Архива

Мисиркино месо: цените се во надолна линија

Ситуацијата на земјоделските пазари

На националниот пазар, подготвеноста за преземање активности во секторот за говедско месо беше ограничена. Недостигаше и стимулација на побарувачката од другите земји на ЕУ. Големата понуда на свињи беше неутрализирана со помирна побарувачка. Сепак, цените на производителите на свињи за колење останаа стабилни во последната извештајна недела. На пазарите за месо доминантно продажни продавници со средна големина и непроменети цени.

Прочитај повеќе

Plukon Royale успешно го заврши преземањето на Flandrex

Plukon Royale BV успешно ги заврши преговорите со Cehave Landbouwbelang UA и United Intertrust NV за преземање на кланиците за пилешко Flandrex Nederland BV во Астен и Flandrex SA Moeskroen во Белгија. Плановите за преземање веќе беа пријавени на 29 август 2008 година.

Прочитај повеќе

Bio Gewickel Mecklenburg GmbH отвора втора фарма за органско пилешко во МВ

„Доказот за потеклото на месото и видот на производство стануваат сè поважни за одлуките за купување на многу потрошувачи“, рече министерот за земјоделство, животна средина и заштита на потрошувачите д-р. Till Backhaus по повод отворањето на втората органска фарма за кокошки на Bio Gewickel Mecklenburg GmbH во Северин (област Парчим). Токму овие стандарди се имплементирани во овој проект. Секоја фаза на производство, т.е. од еднодневни пилиња до кланица до преработка и маркетинг, е целосно документирана и може да се следи подоцна.

Прочитај повеќе

Новите прописи за пакување ги засегаат сите месарници

Со новата регулатива за прв пат се бара лиценцирање на сите месарници

Измената на Правилникот за пакување стапува на сила на 1 јануари 2009 година. Ова влијае на секоја компанија која, во согласност со текстот на регулативата, „ пласира“ продажна или услужна амбалажа исполнета со стока на пазарот, односно им ја дава на своите клиенти. Мора да имате лиценца со двоен систем од крајниот рок.

Прочитај повеќе

QS: Кастрација на прасиња само со лекови против болки

Властите и фармацевтската индустрија мора да создадат услови

За системот QS, Советодавниот одбор на QS одлучи за задолжителна употреба на лекови против болки при кастрирање на прасињата. До јануари 2009 година треба да се создадат услови за да се овозможи рутинска употреба на лекови против болки од страна на сопствениците на животни. Од властите, администрацијата и фармацевтската индустрија се бара да ги дефинираат рамковните услови.

Прочитај повеќе

Големите пекари продолжуваат да растат

„Големите пекари можеа дополнително да го прошират својот пазарен удел минатата година на околу 60 проценти“, објасни пред печатот претседателот на Здружението на германски големи пекари, Хелмут Клеме. Овие пекари ќе продолжат да растат во иднина. Клеме ја проценува продажбата во индустријата за печива во 2007 година на околу 15 милијарди евра. Од нив, околу XNUMX милијарди евра се припишуваат на продажбата на малопродажба на храна, XNUMX милијарди евра на поголемите пекарници, XNUMX милијарди евра на поединечни пекари и дополнителни XNUMX милијарди евра на долгорочни печива.

Прочитај повеќе

Хит производ Käsekrainer со гаранција за вкус

Käsekrainer од Putepur со години е еден од хит производите на Höhenrainer Delikatessen GmbH. „Исклучителните состојки и добриот рецепт му даваат на нашиот Käsekrainer незаборавен вкус“, вели Кристина Малеча, производ менаџер на куќата. „Сега се залагаме за ова со нашата гаранција за вкус. Ако сепак не ви се допаѓа, ќе си ги вратите парите“, продолжува Малеча. Пакетите за самопослужување сега се опремени со книшка со налепници за гаранција, а има рокери за полици за ценовната шина. Налепницата на подот пред полицата за самопослужување го привлекува вниманието на кампањата. Целта на гаранцијата за вкус е клиентите кои сè уште не се запознаени со Käsekrainer да можат да го пробаат без ризик.

Прочитај повеќе

Готови пакувања: Помалку во производот, помалку во вашиот паричник

Канцелариите за калибрација уште еднаш откриваат огромни недостатоци на потрошувачите

Многу производи сè уште содржат многу помалку од она што го кажуваат. Канцелариите за калибрација во Северна Рајна-Вестфалија и Рајна-Пфалц уште еднаш го привлекоа вниманието на ова. За време на клучната кампања на управата за калибрација на Рајнланд-Пфалц во јуни 2008 година, месарниците, продавниците за сувомеснати производи и неделните маркети го мереле пакувањето или контејнерот за продажба во секој трет случај. Како и во претходните години, статистиката на национално ниво од властите за мерење и калибрација, исто така, покажува дека клиентите плаќаат за воздух во многу случаи. Во просек, на пример, секоја трета храна за бебиња содржела премалку содржина, а секој петти примерок од минерали и горива бил непристоен.

Прочитај повеќе

CMA го презентира своето извозно знаење на EuroTier 2008 година

Катализатор за извозната економија

CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH ќе обезбедува информации за германското сточарство, свињи и живина на EuroTier 11 во Хановер од 14-ти до 2008-ти ноември. Оваа година CMA претставува нов концепт во хала 26 на штандот D21 и за прв пат ги комбинира своите домашни и извозни области на едно место. EuroTier 2008 е организирана од Германското земјоделско друштво и е најголемата светска специјалистичка изложба за сточарство и управување со животни. Речиси 150.000 изложувачи и над 1.700 трговски посетители од дома и од странство се очекуваат во текот на четири дена на над 120.000 квадратни метри.

Прочитај повеќе

Микарна: Фокусирајте се на бизнисот со пилешко

Излезете за пилешкото супа

Одделот за „живина“ на Micarna SA во Courtepin/FR ќе ги концентрира своите активности исклучиво на бизнисот со пилешко по Велигден 2010 година. Од овој момент, старите кокошки повеќе нема да се колат. Работните места во Микарна не се загрозени како резултат на оваа одлука.

Прочитај повеќе

Прехранбената индустрија против бирократска контрола во политиката на потрошувачи

Финансиската криза не остава свој белег на прехранбената индустрија

Актуелната криза на финансиските пазари и забавувањето на економијата влијае и на прехранбената индустрија. Јирген Абрахам, претседател на Сојузната асоцијација на германската прехранбена индустрија (BVE), очекува дополнителна несигурност на потрошувачите, која може да се изрази во високата чувствителност на цените и неподготвеноста да купуваат храна.

Прочитај повеќе