Siden åpningen av den første EXTRAWURST-snackbaren på OBI-parkeringen i Meinerzhagen har alt i familiebedriften fra Schalksmühle i Sauerland dreid seg om pølser. Den legendariske OBI-grunnleggeren Manfred Maus håndhilste personlig på Lothar Hagebaum, grunnleggeren av EXTRAWURST...
Før kebab, hamburger og pizza holder bratwursten fortsatt topplasseringen som Tysklands favorittsnacks. Snackboder er derfor mer populære enn noen gang blant tyskere fordi du kan få en solid matbit der for lite penger. Rundt 100.000 800 tonn bratwurst og XNUMX millioner currywurst markerer dimensjonen til snackbarsegmentet i gastronomi...
Winweb har utdannet landets beste trainee for tredje gang Fabian Quante fullførte utdanningen som informasjons- og telesystemmedarbeider våren...
Handtmann er gullsponsor for Butcher Wolfpack-teamet, som vant World Butchers' Challenge 2022 i Sacramento/USA i september og inviterte verdensmesterne til en mottakelse i selskapets hovedkvarter i Biberach an der Riss i Sør-Tyskland som en anerkjennelse for deres ekstraordinære prestasjon...
Statsadvokatembetet i Bielefeld har avviklet etterforskningen mot Clemens Tönnies i kjølvannet av Corona-utbruddet i 2020. De om lag to år lange etterforskningene ble rettet mot administrerende partner og tre andre administrerende direktører, mistenkt for uaktsom legemsbeskadigelse og brudd på smittevernloven...
Etter ferskt kjøtt, pølser og meieriprodukter tar Kaufland steget videre og merker svine- og fjærfeprodukter fra eget frossenmerke med oppdrettsnivåene. Selskapet er igjen forpliktet til åpenhet og dyrevelferd i sortimentet og gjør også fremskritt med varer fra høyere oppdrettsnivåer...
Rechterfeld, oktober 2022 - 1972 ble grunnsteinen for MEGA Tierernahrung GmbH & Co. KG lagt i Rechterfeld og året etter startet byggingen av det første fôrblandingsanlegget. I dag har selskapet fem lokasjoner over hele Tyskland og sysselsetter rundt 175 personer...
Når Christoph Grabowski snakker om jobben sin, glitrer han av lidenskap. Slaktmesteren, kvalifisert kjøttsommelier og forfatter er en lidenskapelig talsmann for slakterfaget og har gjort det til sin oppgave å styrke verdsettelse og respekt for mat i samfunnet og samtidig vise nye måter å skape mer verdi i slakterfaget ...
Rheda-Wiedenbrück, 22. september 2022 – En falsk rapport om påståtte nedskjæringer hos Tönnies i Rheda, Sögel og Weißenfels spredte seg i tyske medier i morges. Vi avviser konsekvent fakta som er nevnt der, siden de rett og slett ikke er korrekte...
Handtmann er sponsor for den internasjonale Food Tech Congress, som finner sted i Warszawa fra 26. til 27. oktober 2022 (www.foodtechcongress.com). Kongressen har forpliktet seg til å «Retenke mat og ernæring». Målet er å etablere et mer bærekraftig grunnlag for mat og ernæring og å aktivere de involverte til å handle raskt...
Med tillegg av en ny hall har Mohn GmbH økt sitt produksjons- og lagerareal fra dagens 58540 kvm til totalt 1.295 kvm på lokasjonen 2.450 Meinerzhagen.