Voedselproducenten over de hele wereld streven voortdurend naar verdere automatisering van hun productie en willen verwerkings- en verpakkingslijnen uit één bron verkrijgen. Ook machine- en installatiebouwers in de voedingsmiddelenindustrie moeten zich hierop voorbereiden en zich dienovereenkomstig aanpassen.
Met ingang van 2 januari 2024 zal SÜDPACK extra aandelen in CARBOLIQ GmbH overnemen en Dirk Hardow tot directeur benoemen. SÜDPACK onderstreept daarmee zijn engagement voor het circulair beheer van kunststoffen en chemische recycling als aanvullende recyclingtechnologie. Dirk Hardow, die als hoofd van BU FF&C bij SÜDPACK onder meer verantwoordelijk is voor de ontwikkeling en implementatie van circulaire modellen, zal het bedrijf in de toekomst als algemeen directeur leiden...
Geachte heer of mevrouw, Kerstmis is over 5 dagen. Ook de redactie heeft op een gegeven moment een adempauze nodig, daarom rapporteren we tussen de feestdagen alleen maar onregelmatig over het laatste nieuws uit de vleesindustrie hier in de nieuws ticker. Hetzelfde geldt voor de wekelijkse nieuwsbrief - vanaf 01.01.2023 kunt u weer voluit lezen over al het nieuws uit de vleesindustrie ...
Vanaf 1 januari 2024 zijn QS-gecertificeerde bedrijven verplicht alleen nog voer te verkopen dat voldoet aan de QS-Sojaplus norm. QS zorgt er zo voor dat de gehele productieketen van vlees en vleesproducten kan vertrouwen op het gebruik van duurzamer geproduceerde soja...
Weber Maschinenbau blijft internationale groei stimuleren: met de officiële lancering op 01 januari 2024 richt de wereldwijde aanbieder van lijnoplossingen twee nieuwe dochterondernemingen op: Weber Food Technology Schweiz GmbH in Zwitserland en Weber Food Technology do Brasil Ltda in Brazilië. Tot nu toe worden de producten en diensten van Weber op deze markten verkocht via verkooppartners. Met de oprichting van de nieuwe dochterondernemingen kan Weber klanten nu rechtstreeks ter plaatse ondersteunen en het lokale serviceaanbod verder uitbreiden. “De motivatie voor onze directe markttoegang ligt vooral in de verdere ontwikkeling van onze structuren en directe klantinteractie...
De federale minister van Voedsel en Landbouw, Cem Özdemir, presenteerde vandaag de “Nationale Strategie voor 30 procent biologische landbouw en voedselproductie in 2030”, of kortweg “Biologische Strategie 2030”. Met de Biologische Strategie 2030 laat het Federale Ministerie van Voedsel en Landbouw (BMEL) zien hoe de juiste randvoorwaarden moeten worden ontworpen om het gemeenschappelijke doel van 30 procent biologische grond in 2030 te bereiken. Dit doel hebben de regeringspartners vastgelegd in het regeerakkoord.
Momenteel is de landbouw- en voedingssector een van de aanjagers van de klimaatcrisis: wereldwijd veroorzaakt de landbouw ongeveer 25 procent van de totale uitstoot. Dit laat zien hoe groot de hefboomwerking is als dit deel van de economie klimaatvriendelijk wordt gemaakt...
Het is de start van een unieke samenwerking voor het einde van het jaar: het familiebedrijf Rügenwalder Mühle en de Berlijnse foodstart-up KoRo hebben de handen ineengeslagen voor een compleet nieuw productassortiment droge mixen...
De worstscheidingstechnologie van Handtmann Inotec is ideaal voor het nauwkeurig, snel en geautomatiseerd scheiden van een breed scala aan worstsoorten in kunstmatige, collageen- of natuurlijke darmen. Het is uiterst flexibel en kan worden gebruikt voor producten van zowel klein als groot kaliber. Voorbeelden van toepassingen zijn worstproducten, vleesvervangende worstproducten, soeptoppings, zoetwaren en worstproducten uit de petfoodsector...
Als onderdeel van een officiële viering heeft de directie van de MULTIVAC Groep vandaag de bouw van een nieuwe productiefabriek voor de onderdelenproductie en de reserveonderdelenlogistiek in Wolfertschwenden afgebroken. De nieuwe fabriek met een bruikbare oppervlakte van 35.000 vierkante meter zal op ongeveer 1000 meter van het hoofdkantoor van de groep worden gebouwd en zal naar verwachting eind 2025 klaar zijn. Het investeringsvolume bedraagt 60 miljoen euro. Tot de genodigden bij de viering behoorden onder meer Beate Ullrich, eerste burgemeester van de gemeente Wolfertschwenden, Alex Eder, districtsbestuurder van het district Unterallgäu, evenals pastoor Ralf Matthes (St. Martin, Memmingen) en pater Delphin Chirund (parochiegemeenschap van Bad Grönenbach)...
De biologische slagerijfilialen De Groene Weg blijven een opmerkelijke groei noteren. Het succesvolle derde kwartaal getuigt van een stijgende omzet en groeiende klantenaantallen in de huidige tien slagerijen...