ziņu kanāls
Ziņas Biržas Rakstu skaits: 3001
Bizness Rakstu skaits: 872
krāsains Rakstu skaits: 112
Ražošana un dzīvnieku veselība Rakstu skaits: 310
informācijas tehnoloģijas Rakstu skaits: 5
Heads - cilvēki šajā nozarē Rakstu skaits: 124
Izstādes un pasākumi Rakstu skaits: 377
Bioloģiskā lauksaimniecība un Biomarkt Rakstu skaits: 31
Tirgus un ekonomika Rakstu skaits: 324
Produkti un kampaņas Rakstu skaits: 281
Kvalitāte un pārtikas nekaitīguma komiteja Rakstu skaits: 149
Asociācijas Rakstu skaits: 185
Politika un likums Rakstu skaits: 205
Zinātne Rakstu skaits: 24
tehnoloģija Rakstu skaits: 437
Kvalitāte un Analytics Rakstu skaits: 86
Higiēna & mikrobioloģija Rakstu skaits: 71
Garšvielas un sastāvdaļas Rakstu skaits: 94
Iepakojums & Logistics Rakstu skaits: 79
Ražošana un kaušana Rakstu skaits: 54
process Rakstu skaits: 39
veselība Rakstu skaits: 504
Parasti Rakstu skaits: 139
Bērnu un jauniešu Rakstu skaits: 28
Sirds un asinsvadu sistēma Rakstu skaits: 76
Diēta un svars Rakstu skaits: 155
Diabēts Rakstu skaits: 40
Psihe Rakstu skaits: 39
Senioriem Rakstu skaits: 10
zināšanas Rakstu skaits: 262
Biznesa vadības Rakstu skaits: 64
personāla vadība Rakstu skaits: 57
Marketing Rakstu skaits: 123
tiesības Rakstu skaits: 17
arhīvs Rakstu skaits: 6207
Meggle atsauc cieto sieru no itāļu piegādātāja
Tas attiecas uz produktu ar derīguma termiņu 05.08.2004 1 kg maisos. Prece tika piegādāta vairumtirgotājam.
Patērētāju interesēs MEGGLE nekavējoties ierosināja šīs produkcijas partijas piesardzības atsaukšanu.
Diez vai no cūkām var gūt peļņu
Bruto peļņa 2003. gadā ļoti zema
Vācu cūkkopjiem šogad jātiek galā ar ļoti mainīgiem ieņēmumiem par saviem dzīvniekiem. Novembra vidū E gaļas tirdzniecības klases cūkas vidēji valstī ienesa tikai 1,19 eiro par kilogramu kautsvara. Septembra vidējais rādītājs bija vismaz 1,44 eiro.
Labāk gabals nekā vesela pīle
Uz porcijām balstīta tirdzniecība kļūst arvien svarīgāka
Pārdodot lielus mājputnus patērētājiem, arvien svarīgāki kļūst tādi izcirtņi kā krūtis vai augšstilbi. Īpaši pīļu tirgū ievērojami palielinās piedāvājumi, kuru pamatā ir porcijas. Gänsemarkt šis īpatsvars gadiem ilgi ir bijis diezgan augsts.Paziņojamajās Vācijas kautuvēs ar kaušanas jaudu vismaz 2.000 dzīvnieku mēnesī pērn gandrīz piektā daļa nokauto pīļu tika nodotas sagrieztas, pirms pieciem gadiem, 1997.gadā, šis īpatsvars bija tikai ap pieciem procentiem. Tam ir pievienoti . statistiski nereģistrēti daudzumi gaļas izciršanas uzņēmumos. Daļējas piegādes pieaug arī starptautiskajā diapazonā: īpatsvars pieauga no 16 procentiem 1997. gadā līdz gandrīz 23 procentiem 2002. gadā.
Pieprasījuma pieaugums pirms Ziemassvētkiem
Decembra Lauksaimniecības tirgu priekšskatījums
Vācijas lauksaimniecības tirgos līdz pat Ziemassvētku brīvdienām bieži var sagaidīt strauju pieprasījumu. Intereses fokusā ir kvalitatīvi gaļas izcirtņi, sezonas mājputnu gaļa, olas un dažādi piena produkti. Taču arī citus produktus var ātri pārdot. Tūlīt pirms gadu mijas lietām atkal vajadzētu nomierināties. Paredzams, ka decembrī kaujamo liellopu cenām būs maz iespēju pārvietoties uz augšu vai uz leju. Vistas un tītara gaļa ir novērtēta no stabilas līdz stingrai, tāpat kā lielākā daļa piena produktu. Prasības olām saglabājas augstā līmenī. Pārtikas kartupeļu tirgū atkal iespējams neliels cenu kāpums. Vēlams smalkus gaļas izcirtņusPaturot prātā Ziemassvētku brīvdienas, pieprasījums gaļas tirgos tuvākajās nedēļās arvien vairāk koncentrēsies uz augstas kvalitātes liellopu, teļa, jēra un cūkgaļas izcirtņiem. Taču arī lētāku patēriņa preču tirdzniecībai aukstajā sezonā jābūt stabilai.
Pašreizējās ZMP tirgus tendences
Gaļas vairumtirdzniecības tirgos vairumtirgotāji un miesnieki bija daudz piesardzīgāki, jo bija mazs pieprasījums pēc liellopu gaļas. Cenas lielākoties palika nemainīgas. Kaujamie liellopi bija pieejami pārpilnībā, jo pieprasījums no kautuvēm bija ierobežots, jo nebija pietiekamas liellopu gaļas realizācijas un ieņēmumu iespējas. Tāpēc visu kategoriju liellopu kotācijas samazinājās. Federālie līdzekļi gaļas tirdzniecības klases R3 jaunbuļļiem un O3 klases govīm saruka par četriem centiem līdz 2,28 eiro un 1,51 eiro par kilogramu kautsvara. Nosūtot govju pistoles uz Franciju, arī Vācijas piegādātājiem bija jāsamierinās ar cenu samazinājumiem. Un arī iespējas pārdot jaunu buļļu gaļu Dienvideiropai ir ļoti ierobežotas. Liellopu gaļas eksports uz Krieviju bija otrajā plānā un tikai par cenu kritumu. Ja tuvākajā nedēļā pieprasījums pēc liellopu gaļas nesaņems stimulu, sagaidāms turpmāks cenu trūkums jaunbuļļiem un kaujamām govīm. Gaļas vairumtirgos teļa gaļas piedāvājums un pieprasījums lielākoties bija līdzsvaroti. Tomēr kopumā pārdošanas apjoms bija zems, un cenas palika nemainīgas. Kaušanai paredzētās teļa gaļas klāsts nebija īpaši liels, taču bija pietiekams pieprasījumam. Tāpat kā iepriekšējā nedēļā, par teļiem, par kuriem tika iekasēta vienota likme, tika maksāti aptuveni 4,90 eiro par kilogramu. Cenas mājlopu teļiem lielākoties palika nemainīgas.
Vēl viena Lielbritānijā atrasta BAB govs
Jau 1988. gada jūlijā Lielbritānijā tika aizliegta dzīvnieku milti liellopu barošanai. Tā sauktie "BAB" gadījumi (Dzimuši pēc aizlieguma) tika skaidroti laikā no 1988.gada jūlija līdz 1996.gada augustam ar kļūdainu vai nelikumīgu dzīvnieku miltu vai cūku un mājputnu barības izbarošanu liellopiem. Oficiāla skaidrojuma "BAB" gadījumiem nav. Eksperti apspriež dzīvnieku tauku izmantošanu piena aizstājējos kā iespējamu infekciozo GSE prionu avotu.
Antibiotiku atliekas vistu olās
Ir pilnībā jāpaskaidro, kā olas tika piesārņotas ar aktīvās vielas Lasalocid-Na atliekām. Šo pretparazītu līdzekli aizliegts lietot dējējvistu audzēšanā. Tāpēc ir jānosaka, kā dējējvistas nokļuva saskarē ar antibiotiku.
Ekonomiskā situācija Vācijas Federatīvajā Republikā 2003. gada novembris
Sezonāli un kalendāri izlīdzinātais reālais iekšzemes pieprasījums 1,6. ceturksnī salīdzinājumā ar iepriekšējo ceturksni samazinājās par 0,6%. Šī vājā attīstība galvenokārt skaidrojama ar privātā patēriņa krituma atjaunošanos (-3,6%), iekārtu kritumu (-1,1%) un negatīvu devumu krājumu pieaugumā (-0,4%). Savukārt valsts patēriņš (+0,9%) un investīcijas būvniecībā (+1,8%) veicināja iekšējo pieprasījumu ceturkšņa salīdzinājumā. Ārvalstu ieguldījuma pieauguma impulss iekšzemes kopproduktā bija XNUMX%. Tā ir augstākā vērtība kopš atkalapvienošanās.
Ģenētisko resursu konsultatīvās padomes dibināšanas sēde
Künast sagaida zinātnisku atbalstu ģenētiskās daudzveidības saglabāšanai un ilgtspējīgai izmantošanai
Federālā patērētāju ministre Renāte Künasta uzskata, ka viņas mērķis ir daudz tuvāk attīstīt spēcīgākas iniciatīvas ģenētiskās daudzveidības saglabāšanai un ilgtspējīgai izmantošanai pārtikā, lauksaimniecībā un mežsaimniecībā. Līdz ar Ģenētisko resursu konsultatīvās padomes izveidi viņa iecēla dažādu disciplīnu ekspertus, lai sniegtu zinātnisku atbalstu un konsultācijas par viņas politiku. “Šī ir būtiska daļa no visaptverošas koncepcijas, ar kuru mēs vēlamies cīnīties pret bioloģiskās daudzveidības samazināšanos lauksaimniecībā, mežsaimniecībā un zivsaimniecībā plašā frontē. Tajā pašā laikā mēs darīsim visu iespējamo, lai aktīvi izmantotu šīs daudzveidības potenciālu attiecībā uz ilgtspējīgu attīstību, daudzveidīgu uzturu un jaunām ekonomiskās darbības jomām," sacīja federālā patērētāju ministre Renāte Künasta.Kā skaidri redzams nesen publicētajā apdraudēto dzīvnieku un augu sugu sarkanajā sarakstā, bioloģiskā daudzveidība ir arvien vairāk apdraudēta, cita starpā arī neilgtspējīgas izmantošanas dēļ. Tas attiecas arī uz dažādām sugām, kuras izmanto vai varētu izmantot lauksaimniecībā un mežsaimniecībā un cilvēku uzturā. Pēc Künast teiktā, tas nozīmē, ka var tikt zaudēts liels potenciāls lauksaimniecības un mežsaimniecības ražošanas pielāgošanai nākotnes prasībām un daudzveidīgam uzturam, bioloģiski aktīvo sastāvdaļu, atjaunojamo izejvielu un atjaunojamo enerģijas avotu ražošanai.
3 gadi GSE Vācijā
Plaši pasākumi riska samazināšanai, taču nav iemesla sniegt visu skaidrību
Pašlaik Vācijā ir oficiāli apstiprināti 287 GSE gadījumi (2000 = 7, 2001 = 125, 2002 = 106, 2003 = 49; uz 20.11. novembri). Kopš 26. gada 2000. novembrī tika apstiprināts pirmais GSE gadījums Vācijā dzimušai govij, Vācijā ir veikti aptuveni 7,5 miljoni GSE skrīninga testu. Lielākā daļa GSE gadījumu līdz šim ir atklāti, izmantojot īpašu uzraudzības programmu dzīvniekiem, kuri ir nobeigušies, nokauti ārkārtas situācijā vai slimi vai kuriem ir klīniskas pazīmes. 92 no 287 GSE gadījumiem līdz šim tika atklāti klīniski veseliem kaujamiem liellopiem, izmantojot ātro testu.Lai samazinātu risku, visās atgremotāju turēšanas, kaušanas un apstrādes jomās ir veikti plaši aizsardzības pasākumi. Šie aizsardzības un uzraudzības pasākumi papildina savus mērķus un pārklājas, un, pamatojoties uz pašreizējām zināšanām, garantē patērētājiem pēc iespējas lielāku veselības aizsardzību.