Heerlik sag aan die buitekant en baie knapperig aan die buitekant. Vandag is nie net gesofistikeerde Schnitzel-gourmets geesdriftig nie. Soos gewoonlik het AVO vinnig en kreatief gereageer met nuwerwets idees en produkte ...
Rou wors - die hoogste dissipline van worsmaak. 'N rou wors spesialiteit ontvou sy volle smaak in die besonder deur die individuele veroudering en berging. Hierdie natuurlike proses kos egter waardevolle tyd en dus geld ...
Die kompetisie sentrum van Etnische Fast Food van Van HEES GmbH, Walluf, het 'n nuwe bindende stelsel vir IFFA, die PolterGOLD ® Oplossing vir dönerart spiesjes, ontwikkel.
Grilling is nie meer net 'n manier van voorbereiding nie, maar pure genot en lewenstyl. Vir 'n immer nuwe barbecue plesier het dit die beste vleis nodig, maar bo alles ...
'N Goeie steak - "bloedig", medium of gebraaide? Roulades of 'n sappige potgebraai? Die moontlikhede om beesvleis voor te berei, is veelvuldig ...
Antibiotiese weerstandbiedende bakterieë kom byvoorbeeld voor in mis, rioolslib en water. Onder sekere omstandighede kan hulle ook ons kos bereik - byvoorbeeld op gereedgemaakte slaaie. Dit is die gevolgtrekking van 'n ondersoek deur die Julius Kühn Instituut (JKI) ...
Truffels - 'n spesiale bestanddeel verseker groot verskeidenheid. AVO bied talle resepte vir verwerking met 'n waarborg van sukses. Truffels was nog altyd waardeer deur gourmets, het sy kulinêre triomf in die harte van baie verbruikers wat op soek is vir iets spesiaals en stuur kos 'n ooreenstemmende waardering ...
AVO ontwikkel nuwe volledige marinade in die premium segment op die basis van gegiste peper. Van skeppings gebaseer op gegiste speserye, soos die sukses marinade LAFINESS Swart Bejaardes Pepper, die geur kundiges van Belm gevind smaak in die ware sin van die woord ...
(DLG). 'N Konsekwent hoë kwaliteit van die produk is 'n belangrike faktor vir die volhoubare marksukses van voedsel. Die DLG (Duitse Landbouvereniging) neem dit nou in ag met die nuwe DLG Classics-toekenning. Slegs 'n produk wat ten minste vyf agtereenvolgende jare suksesvol aan die DLG-gehalte toetse deelgeneem het en 'n toekenning ontvang het, kan dit tot gevolg hê ...
Enger - Met die DP 230 het MULTIVAC Marking & Inspection verlede jaar die eerste model van 'n nuwe generasie direkte filmdrukkers aangebied, wat ontwerp is vir integrasie in termo-vormende verpakkingsmasjiene van die R 08x- en R 1xx-reeks. Vanaf die 4de kwartaal van 2018 sal regstreekse filmdrukkermodelle vir die vormvormende verpakkingsmasjiene van die R 2xx en R 5xx-reeks ook beskikbaar wees ...