Скандал з конячим м'ясом: продовольчі спостереження вимагають конкретних зобов'язань щодо розслідування компаній та штрафних санкцій за продаж - торгівля повинна відповідати за приватні етикетки

Після загальноєвропейського обману споживачів конячим м'ясом Ільзе Айгнер обманює споживачів зі свого боку своїм "планом дій". Заходи, які міністр представив як основу для консультацій на сьогоднішньому спеціальному засіданні федеральних та урядових штатів, на думку споживацької організації продовольчого спостереження, представляють непередбачувану політику оголошення.

"Пані Егнер щадить відповідальних людей та вводить їх в оману неправдивими заходами, що вона не хоче усунути найважливіші недоліки", - критикує Маттіас Вольфшмідт, заступник директора з продовольства. "Торгівля повинна нести відповідальність за власні бренди і переслідуватися за обман або загрозу здоров'ю як винуватцю".

Детальніше

Міністр Реммель: "Торгівля продуктами харчування не повинна підводити споживачів"

Скандал з конячим м'ясом: Міністерство відкриває новий веб-сайт про відкликання продуктів - Критика торгівлі харчовими продуктами та харчової промисловості

Міністр захисту прав споживачів NRW Йоганнес Реммель шкодує про відмову німецької торгівлі продуктами харчування надавати споживачам широку інформацію на центральній Інтернет-платформі внаслідок скандалу з неправильно задекларованими поставками яловичини. «Зараз ми наближаємось до кількості двох десятків відкликань та зупинок продажів, і це призводить до великої плутанини. Я не розумію, чому роздрібні торговці та харчова промисловість не приймають споживачів і не публікують усі відкликання товарів на центральній платформі. Ця відмова не відповідає інтересам клієнтів », - критикував Реммель. Зараз уряд штату Північний Рейн-Вестфалія зробив висновки з недостатньої інформації, яку надає частина харчової промисловості, та запустив власний веб-сайт на цю тему.

Починаючи з сьогоднішнього понеділка, на новому веб-сайті www.rueckrufe.nrw.de буде представлено огляд продуктів, які торгівля харчовими продуктами вилучила з ринку за останні кілька днів через доведені знахідки або ймовірні неправильні декларації. «Скандал набув таких масштабів, що щодня згадуються нові продукти, які знімає з ринку велика кількість компаній. Раніше споживачі повинні були викликати сторінку кожної компанії окремо, щоб отримати уявлення. Цю прогалину було ліквідовано завдяки запуску першого загальнонаціонального веб-сайту про скандал із кониною. З іншими федеральними землями було домовлено, що там також будуть створені відповідні сторінки».

Детальніше

NGG: Вся система повинна бути випробувана

Скандал з кінським м'ясом: Мелленберг закликає додати регіональне підтвердження походження та захист інформантів

"Національний план дій з розширеними розслідуваннями, актуальною інформацією про споживачів та системою раннього попередження, як хоче представити сьогодні федеральний міністр споживачів Ейгнер, недостатній. Необхідна стійкість, а не акціонізм. Протягом багатьох років профспілкові ресторани-ресторани вимагають прозорості від поля до столу. Це включає не лише маркування всіх компонентів продуктів харчування, а й регіональне походження, - заявив голова НГГ Франц-Йозеф Мелленберг. Регіональність також пропонує захист: таким чином уникається анонімний потік товарів.

"Хоча немає абсолютного захисту від злочинної діяльності, перешкоди повинні бути набагато вищими - із правовим захистом інформаторів". Працівники на виробництві чи в торгівлі першими звертають увагу на зловживання та порушення чинного законодавства та запобігають продовольчим скандалам. Їх потрібно було б краще захистити від правових та фінансових наслідків, включаючи припинення.

Детальніше

SPD розглядає Ільзе Айгнера як козу, виготовлену садівником

Про скандал з конячим м'ясом пояснюють заступник голови депутатської групи СДПУ Ульріх Келбер та речниця з питань споживчої політики Ельвіра Дробінскі-Білий:

Тепер долар перетворюється на садівника: Закон про інформацію про споживачів Ilse Aigners забороняє владі в обманах називати назви виробників та постраждалих від готової продукції. Як тільки наступний скандал настане, він буде активним. Це брехня. Ми закликаємо Ilse Aigner відповісти на питання Споживчого комітету в середу. Два роки тому ми вимагали опублікувати всі результати офіційного розслідування. Тільки якщо виробникам і торговим мережам доведеться побоюватися за свою репутацію, щось зміниться.

Детальніше

Політика Айгнера — це брехня

Ніколь Майш, прес-секретар із питань споживчої політики парламентської групи B90/Зелені, з нагоди плану дій щодо скандалу з кониною

Політика Айгнера полягає в скандальній демонстрації. У минулому вона завжди відкидала запропоновані заходи, які вона зараз представила - ні зі змінами до Закону про інформацію для споживачів (VIG), ні до Кодексу про харчові продукти та корми (LFGB), Айгнер не виступав за більшу прозорість і прийняття відповідальності з боку харчові компанії. Вимогу про більшу прозорість м’ясних продуктів також завадив федеральний уряд на рівні ЄС.

Політика Айгнера реагувати лише на скандали сама по собі є скандалом. Ми вимагаємо, щоб Айгнер негайно вжила заходів і поклала край своєму іміджу міністра оголошень. Це включає маркування, яке вказує на те, де тварина народилася, вирощена та забита - також для продуктів переробленого м'яса. Нам також потрібна обов’язкова регіональна печатка, щоб споживачі могли свідомо обирати регіональні продукти. Треба нарешті заборонити жорстокі перевезення тварин на далекі відстані через півсвіту. Ми вимагаємо, щоб транспортування тварин у Німеччині було обмежено максимум чотирма годинами. Довгі міжнародні виробничі ланцюги, орієнтовані на найнижчу можливу ціну, і потоки товарів, які важко відстежити, є воротами для шахрайства та обману. Помилкове сприяння федеральному уряду експорту також частково відповідає за скандал із кониною.

Детальніше

лікар Бекгауз: Не варто обманювати їжу

Міністр захисту прав споживачів землі Мекленбург-Передня Померанія на тему «Конина

Міністр захисту прав споживачів землі Мекленбург-Передня Померанія д-р. Тілля Бакгауза в плані дій, прийнятому федеральним урядом у понеділок після скандалу з кониною в неправильно маркованих готових продуктах. Це перший крок для того, щоб мати можливість більш надійно оцінити ризик для споживача від залишків ветеринарних препаратів у поточній ситуації за допомогою офіційних заходів та зафіксувати масштаби шахрайства. Але, за словами д-ра. Тілль Бакхауз: «Міністр захисту прав споживачів Ільза Айгнер разом із чорно-жовтими депутатами в Брюсселі відклали пропозиції щодо кращого маркування походження м’яса та м’ясних інгредієнтів до кінця дня. СДПН у Європейському парламенті давно хоче кращого маркування та відстеження м’яса. На жаль, федеральному уряду спочатку знадобився скандал, щоб проштовхнути загальноєвропейські вимоги щодо маркування оброблених харчових продуктів, а не лише сирих продуктів. Настав час, щоб Комісія ЄС пообіцяла прискорити свою роботу».

Міністр вітає той факт, що, окрім вимог ЄС, до кінця квітня в Німеччині мають перевірити додаткові зразки м’ясної продукції на інші незадекларовані м’ясні інгредієнти.

Детальніше

фудвоч з вдумливими тезами про скандал з кониною

Конина та інші випадки шахрайства: дешеве не проблема, а лише регіональне не рішення

 

Конина декларується як яловичина, а в скандалі з обманом винні споживачі – адже вони просто хочуть купити все дешево. Організація споживачів Foodwatch звинуватила харчову промисловість і політиків у використанні цього підступного аргументу, щоб звинуватити споживачів у власних порушеннях. "Проблема не дешева, так само, як і регіональне рішення є єдиним рішенням. Промисловість і деякі політики ініціюють тут брехливі дебати, щоб відвернути увагу від власних упущень", - розкритикував заступник керуючого директора Foodwatch Маттіас Вольфшмідт.

Детальніше

конина на етикетці

Скандал з відомими шаблонами - прим

Тож цього разу конина в лазаньї, чого навряд чи хтось міг би очікувати. Здається лише питанням часу, коли нова скандальна скарга в харчовому ланцюжку сколихне уми людей. А потім, після хвилі обурення та нескінченних раундів обговорень, повернутися до звичайної справи. Залишається м'який післясмак - як майже завжди. І лише буквально.

Останній приклад обману споживачів через неправдиві декларації неминуче нагадує торгівлю м’ясом, термін дії якого минув, «скандал з гнилим м’ясом». Бо знову про м’ясо, про неправдиві декларації, за якими явно криється злочинна діяльність. Справжні ризики для здоров’я були і залишаються невеликими в обох випадках. На той момент – на відміну від подій EHEC у 2011 році чи випадку із замороженою полуницю, зараженою норовірусами в 2012 році – у населення не було проблем зі здоров’ям, які можна було б довести, пов’язаних із передекларованим м’ясом.  

Детальніше

Опитування споживачів щодо скандалу з кониною

Більше половини споживачів вважають, що індустрія їх свідомо обманула

Подальша втрата довіри до харчової промисловості / Третина споживачів уникає готових страв з яловичини / Регіональне походження набагато важливіше, ніж назва торгової марки / Немає загальної відмови від конини

Нинішній скандал із кониною знову чинить величезний тиск на імідж харчової промисловості. Німецькі споживачі продовжують втрачати довіру до виробників і брендів. Порівняно з діоксиновим скандалом виникає змирення з ефективністю політичних, економічних та особистих наслідків. Про це свідчать результати репрезентативного опитування Ketchum Pleon, проведеного YouGov.

Детальніше