argiewe

Hoe kamfer die brein laat herleef – van lae bloeddruk tot hoë werkverrigting

Hoë bloeddruk word gevrees as 'n "stille moordenaar" omdat dit op lang termyn groot skade aan die bloedvate kan veroorsaak. Noodsaaklike hipotensie, chronies lae bloeddruk, hou nie 'n gesondheidsrisiko in nie. Diegene wat geraak word - en dit is tot vyf persent van die bevolking - kla dikwels oor fisiese klagtes soos moegheid en 'n vermindering in geestelike prestasie. LMU-navorsers onder leiding van professor Rainer Schandry kon nou vir die eerste keer in 'n wetenskaplike studie aantoon dat 'n beproefde huismiddel effektief in hierdie gevalle kan help: kamfer.

Lees meer

Daaglikse brood as lewensredder

Voedingstoksikoloë aan die Universiteit van Jena ondersoek die kankervoorkomende effekte van brood

Ongeveer 70.000 XNUMX mense in Duitsland ontwikkel elke jaar kolonkanker. Vir byna die helfte van pasiënte is die siekte dodelik. Die meerderheid tumorgevalle kan vermy word as die risikofaktore van alkohol, vetsug en swak voeding vermy word. "Met 'n paar eenvoudige lewenstylaanpassings kan die risiko van siekte aansienlik verminder word," sê privaatdosent dr. Michael Glei. Benewens daaglikse oefening speel voeding ook 'n belangrike rol, meen die wetenskaplike van die Friedrich Schiller Universiteit Jena. In die besonder, genoegsame inname van vesel kan siekte voorkom.

Lees meer

Geen ineenstorting in varkproduksie nie

Produktiwiteit neem toe

Saam met die von Thünen-instituut (voorheen die Federale Navorsingsinstituut vir Landbou FAL) het die ZMP 'n aanvanklike voorspelling vir die varkmark in 2009 ontwikkel. Gevolglik sal produksie waarskynlik net effens afneem ten spyte van dalende varkbevolkings in Duitsland. Die pryse sal na verwagting bogemiddeld wees.

Lees meer

Al hoe minder skape in Duitsland

Voorraad op nuwe laagtepunt

Die skaapsektor gaan voort om in Duitsland te daal. Vir die eerste keer het skaapbevolkings onder 2,5 miljoen diere gedaal. Dit hou die afwaartse neiging van onlangse jare voort. Bloutongsiekte, stygende koste aan die produksiekant en kommer oor nageslag kenmerk huishoudelike skaapboerdery.

Lees meer

Dalende verbruik van kalkoenvleis

Mededinging van hoenderdele neem toe

Hoendervleis word al hoe meer gewild in die pluimveeaanbod in Duitsland, terwyl kalkoenvleis nie meer vorige groeikoerse kan handhaaf nie. Kalkoenvleisverbruik, wat in 2004 'n hoogtepunt van 6,5 kilogram bereik het en in 2007 6,1 kilogram was, sal na verwagting weer in 2008 daal.

Lees meer

ZMP-studie: Verbruikers spaar wanneer hulle inkopies doen

Private etikette trek voordeel uit prysbewustheid

Kos en nie-alkoholiese drankies het die afgelope twee jaar duurder geword as in 15 jaar. Verbruikers in Duitsland het hierop gereageer: Hulle spaar op die hoeveelhede wat hulle koop en skakel oor na goedkoper produkte. Dit word bewys deur 'n nuwe marknavorsingstudie deur ZMP.

Lees meer

Thüringer Bratwurst-koning Andreas I maak 'n regeringsverklaring

Thüringer premier ontvang hul majesteite en simboliese figure -

Die Thüringer Eerste Minister Dieter Althaus het vanjaar se “Majesties” en simboliese figure na die Thüringer Staatskanselier genooi. Hy het verlede Vrydagaand meer as 90 gekroonde koppe en hul gevolg in die Barok-saal ontvang. Die onthaal het begin met 'n parade waarin elkeen van die here aan die Eerste Minister voorgestel is.

Lees meer

Verbruikers: Toenemende verlies aan bevoegdheid in voedsel

Voedseljoernalis Dagmar Freifrau von Cramm sien die voedselbedryf as 'n plig - belê meer in voedingsopvoeding - DLG Food Days 2008 in Frankfurt am Main en Bad Soden

Verbruikers verloor dramaties hul vermoë om basiese voedsel te hanteer. Dit is die gevolgtrekking waartoe die bekende kosjoernalis Dagmar Freifrau von Cramm by die DLG Food Days 2008 in Frankfurt am Main en Bad Soden gekom het. Die voedselbedryf het dus 'n hoë vlak van verantwoordelikheid in terme van veiligheid, kwaliteit en voedingskundigheid. Terselfdertyd het die bekende voedingkundige 'n beroep op die voedselbedryf gedoen om meer betrokke te raak en in voedingsonderrig te belê. Die DLG Voedseldae is die groot ontmoetingsplek vir die voedselbedryf en gehaltekundiges, met die fokus vanjaar op die nuwe rol van voedselvervaardigers.

Lees meer

Slagters beplan kopiebeskerming vir puttes en Kerslewerwors

Enigeen wat lief is vir iets hartliks en hartliks met Kersfees in gedagte, kan jubel: die seisoen vir die tradisionele Akense Kerslewerwors het begin. Die seisoen het in die Witsaal van die stadsaal geopen, waar burgemeester Jürgen Linden en verteenwoordigers van die Akense Slaghuisgilde die tradisionele snywerk uitgevoer het.

Lees meer