News Ticker

Anuga FoodTec 2024 specialistprogramma

Anuga FoodTec, 's werelds grootste leveranciersbeurs voor de voedingsmiddelenindustrie, begint vandaag in Keulen. Het uitgebreide evenementenprogramma op Anuga FoodTec 2024, 's werelds toonaangevende leveranciersbeurs voor de voedingsmiddelen- en drankenindustrie, zal met zijn talrijke evenementformaten een belangrijke impuls geven aan de sectoroverschrijdende dialoog. De nadruk ligt vooral op het centrale thema ‘verantwoordelijkheid’.

Lees verder

De transformatie van de veehouderij wint aan kracht

De herstructurering van de veehouderij in Duitsland wint aan kracht. Er is al kort na de lancering veel vraag naar het onlangs gelanceerde federale financieringsprogramma onder boeren. In de eerste dagen kwamen er aanvragen binnen met een financieringsvolume van bijna 12,7 miljoen euro (per 14.3.2024 maart 26,5). Inclusief de eigen bijdrage van de bedrijven bedraagt ​​het totale volume al bijna XNUMX miljoen euro...

Lees verder

OTTO GOURMET heeft het hoogste aanbevelingspercentage van alle vleesretailers

Het bedrijf ServiceValue GmbH voerde in opdracht van Bild een onafhankelijk consumentenonderzoek uit, waarbij het Heinsbergse vleesbezorgbedrijf OTTO GOURMET met “Hoogste aanbeveling” als beste bedrijf in de branche naar voren kwam. Het onderzoek vond plaats in december 2023 en januari 2024. Het onderzoek omvatte meer dan 500.000 consumentenrecensies...

Lees verder

Cem Özdemir en Armin Laschet zijn te gast op het Tönnies Research Symposium

Waar gaat het heen met de Duitse veehouderij? 150 topgasten uit het bedrijfsleven, de politiek, de handel en de landbouw gaven op het Tönnies Research symposium op maandag en dinsdag in Berlijn duidelijk antwoord op deze vraag: Veehouderij is en blijft een essentieel onderdeel van kringlooplandbouw en vlees is een belangrijke bouwsteen voor een evenwichtige , gezond dieet. Dit vergt een gezamenlijke regie voor alle betrokkenen in de keten.

Lees verder

Anuga FoodTec: Eiwitalternatieven uit planten, fermentatie en teelt

“Door de aanhoudende groei van de wereldbevolking kan een toenemende vraag naar voedsel en dus ook een groeiende vraag naar plantaardige eiwitten worden verwacht”, zegt Matthias Schlüter, directeur van Anuga FoodTec. Van 19 tot en met 22 maart 2024 zal Anuga FoodTec zich richten op de verwerking van alternatieve eiwitten en de benodigde kennis langs de gehele procesketen...

Lees verder

Las Vegas Award: Leverancier van het Jaar

Las Vegas (Nevada), 12 maart 2024 – Op de Subway Global Convention in Las Vegas ontving de Duitse leverancier van oplossingen Bizerba de prestigieuze onderscheiding ‘Leverancier van het Jaar’ voor leverancier van het jaar. Deze prijs erkent in het bijzonder de cruciale rol van Bizerba bij het verbeteren van het menuaanbod van Subway en markeert een belangrijke mijlpaal in de samenwerking tussen de twee bedrijven...

Lees verder

Anuga FoodTec: Kansen voor klimaatneutraliteit

Sandrine Dixson-Declève opent de Anuga FoodTec in Keulen op 19 maart 2024 om 9.15 uur met een keynote over de Main Stage Responsibility (Hal 9, B080/C081). Van alle kwesties waarmee Sandrine Dixson-Declève zich bezighoudt, is klimaatverandering degene met de grootste urgentie: een polycrisis die een systeembenadering vereist...

Lees verder

Handtmann presenteert op AnugaFT de nieuwste technologie en voedselinnovaties

Handtmann presenteert talrijke innovaties voor de productie van een breed scala aan voedingsproducten en huisdiervoeding. Procesoplossingen van productvoorbereiding tot overdracht tot verpakkingsoplossing voor start-ups, ambachten, middelgrote bedrijven en industrie. Bovendien lokken FOOD INNOVATION en spannende conceptproducten mensen naar de Handtmann showkeuken!...

Lees verder

“Just Clip It” met Poly-clip systeem – duurzaam, efficiënt en procesbetrouwbaar

Kleine clip, grote impact: Poly-clip System presenteert veilige en materiaalbesparende verpakkingsoplossingen voor een breed scala aan voedingsmiddelen op Anuga FoodTec 2024 van 19 tot 22 maart in Keulen. De wereldmarktleider op het gebied van clipmachines en aanbieder van complete clipsluitingsoplossingen presenteert op de beurs zijn brede productassortiment, dat zowel toepassingen voor de traditionele ambachten als voor industriële voedselverwerkende bedrijven omvat...

Lees verder

PRODUCTPRESENTATIE: De QUPAQ Flex Loader – Stand C-101, Hal 6.1 – 19 maart om 14 uur

Met een nieuw ontwikkelde traybeladingsoplossing komt QUPAQ tegemoet aan een dringende behoefte aan flexibiliteit, snelheid en capaciteit voor klanten in de vleesverpakkingsindustrie. De nieuwe Qupaq Flex Loader laadt tot 300 producten per minuut en biedt tegelijkertijd vloeiende overgangen in traytype, maar ook in het type en de hoeveelheid van de respectieve producten...

Lees verder

FLEXIBILITEIT! GEEN GEHEIM – ALLEEN VEMAG

VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller presenteert op Anuga FoodTec 2024 op ruim 1.000 vierkante meter ruim 20 lijnen voor een breed scala aan toepassingen op het gebied van gemak, vers vlees, worst en plantaardig aan beursbezoekers. Bezoek ons ​​in hal 9, stand C10 - het VEMAG-team toont u efficiënte oplossingen voor uw productie in spannende live demonstraties...

Lees verder