Архива

Вработените со скратено работно време за кратко време стануваат консултантски професионалци

Bizerba претстави интелигентни ваги за наплата од серијата CE II на Intermopro 2008

На меѓународните саеми за млечни производи и месо и колбаси во Дизелдорф, Интермопро 2008 и Интермеат 2008, технолошкиот производител Бизерба од Балинген ги презентира вагите за каса со мултимедијални екрани на допир од серијата CE II. На пазарот на свежи идеи (сала 4, штанд C 33), организиран од специјализираните списанија Milch-Marketing/Käsetheke и Blick-ff-delikat, посетителите можат да добијат идеја за интелигентните ваги од 28 септември до 1 октомври вашата услуга софтвер.

Прочитај повеќе

ZENTRAG со разновидна палета на производи и презентација на услуги на овогодинешниот SÜFFA

Сè што и е потребно на модерната месарница: Нов врвни производи под брендот Gilde - Привлечни дополнителни асортиман и идеи за сезонски трендови - Сеопфатна технолошка програма за нови барања

Токму на средината на пазарот: Ова е и мотото на Централната задруга на германската месарска индустрија (ZENTRAG eG), која ќе ја претстави својата сеопфатна палета на производи и програма за услуги на претстојниот саем SÜFFA, кој ќе се одржи во Штутгарт од 5 до 7 октомври, на голем изложбен штанд од вкупно 1000 мXNUMX. За портпаролот на одборот на ZENTRAG, Антон Вал, особено е важно ZENTRAG да ја претстави својата централна специјалистичка експертиза во информативен и забавен преглед кој нуди бројни и, пред сè, карактеристични решенија за тековните потреби и прашања на месарниците и трговските посетители.

Прочитај повеќе

Синдикатите и невладините организации формираат иницијатива за супермаркети

Трговски практики на синџири супермаркети под лупа

Шесте најголеми синџири на супермаркети имаат пазарен удел од околу 90 проценти. Со оглед на оваа висока концентрација на пазарот, новооснованата иницијатива за супермаркети бара да се почитуваат социјалните и еколошките стандарди во синџирот на снабдување супермаркети. На прес-конференцијата на 24 септември, сојузот на 19 организации од областа на развојот, животната средина и руралното земјоделство, како и синдикатите, исто така побараа сеопфатен преглед на куповната моќ на синџирите на супермаркети од страна на Федералната канцеларија за картели.

Прочитај повеќе

Олово одгледување свињи надвор од падот

Над 400 учесници на денот на тргување со свињи во Гарел

Заштитата на потрошувачите, заштитата на животните и заштитата на животната средина се важни за нас и правиме многу за да го постигнеме тоа. Но, ние ќе се браниме од преголеми барања за да ја одржиме конкурентноста. Само ако рамковните услови се правични, ние свињарите ќе можеме да продолжиме и да бидеме успешни во свињарството во иднина. Ова го рече Франц-Јозеф Молерс, потпретседател на Германското здружение на фармери (ДБВ) и претседател на Експертскиот комитет на ДБВ за свинско месо, на Денот на трговијата со свињи на 24 септември 2008 година во Гарел, Долна Саксонија. Во германскиот центар за преработка на свињарство, околу 400 свињи од цела Германија разговараа за мерките со експерти од индустријата за тоа како свињарството во Германија може одржливо да се зајакне.

Прочитај повеќе

Рибите и морските плодови во пораст

Рибата и морските плодови во пораст - потрошувачката по глава на жител се зголеми на 16,4 кг

Пазарот со риби и морски плодови продолжува да има корист од желбата на потрошувачите за разновидна, пријатна и здрава исхрана. Според пресметките на Информативниот центар за риби (ФИЗ), потрошувачката по глава на жител (потрошувачка дома и надвор од дома) се зголемила за прв пат на 2007 килограми (тежина на улов) во 16,4 година. Ова претставува зголемување од 5,8% во однос на 2006 година (15,5 кг) и претставува нов рекорд.

Прочитај повеќе

ORGA-SOFT освојува нови клиенти за ERP индустриско решение со TANNENHOF Schwarzwälder Fleischwaren

За поголем раст и потранспарентни деловни процеси, производителот на шунка од Шварцвалд и специјалитети од колбаси од Шварцвалд TANNENHOF во иднина ќе го користи холистичкото ERP решение од системот на Мајнц, ORGA-SOFT. Се користи индустриското решение INTEGRA FOOD, кое е развиено специјално за потребите на производствените и трговските компании во месната, сувомесната и прехранбената индустрија. Целта е да се промовира производството преку INTEGRA покрај комерцијалните процеси како што се купување, складирање, продажба и сметководство. Планирана е реализација во две фази на проектот - во последната фаза на проширување, до 120 вработени ќе работат со целокупното решение на различни локации.

Прочитај повеќе

Германците јадат повеќе органска риба.

Со оглед на зголемената потрошувачка, WWF повикува на поголема заштита на животната средина и правична трговија.

Германците јадат се повеќе органска риба. Според WWF, над 29 отсто од дивите фатени риби достапни во Германија потекнуваат од рибарството што се дел од програмата на Советот за поморски надзор (MSC). Станува збор за рибарство што или веќе го има сертификатот MSC или аплицирало за него. Сертификатот се залага за еколошки риболов и е препорачан од WWF.

Прочитај повеќе

Рангирање на индустријата afz: Топ 150 во месната индустрија

Малопродажните погони за месо се зголемуваат / Живината полетува / Четвртото рангирање на индустријата на afz

Пазарот на месо продолжи да расте во Германија во 2007 година. Бројот на колење и продажба подеднакво се зголеми. Производителите на месни производи, сепак, мораа да бидат задоволни само со умерен раст. Рангирањето на индустријата, кое весникот afz-generale fleischer го презентира заедно со неговата сестринска публикација Fleischwirtschaft (и Deutscher Fachverlag, Франкфурт на Мајна) на InterMeat - индустрискиот саем во Дизелдорф - ги наведува 150-те компании според нивната продажна сила.

Прочитај повеќе

Поставете нови акценти на практични полици со Landbrink од Velisco

Брилијантни: погодни производи со нов изглед

Страста за иновација на специјалистите за живина од Rot am See останува нераскинлива. Velisco на саемот InterMeat ја претставува новата гама за погодност за самопослужување под брендот Landbrink.

Прочитај повеќе

Канадските ракчиња стануваат вториот производ на Clearwater Seafoods кој е сертифициран како еколошки одржлив од MSC

По аргентинските ракчиња, канадските ракчиња со ладна вода сега се вториот производ на компанијата на кој му е доделен печат на одобрение од MSC. Советот за управување со морето ја потврди риболовната област каде што се берат канадски длабоко морски ракчиња како одржлив и модел управуван риболов.

Прочитај повеќе

Kneuss Güggeli е првиот производител во Централна Европа кој ја претстави ознаката OnVu

Загарантирана свежина на прв поглед

Производителите на храна го знаат проблемот: тие произведуваат висококвалитетни стоки и ги испраќаат до продавачот заедно со најдобриот датум. Тој му кажува на потрошувачот колку долго производот може да се консумира без да се загрози квалитетот. Проблемот: секогаш е потребна идеална и постојана температура за складирање. Но, што се случува ако ладниот ланец се прекине во која било точка? Производот ја губи свежината.

Прочитај повеќе