フランクフルト。 ドイツの肉屋協会が募集キャンペーンの文脈におけるドイツのソーセージの地理に楽しいオンラインクイズを作成してみましょうしています。 クイズは、遊び心のある方法で、伝統的な職人のソーセージの多様性は、最初のIFFAのコンテキストでテストされ、公衆に提示されたと表示されるはずです。 今ではオンラインゲームのためのジュニア広告プラットフォームのfleischerberufe.deです。 ソーセージ地理クイズは、インターネット対応デバイスのすべての種類の再生可能であるので、それはまた、ジュニアプロモーションイベントやオープン日間での使用に適しています。 唯一の要件は、インターネットに接続されています...
マクデブルク、10。 6月2016。 V.への会合この週ではドイツの家禽産業eの中央協会。（ZDG）は、ドイツの七面鳥生産eの協会を組織した。業界の状態と知覚とのV.（VDP）は、公共や政治家によって集中的に扱います。 クリア言葉は、連邦環境大臣バーバラ・ヘンドリックス（SPD）、30の。行事のためにVDP会長兼ZDG副社長トーマス・シュトルクケースを見つけました 数日前、彼女同省の誕生日は再び農業政策で、個々の農場の大きさを考慮してラジカル軌道修正のために呼ばれます...
ベルリン、11。 2016ことがあります。 総合的な消費者情報の面では、ドイツの家禽産業は、加工食品のための必須の原産地表示の導入のための欧州議会の計画票をサポートしています。 環境委員会の対応する解像度であるEU議会公衆衛生と食品安全の明日のセッションでは、加工食品のための原産地表示の義務的な国のための呼び出しで合意しました： "我々はヨーロッパの義務的原産地表示のために、すべてのMEPに呼び出します "を使用し、博士トーマスJanningを支え 卵を含む食品や成分として使用される家禽肉、に出所の作られた国... - 業界のこの文脈でドイツの家禽産業協会の常務取締役として長いgeforされています
BLLは、将来的に強化される - 2020に成功アジェンダ
食品法と食品科学連盟e。 V.（BLL）は、広範な内部改革協議、いわゆるアジェンダ2020を無事に完了し、メンバーの惜しみない支援を受けて、強化された未来に向かっています。 BLL作業の原則は、引き続きフードチェーン全体の責任であり、したがって、広範な、製品間およびレベル間のコミュニケーションのためのコンセンサス指向の方向性です。
フランクフルト、23。 月2016。
ドイツの肉屋協会はEDEKAによってカイザーのTengelmannの取得のための連邦大臣Siegmarガブリエル大臣認定により与えられた許可に抗議しました。 協会の大臣への手紙では、間違ったと有害のような最近の判決の決定を説明します。 DFV大統領ハインツ・ヴェルナー・ズースよれば、必然的に小売部門の一層の濃度につながります。
個別の割り当てのアカウントがまだあるような貢献の増加は、合併の結果ではありません。 そうではなく、増加は多くの要因によるものです。 だから、企業の給与はほとんど加えて、業界の構造的な問題がクリアされている、増加している：最近観察4％に同社の減少がありました。 拠出金の増加を減衰させるためには、理事会は、リソースを使用することを決定しました。
ポリシーは、性急な決定に運ばれませ世論の圧力でなければならないだけでなく、影響評価と実現可能性を参照してください。 この文脈において、BLL社長は造語「食料品店で政策立案や評価のバランスだけでなく、より自由な使用状態の影響を改善するために選挙2013の際に食品業界の提示選挙試金石と運動を主に媒体がその経済を維持し、強化するために、食品業界が必要です投資と市場のイベントでの過度のステアリング介入なしにインセンティブを与えるパフォーマンスのフレームワーク。」 だから、Z。B.一人の個人の人生と彼の消費量の決定は、国によって課されていませんでした。
DFVは、会員企業を支援するために、ババリア肉屋協会と協力して、肉屋事業における虐殺のガイドラインを作成しました。 約XNUMXページの出版物に含まれている標準的な作業指示書には、目標、責任、特に見事な出血のための安定化と虐殺の作業指示書、および監視と文書化の手順が含まれています。 さらに、法律で義務付けられているいわゆる主要なパラメータと、誤った見事な可能性がある場合に必要な対策がガイドに指定されています。
「食べて、お店より多くの人々が個人的な問題ではなく、主に政策。食品が生産され、我々は製品について何を得るの情報方法を、私たちは自分で決めるために、「foodwatchの最高経営責任者（CEO）ティロボーデは述べています。 「企業は、顧客からの非常に異なる関心を持っている、そして限り、経済的利益にポリシーが優先されているように、消費者は聞かれるために永久的かつ可能なヨーロッパ全土を統一しなければなりません。」
ボンの伝統的な新年の受信時には、食品法と食品科学電子連盟。V.（BLL）の社長は、博士ヴェルナーオオカミは、彼の演説の中で中央に消費者教育とコミュニケーションについての議論における食品産業の位置を尋ねました。 彼は現在の政治のプロジェクトなど明快さと真実の批判に更新し、唯一の消費者をひいきになる特別税として可能な国家介入に対して明らかに他の人に話を聞きました。
黒い森のハムメーカーの協会は専門黒い森のハムのための強固な成長経路PGIのため2,5における単位で2011％の成長を占めて保護することは前半2012で確認し、そのメンバー企業は、レジストの安定的なメディア展開を反映しました。 全体的に8,3万人の黒い森のハムは、ドイツで国内外昨年販売されました。