Baina baita: 13 eta 18 urte bitarteko emakumeen %19k pisu gutxi du

Estatistika Bulego Federalak (Destatis) jakinarazi duenez, 2009an Alemaniako biztanle helduen % 51k (gizonen % 60 eta emakumeen % 43) zen. Gehiegizko pisua duten pertsonen proportzioa hazi egin da 1999arekin alderatuta (gizonak %56, emakumeak %40). Hala erakusten dute 2009ko mikroerrolda osagarriaren inkestaren emaitzek, non altuera eta pisuari buruzko galderak laugarren aldiz egin baitziren.

Obesitatea gorputz-masaren indizea deritzonaren arabera zehazten da. Indize hau gorputzaren pisua (kilotan) gorputzaren altueraren karratuarekin (metrotan) zatituz kalkulatzen da, generoa eta adina ez dira kontuan hartzen. Osasunaren Mundu Erakundeak 25 urtetik gorako gorputz-masaren indizea duten helduak gainpisu gisa sailkatzen ditu, eta 30etik gorako balioa gehiegizko pisu gisa. Esaterako, 1,80 metroko altuera duen eta 81 kilogramo edo gehiago pisatzen duen heldu bat gehiegizko pisutzat hartzen da eta 97 kilogramo edo gehiago gehiegizko pisua du.

1.   0 Kommentar
2.   2129 aldiz bistaratu

Der Leiter der Adipositas Ambulanz des Integrierten Forschungs- und Behandlungszentrum AdipositasErkrankungen (IFB), Dr. Mathias Faßhauer, relativiert Ergebnisse des Statistischen Bundesamtes, nach denen die Deutschen immer dicker werden. Frage: Herr Faßhauer, mehr als jeder zweite in Deutschland hat Übergewicht, meldet das Statistische Bundesamt. Damit ist auch klar, die Deutschen sind in den letzten zehn Jahren immer dicker geworden, wie beurteilen Sie diese Entwicklung?

Dr. Faßhauer: Lehenik eta behin, bereizi egin behar da gehiegizko pisua dutenen artean, hau da, GMI 25 eta 30 artekoa dutenak, eta oso gehiegizko pisua dutenak, hau da, 30etik aurrerako GMI bat dutenak eta, beraz, guretzat garrantzitsuagoak dira mediku gisa. . Gaur egun badaude ikerketak erakusten dutenez, gehiegizko pisua duten pertsonek gaixotasun larriren bat izanez gero bizirauteko aukera handiagoa dutela, erreserba gehiagotan atzera egin dezaketelako. Hala ere, gehiegizko pisua izateak gerrialde handiarekin konbinatuta kezkatzeko arrazoia izan ohi da.

1.   0 Kommentar
2.   1940 aldiz bistaratu

Orain arte, laktatoa metabolismoan energia-iturri gisa ezagutzen da batez ere. Hala ere, Bad Nauheim-eko Bihotzaren eta Biriken Ikerketarako Max Planck Institutuko zientzialariek orain aurkitu dute substantzia mezulari gisa ere jardun dezakeela. Gehiegi jatean, elikagaiak gizentzeko papera betetzen du. Ikertzaileak orain haien emaitzak nola erabil daitezkeen diabetesa edo obesitatea bezalako gaixotasun metabolikoak hobeto tratatzeko ikertzen ari dira. (Zelulen Metabolismoa, 6eko apirilaren 2010a)

Laktatoa, azido laktikoa izenez ere ezaguna, beldur da kirolariek, muskuluak azidoegi bihurtzen direnean errendimenduaren gainbehera delako. Laktato maila ez da bakarrik igotzen muskuluetan oxigeno falta dagoenean. Laktatoa gorputzean neurri handi batean eratzen da baldintza normaletan ere eta energia-metabolismoaren bitarteko funtsezko produktua da: otordu baten ondoren, intsulinak gantz-zelulek glukosa gehiago xurgatzen dutela ziurtatzen du. Glukosa horren zati bat gantzetan integratuta dago eta energia biltegi gisa erabiltzen da. Glukosaren zati handi bat laktato bihurtzen da eta gantz-zeluletan askatzen da. Gibelean, glukosa berriro sor daiteke honetatik.

1.   0 Kommentar
2.   2184 aldiz bistaratu

Harvardeko zientzialariek uste dute karbohidrato "konplexuak" obesitatearen eta 2 motako diabetesaren erantzule direla.

In den letzten Monaten kam eine Reihe von Studien wieder und wieder zu dem Schluss, dass gesättigte Fette kein Risiko für Herz und Gefäße dartellen. In der kommenden Ausgabe des American Journal of Clinical Nutrition folgt eine dänische Studie mit demselben Ergebnis. Sie kommt auch zu dem Schluss, dass es am ungünstigsten fürs Herz wäre, wenn man Fette, selbst die gesättigten, durch Kohlenhydrate mit hohem glykämischem Index (GI) ersetzen würde. Wählt man stattdessen Kohlenhydrate mit moderatem GI, so ergibt sich zwar kein Vorteil, aber offenbar auch kein Nachteil.

Lastima Alemaniako Nutrizio Elkarteak (DGE) hamarkadetan zehar koipeak, batez ere saturatuak, karbohidratoekin ordezkatzea gomendatu izana: gominolak txokolatearen ordez, pretzel makilak pralinen ordez, eta, noski, esne gaingabetua ere gazteenentzat. Baliteke horrek jendearen osasunari kalte egin diezaiokeela; orain arte ez da ikerketarik aurkitu neurri horien bidez bihotzekoak izateko arriskua murriztu denik.

1.   0 Kommentar
2.   2166 aldiz bistaratu

Elikaduraren gizartea frogak okertzen ari da

In den letzten Monaten sind mehrere Meta-Analysen und Übersichtsarbeiten erschienen, die zu dem Schluss kamen, dass es keinen Zusammenhand zwischen dem Konsum gesättigter Fettsäuren und dem Risiko für Koronare Herzkrankhieten bzw. Herz-Kreislauf-Erkrankungen gibt: Mente, A et al: A systematic review of the evidence supporting a causal link between dietary factors and coronary heart disease. Arch Intern Med 2009;169:659-669 Skeaff, CM, Miller, J: Dietary fat and coronary heart disease: summary of evidence from prospective cohort and randomised controlled trials. Ann Nutr Metab 2009;55:173-201 Siri-Tarino, PW et al: Meta-analysis of prospective cohort studies evaluating the association of saturated fat with cardiovascular disease. Am J Clin Nutr 2010;91:535-546

DGEk koipeen kontsumoa eta osasuna gaiari buruzko gomendioak edo jarraibideak aldatu behar ziren galdetuta, hasieran ez zen ezer gertatu.

1.   0 Kommentar
2.   2020 aldiz bistaratu

Azterketa: Munich LMU Klinikako medikuek neurri berri bat gomendatzen dute bihotzekoak eta trazuak izateko arriskua ebaluatzeko

Ia inork ez du zalantzan jartzen Alemania gehiegizko pisuaren eta gizentasunaren aroaren erdian dagoela. Azken ikerketen arabera, Alemaniako gizon guztien % 75ek eta emakumeen ia % 60ek gehiegizko pisua dute, gizonen % 50ek baino gehiagok eta emakumeen %23k ere obesitatea dute. Zenbakiek medikoki zer esan nahi duten ez dago argi. Egungo estatistikak gorputz-masaren indizea (GMI) duten inkestetan oinarritzen direlako, jende gehienak ezagutu beharko lukeena. Baina Osasunaren Mundu Erakundeak (OME) gomendatutako maila hori kritikatu dute adituek aspalditik. "GMIak ez du pertsona batek trazua, bihotzekoa edo heriotza arriskuan eragiten", azpimarratzen du Dr. Harald J. Schneider Ludwig-Maximilians-Universität München-eko Campus Innenstadt-eko Klinika Medikoa, berak zuzendutako ikerketa berri baten arabera. Arrisku-adierazpen horietarako, gerriaren zirkunferentzia gorputz-tamainaren arabera zatitzean sortzen den balioa - WHtR izenekoa (ingelesetik gerritik altuera erlaziorako) deritzo.

Ez da, jakina, erabakigarria gaixotasun-arrisku jakin batzuetarako gorputz-gantzaren banaketa baizik. Izan ere, Dr. Schneider, berriz, "koipe ona eta txarra". Urdaileko hirugiharra - hau da, gerriaren inguruan - gantz-azido kaltegarriak eta hantura sustatzen duten hainbat substantzia mezulari gorputzera askatu ditzake. Hau ere gertatzen da eta batez ere odol-hodietan, hau da, arteriosklerosia bultzatzen duena. Aldaka, izterreko eta ipurmasaileko gantzak, berriz, ez du zerikusirik gaixotasun kardiobaskularra izateko arriskuarekin azken aurkikuntzen arabera eta batzuetan efektu babeslea du, ikerketa batzuek frogatu dutenez. Horren arabera, zientzialariak benetako baldintzak islatzen dituen tamaina ideala bilatzen saiatzen dira. Aldakaren eta gerriaren zirkunferentziaren erlazioa (WHR) eta WHtR eztabaidatzen ari dira.

1.   0 Kommentar
2.   2188 aldiz bistaratu

Gehiegizko pisuaren eta gizentasunaren arrazoi sozialen azterketa

Haur eta nerabeen gehiegizko pisua eta obesitatea areagotu egin da azken urteotan herrialde industrializatuetan, Alemanian barne. Normalean "adingabeen gizentasunaren" arrazoiak banakako jokabide okerra murrizten dira: gehiegi, "koipegia", "gozoegia", ariketa gutxiegi, eta gizentasuna programatzen da. Stuttgarteko Unibertsitateko Gizarte Zientzien Institutuko zientzialariek hedatu zuten aukera. Bost urteko ikerketa batean, obesitatearen arrazoi sozialak zehaztu zituzten. Haurrak lodiak, beraz, emaitza, modernizazio sozialaren ondorio dira, non obesitatea nabarmen hobetzen baitu gizarte eta kultur egituren dibergentziagatik: gizarte aberatsaren ondorioengatik, batetik, eta familiaren higadura prozesuengatik eta defizit funtzionalengatik, bestetik. . Ikertzaileek, beraz, arazoari aurre egiteko errotik birplanteatzea eskatzen dute. Haur eta gazteei jokabide-aldaketak ezarri beharrean (gehienetan arrakastarik gabe), aisialdi pasiboan kontsumitzeko eta gehiegizko jatearen esparru-baldintzei aurre egin behar zaie.

Hezkuntza eta Ikerketa Ministerio Federalak finantzatutako eta bazkide ugarik lagundutako diziplinarteko proiektuaren barruan, gehiegizko pisua eta obesitatearen 50 arrazoi indibidual baino gehiago identifikatu ziren. Hiru faktoreren arteko elkarreragina sortu zen obesitatea hedatzeko baldintza zentral gisa: Banakako jarrera eta ohiturez gain, gizarte aberats baten bizi-baldintzak daude, non energetikoki aberatsa den janaria uneoro eskuragarri dagoen, baina baita handi bat ere. Gaitu eguneroko bizitza esfortzu fisiko handirik gabe aurre egiten laguntzen duten produktu teknikoen kopurua. Kasu gutxitan, familia-inguruneak areagotu egiten du haurrak eta gazteak bizi-baldintza horietarako behar bezala prestatzen ez dituen arazoa, bizimodu osasuntsu bat ezartzeko ezagutzarik ematen ez duena eta haurrak beren esku uzten dituen askotan.

1.   0 Kommentar
2.   2077 aldiz bistaratu

Meta-azterketek erakusten dute akatsa gantzaren balorazioan

Aspaldi "odol-hodietarako pozoi" gisa tratatua, gaur egun zientzialari estatubatuarrek gantz-azido aseek gaixotasun kardiobaskularrak sustatzen dituztelako salaketa gezurtatzen ari dira.

Ogi-xerra lodi bat gazta krema geruza mehe batekin - ahalik eta gantz gutxien duena. Egungo elikadura-gomendioen arabera, gosari on bat nolakoa den. "Koipe gutxi" da jendeari osasun iraunkorra agintzen duen "dieta orekatuaren" leloa. Gantz-azido aseek bereziki gaixotasun kardiobaskularrak sustatzeko ospea dute. Oker dirudi, Patty W. Siri-Tarino zientzialari estatubatuarrak eta bere egilekideek metaanalisi batekin erakusten dutenez. Epe luzeko 21 ikerketen ebaluazio orokorrean, ez da loturarik aurkitu gantz saturatuen kontsumo handiaren eta bihotzeko gaixotasun koronarioen edo trazuaren arrisku handitzearen artean (1). Beraz, ziurrenik ez da funtsik beti esnearen eta esnekien gantz gutxieneko aldaera hautatzea, hala nola jogurta edo gazta.

1.   0 Kommentar
2.   2264 aldiz bistaratu

Gabon garaia bereziki garrantzitsua da

Jende askok buruko minak agerraldiaren eta dietaren arteko lotura dagoela susmatzen du. Konexioa edari alkoholdunetarako ezartzen da. Gehiegi kontsumitzen direnean ajea buruko mina eragiten dute. Askoz ez da hain ezaguna gehiegizko pisua izateak buruko mina ere ekar dezakeela. Garezur barneko hipertentsio idiopatikoak (IIH) - lehen pseudotumor cerebri izenekoa - garuneko tumoreekin ere gerta daitezkeen sintoma eta kexa ugari ditu. Bere sintoma nagusiak buruko minak areagotzea, ikusmen lausoa eta belarrietan dei egin ohi dira.

"Gabon aurreko garaia bereziki arriskutsua da gehiegizko pisua duten pertsonentzat. Tentazio gozoek eta Advent ospakizunek kilo bat edo bi gehi ditzakete balantzari", dio Dr. Stefanie Förderreuther Alemaniako Migraina eta Buruko Mina Elkartea (DMKG). Pisu-irabazi esanguratsuak IIH eragin dezake. Dirudienez, arrazoirik gabe, kaltetutakoek buruko min gehiago sortzen dute, askotan goragalearekin edo okarekin batera. Buruko minak buru osoan eragin dezake, batez ere kopetan edo okziputuan, edo buruaren alde batean bakarrik. Batzuetan mina sorbalda eskualdera ere irradiatzen da. IIHren ohikoa da buruko mina egunetik egunera maizago etortzeaz gain, gero eta biziagoa izatea.

1.   0 Kommentar
2.   2051 aldiz bistaratu

Zergatik bekatu txikiak elikaduraren parte diren!

Estresak odoleko azukre maila areagotzen du eta pisua igotzen du jende askorengan. Dieta zorrotzekin pisua galdu nahi duten gehiegizko pisua duten pertsonek askotan huts egiten dute elikagaien debekuengatik.

"Lodiegi zaude! Pisurik galtzen ez baduzu, gaixotu egingo zara! Eta hori jaten baduzu, ezin duzu inoiz pisurik galdu!” Alemaniako askok halako edo antzeko esaldiek entzuten dituzte medikuek, nutrizionistek edo komunikabideetatik ez ezik, batez ere euren kontzientzia nahasitik. Pisua galtzeko modurik onena jateko ohiturak aldatzea da - jende gehienak hori ulertzen du. Baina askorentzat, elikadura osasuntsuak elikagaiak "baimendutako" eta "debekatuta" artean banatzea esan nahi du. Hala ere, gozoki edo gantz-elikagaien debekuak ez du soilik jaki horietarako gogoak ekartzen. «Gustatuko litzaidake, baina ezin» eta «Arraioa, jan dut azken finean», otorduen etengabeko ebaluazioak eta balantzak maiz kontrolatzeak epe luzerako estresa eragiten du. Baina horrek pisua galtzeko saiakera guztiak, motibatuta egon arren, huts egiten du askorentzat.

1.   0 Kommentar
2.   2691 aldiz bistaratu

Industriak babestutako konferentziako adierazpenak kritikoki onartu dira

Gantzaren gaia inoiz baino garrantzitsuagoa da. Duela gutxi agertu dira gantz edo elikagai ezberdinen eta osasun-arazo ezberdinen arteko loturari buruzko bi ebaluazio handi eta zehatz. Literatura ezagutzen dutenentzat ez da harritzekoa gantzak - animalia eta gantz saturatuak barne - azkenean ofizialki birgaitu behar izatea. Osasunaren Mundu Erakundeko (OME) eta Nekazaritza Erakundeko (FAO) adituek egindako analisi zehatz batek erakutsi du gantz-azido aseek ez dutela gaixotasun kardiobaskularra edo heriotza-kausarik izateko arriskurik. Gainera, frogatu zen ez gantz-azido insaturatuek ez gantz gutxiko dietak ez dutela hilkortasuna murrizten (Skeaff 2009). Bestela esanda: gurina eusten badiozu, ez zara egun bat gehiago biziko!

Animalia-elikagaiek bihotzeko gaixotasun koronarioak izateko arriskuan izan duten eraginari buruz inoiz egin den azterketarik handienak ere aurkitu du ez dutela gantz-azido aseek ez asegabeek eraginik. Arrautzak, esneak eta haragiak kontsumitzean ere ez zen arriskurik identifikatu (Mente 2009).

1.   0 Kommentar
2.   1807 aldiz bistaratu