ARD i časopis DER SPIEGEL unaprijed su izvijestili o TV prilogu koji će se emitirati 23. lipnja 2022. u programu Panorama da se u nekoliko proizvoda od kobasica od peradi Franz Wiltmann GmbH & Co. KG i Zur Mühlen Group mehanički odvojilo meso je korišteno bez odgovarajuće oznake...
Party Service Bund Deutschland eV opisuje situaciju s dječjim vrtićima i školskim ugostiteljstvom u Njemačkoj kao "vrlo dramatičnu". Prema mišljenju industrije i strukovnog udruženja, političari bi sada trebali djelovati. ..
IFFA prvak 2022. ponovno dolazi iz Schwarzwalda. Obere Metzgerei Franz Winterhalter GmbH iz Elzacha predstavila je specijalitete iz vlastitog asortimana u području od oko 2022 proizvoda iz cijelog svijeta na međunarodnoj izložbi mesarstva IFFA 2.000 i nagrađena pljuskom medalja...
Suočeni s ruskim napadom na Ukrajinu, ministri poljoprivrede Europske unije (EU) danas održavaju virtualni izvanredni neformalni sastanak. Tema razgovora je stanje na poljoprivrednim tržištima nakon invazije...
Fleischbranche.de izlazi na internet s novim korporativnim dizajnom točno na vrijeme za kraj godine. Jasniji, moderniji i naravno "responzivni". Kao platforma za oglašavanje koja predstavlja važnu industriju, naravno, svjesni smo važnosti web stranice. Platforma će i dalje biti međunarodna, prevedena na više od 50 jezika i navedena na tražilicama...
Iskustvo s proizvodima, bez obzira na to jesu li dobri ili loši, vrlo snažno utječe na kupovno ponašanje budućih kupaca. Danas se ocjenjuje sve, ne samo proizvodi, nego i prodavači i logističke tvrtke. Također je opće poznato da se negativne kritike, bilo da se radi o uslugama ili proizvodima, daju mnogo brže i češće nego pozitivna iskustva...
Ove godine mesna industrija slavi 30 godina postojanja crvenih plastičnih transportnih kontejnera za mesne prerađevine. E2 kutije - u industriji poznatije kao crvena "kutija za meso" - dio su jednog od najodrživijih svjetskih sustava za višekratnu uporabu u B2B sektoru ...
Očito zadovoljna obitelj Holwegler nedavno je preuzela svoja 4 nova hladnjače od tvrtke Kiesling u Dornstadtu. 4 vozila s hladnjakom Kiesling Body Flitzer izgrađena su na Mercedes-Benz Sprinterima ...
Poštovani, Božić će biti za 3 dana. Uredništvu u određenom trenutku treba i oduška, zbog čega samo neredovito izvještavamo o najnovijim rezultatima mesne industrije ovdje u vijestima između praznika. Isto se odnosi i na tjedni bilten - od 01.01.2021 možete ponovno pročitati sve vijesti iz mesne industrije ...
U Njemačkoj će od studenoga 2020. biti moguće prikazati Nutri-Score, pojednostavljeni, u boji istaknuti prikaz nutritivne kvalitete hrane, na naljepnici. Dana 9. listopada 2020., Federalno vijeće odobrilo je pravilnik savezne vlade koji će prehrambenim tvrtkama omogućiti da u budućnosti koriste Nutri-Score na pravno siguran način ...
Visoka početna plaća pruža solidnu osnovu za ukupnu zaradu tijekom vaše karijere. Dobro je ako možete sami procijeniti svoje kvalifikacije i nositi se s uobičajenim plaćama na poziciji kojoj ciljate. Jer važno je, s jedne strane, ne prodati se ispod vrijednosti, a s druge strane ne izbaciti iz igre s previsokim očekivanjima plaće ...