政治與法律

高品質,無需返工

巴伐利亞州法官反對Wurstbruch的經濟利用,授予優質香腸

巴伐利亞行政法院(BayVGH)已經發布了12的兩項判決。 3月2013決定使用破碎的商品,加工過的香腸或再加工的肉製作的肉類和香腸產品不應以“熟食或頂級品質”等特殊標籤銷售。

在訴訟中了Az。9乙09.2135,從上普法爾茨肉處理器申請人是通過其對決策的行動,這是禁止生產這種突出的筆記進入流通領域,不如雷根斯堡行政法院下,使相應的肉類產品。 在這個過程中,AZ。9乙09.2162慕尼黑行政法院在該燙傷香腸,其通過加熱肉的進一步處理所產生的本地肉類生產商的請求已經建立,但在不誤導消費“頂部質量”來指定。

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聯邦和州政府提出國家行動計劃

貼錯標籤的馬肉製品

12 年 2013 月 XNUMX 日,德國當局通過歐洲食品和飼料快速警報系統 (RASFF) 收到盧森堡當局的通知,其中包含可能被錯誤標記的馬肉產品。

同時,相關食品公司和負責監管機構的廣泛調查證實,懷疑含有未適當標籤的馬肉的產品也被投放到德國市場。

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foodwatch:艾格納的行動計劃由虛擬措施組成

馬肉醜聞:foodwatch 要求公司承擔特定的檢查義務並根據銷售額進行處罰——零售商必須對自己的品牌負責

在用馬肉欺騙歐洲消費者之後,伊爾莎·艾格納又用她的“行動計劃”欺騙了消費者。 根據消費者組織食品觀察的說法,部長提出的作為今天聯邦和州政府特別會議磋商基礎的措施代表了一項沒有後果的公告政策。

“艾格納夫人放過那些真正負有責任的人,並使用虛假措施來掩蓋她不想消除關鍵弱點的事實,”食品觀察副總經理馬蒂亞斯沃爾夫施密特批評道。 “零售商必須對自己的品牌負責,並在欺詐或健康危害的情況下作為肇事者被起訴。”

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雷梅爾部長:“食品貿易不能讓消費者失望”

馬肉醜聞:衛生部推出有關產品召回的新網站——批評食品貿易和食品工業

北威州消費者保護部長約翰內斯·雷梅爾(Johannes Remmel)對德國食品貿易拒絕在中央互聯網平台上為消費者提供大量信息感到遺憾,因為該醜聞發生在有關錯誤申報牛肉交付的醜聞之後。 “現在我們正在接近兩打召回和銷售停止,這造成了很多混亂。 我不明白為什麼零售商和食品行業不適應消費者並在中央平台上發布所有產品召回。 這種拒絕不符合客戶的利益,”Remmel 批評道。 北萊茵-威斯特法倫州政府現已從部分食品行業提供的信息不足中得出結論,並推出了自己的網站。

從今天(週一)開始,新網站 www.rueckrufe.nrw.de 將提供食品貿易在過去幾天因經證實的發現或疑似不正確申報而退出市場的產品概覽。 “醜聞已經達到瞭如此嚴重的程度,以至於每天都會提到大量公司正在從市場上撤下的新產品。 以前,消費者必須單獨調用每個公司頁面才能獲得想法。 隨著第一個關於馬肉醜聞的全國性網站的推出,這一差距已經縮小。 已與其他聯邦州達成一致,也將在那裡設置相應的頁面。”

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NGG:必須對整個系統進行測試

馬肉醜聞:Möllenberg 要求提供區域原產地證明和保護線人

“正如聯邦消費者部長艾格納今天打算提出的那樣,具有擴展調查、最新消費者信息和預警系統的國家行動計劃是不夠的。需要的是可持續性而不是行動。課程必須是設置為長期。” 多年來,食品、享受和餐廳聯盟一直要求從現場到餐桌的透明度。 NGG 主席 Franz-Josef Möllenberg 解釋說,這不僅包括食品所有成分的標籤,還包括區域來源的標籤。 區域性也提供保護:避免匿名貨物流動。

“即使沒有針對犯罪陰謀的絕對保護,也必須提高障礙——對舉報人提供法律保護。生產工廠或貿易中的員工最先引起注意濫用和違反適用法律的行為,並防止食品醜聞 應該更好地保護他們免受法律和財務後果,包括解僱。

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SPD 將 Ilse Aigner 視為一隻變成園丁的山羊

德國聯邦議院 SPD 議會小組副主席 Ulrich Kelber 和消費者政策發言人 Elvira Drobinski-Weiss 對馬肉醜聞的解釋如下:

現在山羊轉向園丁:Ilse Aigner 的消費者信息法禁止當局在欺詐事件中命名製造商和受影響的成品。 一旦下一個醜聞出現,她就會變得活躍。 這是一個謊言。 我們呼籲 Ilse Aigner 於週三在消費者委員會中回答有關此問題的問題。 兩年前,我們要求公佈所有官方調查結果。 只有製造商和零售連鎖店不得不擔心自己的聲譽,情況才會發生變化。

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艾格納的政策是不誠實的門面裝飾

Nicole Maisch,議會團體 B90 / The Greens 消費者政策發言人,在馬肉醜聞行動計劃之際

艾格納的政策是醜聞驅動的門面。 過去,她一直拒絕她現在提出的建議措施——無論是對《消費者信息法》(VIG)還是《食品和飼料法》(LFGB)的修改,艾格納都沒有主張提高透明度和接受政府的責任。食品公司。 歐盟層面的聯邦政府也阻止了對肉類產品透明度的要求。

艾格納總是只對醜聞做出反應的政策本身就是一個醜聞。 我們要求艾格納現在迅速實施這些措施,並結束她作為公告部長的形象。 這包括標明動物出生、飼養和屠宰地點的標籤 - 也適用於加工肉製品。 我們還需要有約束力的區域印章,讓消費者有意識地選擇區域產品。 穿越半個地球的殘忍動物長途運輸最終必須被禁止。 我們要求德國的動物運輸時間不得超過四個小時。 以盡可能低的價格和難以追踪的商品流動為目標的漫長的國際生產鍊是欺詐和欺騙的門戶。 聯邦政府誤導的出口促進也是馬肉醜聞的部分原因。

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博士巴克豪斯:在食物上作弊不值得

梅克倫堡-西波美拉尼亞消費者保護部長關於“馬肉

梅克倫堡-西波美拉尼亞消費者保護部長 Dr. 蒂爾·巴克豪斯(Till Backhaus)在馬肉標籤錯誤的成品醜聞後於週一通過了聯邦政府的行動計劃。 這是第一步,以便能夠通過官方措施更可靠地評估當前情況下獸藥殘留對消費者造成的風險,並記錄欺詐的程度。 但是,根據博士的說法。 蒂爾·巴克豪斯(Till Backhaus)說:“消費者部長伊爾塞·艾格納(Ilse Aigner)與布魯塞爾的黑人和黃種人議員一起將更好地標記肉類和肉類成分來源的提議推遲到了一天結束。 歐洲議會的 SPD 長期以來一直希望對肉類進行更好的標籤和可追溯性。 不幸的是,聯邦政府首先需要醜聞來推動整個歐洲對加工食品的標籤要求,而不僅僅是針對生產品。 現在是歐盟委員會承諾加快其工作的時候了。”

部長歡迎除歐盟要求外,德國將在 XNUMX 月底之前對其他肉類產品樣品進行其他未申報肉類成分的測試。

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食品觀察與關於馬肉醜聞的深思熟慮的論文

馬肉和其他欺詐案件:便宜不是問題 - 僅區域不是解決方案

 

馬肉被宣佈為牛肉,欺騙醜聞應歸咎於消費者——畢竟他們只是想便宜地購買所有東西。 消費者組織 foodwatch 指責食品行業和政界人士利用這種背信棄義的論點將自己的不當行為歸咎於消費者。 “這個問題並不便宜,就像地區性是唯一的解決方案一樣。行業和一些政客在這裡發起了一場虛假的辯論,以分散他們自己的疏忽,”食品觀察的副總經理馬蒂亞斯沃爾夫施密特批評道。

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標籤上的馬肉

眾所周知的醜聞 - 評論

所以這次是烤寬麵條裡的馬肉,這幾乎沒有人會預料到。 食物鏈中一種新的可恥的不滿激起人們的思想似乎只是時間問題。 然後,在一波憤怒和無休止的討論之後,一切照舊。 剩下的是淡淡的回味——幾乎和往常一樣。 而且只是字面意思。

最近一個因虛假申報而欺騙消費者的例子,不可避免地讓人想起保質期已過的“腐肉醜聞”。 因為它又是關於肉,關於虛假聲明,其背後顯然有犯罪活動。 在這兩種情況下,真正的健康風險過去和現在都很小。 當時——與 2011 年的 EHEC 事件或 2012 年被諾如病毒污染的冷凍草莓事件不同——人群中沒有明顯與重新申報的肉類有關的健康問題。  

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馬肉醜聞消費者調查

超過一半的消費者認為他們被行業故意欺騙

對食品行業的信任進一步喪失 / 三分之一的消費者不吃牛肉製成的即食 / 產地比品牌更重要 / 沒有普遍拒絕馬肉

當前的馬肉醜聞再次給食品行業的形象帶來巨大壓力。 德國消費者繼續對製造商和品牌失去信任。 與二噁英醜聞相比,屈從於政治、經濟和個人後果的有效性正在顯現。 這是根據 YouGov 進行的 Ketchum Pleon 的代表性民意調查得出的。

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