與2018年相比，2019年的最低工資提高了0,42歐元至9,19歐元，並立即生效。 可能的影響可能是最終用戶的肉類價格上漲。 2020年將有新的增長...

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聯邦農業部長圓桌會議由農業，食品部門，消費者，德國動物福利協會和政府團體成員的高級代表按照州動物福利標籤的三個級別的標準...

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我可以。 我會。 我將……在營養交流方面開闢新天地。 這樣，在鼓舞人心的一天結束時，可以重新制定第二屆BZfE論壇的座右銘，以期實現倍增...

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柏林，01.02.2018年XNUMX月XNUMX日。 借助食品折扣商Lidl的“畜牧業指南針”，客戶將來應該可以看到新鮮肉來自哪個畜牧業。 有機傘協會的常務董事彼得·羅里格（PeterRöhrig）評論...

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（DLG）。 猶太教和清真教義是什麼意思？ 進行無驚嚇的屠殺是強制性的嗎？ DLG學院（德國農業協會）於1年2018月XNUMX日星期四在富爾達大學中心舉行的研討會闡明了猶太人和伊斯蘭飲食法及其宗教和法律基礎。 世界範圍內的食品市場沒有一個像民族食品那樣迅速發展，兩位經驗豐富的演講者提供了信息並討論了當前的發展，挑戰和觀點...

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“聯邦議院決定在周五晚上加強肉類行業工人的權利，國會議員通過了聯盟和社民黨提出的法案，以防止濫用肉類和肉類加工公司的合同......”

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穩定性和捐款的顯著減少 - 這些是食品和酒店業雇主責任保險協會的董事會向其肉類行業的成員公司發送的信息......

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EFSA提出了一種簡化的小型零售商店食品安全方法，如雜貨店，肉店和麵包店......

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（DLG）。 對素食肉和香腸替代品的興趣與日俱增，目前正引起越來越多的消費者政策討論，尤其是在無肉產品標籤方面。 這就是為什麼DLG（德國農業協會）現在與明斯特應用科技大學合作對“肉類替代產品的接受和購買者行為”進行了一項消費者研究的原因。 一個關鍵問題是：當前的標籤做法是否符合消費者的期望？ 該研究為經濟經營者提供了有關此肉類以及與肉類替代產品有關的其他重要問題的有趣信息。

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昨天，VEBU（德國素食聯合會）向德國食品書委員會提交了關於肉類替代品命名的申請。 具體的配方提案旨在確保消費者和製造商的安全和方向......

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柏林，02.03.2017。 經過三個月的休整後，關於修訂歐盟有機條例的談判繼續在馬耳他總統任期內進行。 成員國已經修改了他們的談判地位，並希望在此基礎上繼續與歐盟議會和委員會進行談判......

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