Frankfurt. Sdružení německých řeznické si nechala vytvořit zábavný kvíz on-line na geografii německého salámu v rámci náborových kampaní. Kvíz, hravou formou, rozmanitost tradičního řemeslného salámu by měly být zobrazeny s, byl nejprve testovány v rámci Iffa a prezentován veřejnosti. Nyní je na juniorské reklamní platforma fleischerberufe.de pro on-line her. Vzhledem k tomu, klobása Zeměpis Kvíz je přehrávat na všech typech zařízení připojených k internetu, to je také dobře hodí pro použití s ​​juniorské propagačních akcí či dny otevřených dveří. Jedinou podmínkou je připojení k internetu ...

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 2066 krát

Magdeburg, 10. Červen 2016. Na svém Valném shromáždění tento týden německé sdružení německého drůbežářského průmyslu e. V. (ZDG) organizovala sdružení německých producentů krůt e. V. (VDP) se intenzivně zabývá situací průmyslu a vnímáním veřejnosti a politikou. Předseda VDP a viceprezident ZDG Thomas Storck nalezli jasná slova pro spolkového ministra životního prostředí Barbary Hendricks (SPD), která se zúčastnila 30. Před několika dny jejich narozeniny ministerstva znovu vyzvaly k radikální korekci v zemědělské politice a vzhledem k velikosti jednotlivých farem ...

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 2060 krát

Berlín, 11. Může 2016. Pokud jde o komplexní informovanosti spotřebitelů, německý drůbežářský průmysl podporuje plánované hlasování Evropského parlamentu pro zavedení povinného označování původu u zpracovaných potravin. V zítřejším zasedání parlamentu EU veřejné zdraví a bezpečnost potravin je odpovídající usnesení Výboru pro životní prostředí, souhlasil s výzvou pro povinné označení země původu u zpracovaných potravin: "Vyzýváme všechny poslance Evropského parlamentu, pro evropskou povinné označování původu použití ", která se opírá Dr. Thomas Janning jako výkonný ředitel Asociace německého drůbežářský průmysl v této souvislosti průmyslu již dlouho gefor - vyrobené zemi původu v potravinách vajec s obsahem a drůbežího masa, která se používá jako přísada ...

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 1994 krát

BLL je posílena v budoucnosti - 2020 úspěšně Agenda

Federace pro potravinové právo a vědu o potravinách e. V. (BLL) úspěšně dokončil rozsáhlé konzultace o interních reformách, tzv. Agendu 2020, a směřuje do budoucnosti posílený as bezvýhradnou podporou svých členů. Principem BLL práce i nadále zůstává odpovědnost za celý potravinový řetězec a tedy orientace na konsenzus pro široce založenou komunikaci napříč produkty a napříč úrovněmi.

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 2019 krát

Frankfurt, 23. March 2016.

Sdružení německých řeznické protestoval proti povolení vydané spolkový ministr Siegmar Gabriel ministerské schválení akvizice Kaiser Tengelmann ze strany Edeka. V dopise ministra asociace popisuje nedávné rozhodnutí Posouzení, špatné a škodlivé. Podle DFV prezident Heinz-Werner Süss to nevyhnutelně vede k další koncentraci v odvětví maloobchodu.

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 2072 krát

Mírný nárůst oproti předchozímu roku pro masový průmysl

Deska potravin obchodní asociace a pohostinství (BGN) má na svém zasedání 4. Dubna 2013 na Beitragsfuß za rok 2012 rozhodnuto. To nyní činí EUR 2,49. V závislosti na množství zvyšuje mzdových příspěvků pro podniky v masném průmyslu mezi 2,36 a 3,65%. Žádný výsledek fúze, několik faktorů, jsou klíčem

Zvýšení příspěvku není výsledkem fúze, zatímco tam je ještě samostatný přidělení účtu. Naopak, nárůst je způsoben mnoha faktory. Takže mzdové firem má sotva zvýšil navíc strukturální problémy průmyslu jsou jasné: V poslední době došlo ke snížení firmy na 4% pozorován. S cílem zmírnit zvýšení příspěvků Výkonná rada rozhodla využívat zdroje.

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 2102 krát

Na výroční konferenci federace potravinového práva, a Food Science e. V. (BLL) v Berlíně byla mediální negativní obraz z potravinářského průmyslu nedávnými událostmi a následný politický aktivismus v centru pozornosti. BLL-prezident Dr. Werner Vlk zdůraznil ve svém uvítacím projevu na pozici v potravinářském průmyslu: "Je to v zájmu potravinářského průmyslu odstranit kriminální živly z naší společnosti a z trhu." Člověk by neměl dovolit přinášet "černé ovce" se celé odvětví špatnou pověst. Pouze tímto způsobem může věřit být přestavěn. Tváří v tvář stále jednostranný hlášení vysvětlil Dr. Vlk: "Jedním z našich hlavních projektů je boj nedostatek důvěry spotřebitelů, postoj k průmyslově vyráběných potravin musí být osvobozen od předsudků .." Takže to nemůže být, že rodiče by naznačovalo, že se otrávit své děti s výživou, nebo dokonce cukru.

Tato politika by měla být tlak veřejnosti nedostane dopraven do ukvapených rozhodnutí, ale měla by také se odkazovat na posouzení dopadu a proveditelnosti. V této souvislosti prezident BLL kampaň s prezentovaných volebních Touchstones potravinářského průmyslu u příležitosti volební 2013 s cílem zlepšit rovnováhu tvorby a posuzování politiky, stejně jako vliv na obchodu s potravinami "razil Většinou liberálnější využití státní médium vyžaduje potravinářský průmysl udržovat a posilovat jejich ekonomický rámce výkonnosti, které poskytují pobídky pro investice a bez zbytečného zásahu řízení tržních událostí. " Tak by z. B. život jednotlivce a jeho rozhodnutí o spotřebě nejsou uloženy státem.

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 2026 krát

Konečná verze ještě potřebuje autorit požehnání

Sdružení německých řeznické vydala standardní pokyny pro porážku v řemeslných podnicích. Tak federace reaguje na požadavky nové dobrých životních podmínek zvířat Evropská porážku nařízení (ES) 1099 / 2009 a nařízení o ochraně zvířat německý boje. Na počátku 2013 vstoupila v platnost předpisů je zapotřebí, mimo jiné, že "podnikatelé usmrcování zvířat a související úkony se jedná o předběžnou plánu a že je třeba provést v souladu se standardními závěrkou."

Za účelem podpory svých členských společností vypracovalo DFV ve spolupráci s Bavorským svazem řezníků pokyny pro zabíjení v řeznictví. Standardní pracovní pokyny obsažené v přibližně padesátistránkové publikaci obsahují specifikace cílů, odpovědností, pracovní pokyny pro ustájení a zabití, zejména pro omračování a krvácení, jakož i postupy pro monitorování a dokumentaci. Kromě toho jsou v příručce specifikovány tzv. Klíčové parametry vyžadované zákonem a nezbytná opatření pro případ možného nesprávného omráčení.

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 2134 krát

Nový rekord vysoká: - cílem je vytvořit pan-evropské organizace spotřebitelů

foodwatch dosáhla značka členů 25.000. Deset let po jeho vzniku, má spotřebitel organizace tolik lidí jako nikdy jej podporují. Jen v loňském roce 2012 přibyly nové přírůstky kolem 3.700 - růst o 17 procent. foodwatch je nezávislá organizace členství a je financována hlavně z finančních příspěvků. Každý spotřebitel se může stát členem z příspěvek ve výši 5 eur za měsíc (60 eur ročně). Navíc jednotlivých odběrů krve a dotací.

"Více a více lidí, kteří jedí a obchod nejsou soukromou záležitostí, ale hlavně politiky. Na jak se vyrábí potraviny a jaké informace dostaneme o produktech, jsme se rozhodli pro sebe," uvedl generální ředitel foodwatch Thilo Bode. "Společnosti mají velmi odlišné zájmy od svých zákazníků, a tak dlouho, jak politika hospodářské zájmy jsou prioritou, musí spotřebitelé spojit trvale a možná v celé Evropě, aby bylo slyšet."

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 2117 krát

Novoroční příjem z BLL s jasným stanoviskem

 

Během tradičního novoroční recepci v Bonnu, prezident Federace potravinového práva, a Food Science e. V. (BLL), Dr. Werner Wolf požádal ve svém projevu pozici v potravinářském průmyslu v diskusi o vzdělávání spotřebitelů a komunikaci ve středu. On obnovil ke kritice současných politických projektů, jako jasnost a pravdu a promluvil k ostatním jasně proti případné státní zásahy jako zvláštní daně, která by sponzorovat pouze spotřebitele.

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 2160 krát

Protection Association of šunka z Černého lesa Výrobci se spoléhá na sílu značky

Ochrana asociace Schwarzwaldu Ham výrobců představovaly solidní růstovou trajektorii pro speciální Černého lesa šunkou CHZO Růst 2,5 procent do podílů v 2011 byl potvrzen v první polovině 2012 a odráží stabilní střední rozvoji svého člena podniky odolat. Celkově 8,3 milionů Black Forest ham prodalo loni v Německu i v zahraničí. 

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 2285 krát