Słynna nagroda International FoodTec Award 2024, wiodąca nagroda w dziedzinie technologii żywności, przyznawana przez DLG (Niemieckie Towarzystwo Rolnicze) i jego wyspecjalizowanych partnerów, została wręczona wczoraj wieczorem w Anuga FoodTec w Kolonii. Łącznie uhonorowano 14 projektów innowacyjnych z globalnej branży spożywczej i zaopatrzeniowej. Cztery z tych przełomowych rozwiązań otrzymały złotą nagrodę International FoodTec Award, a dziesięć innych otrzymało srebrny medal...

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 626 razy

Dziś w Kolonii rozpoczynają się Anuga FoodTec, największe na świecie targi dostawców dla przemysłu spożywczego. Bogaty program wydarzeń Anuga FoodTec 2024, wiodących na świecie targów dostawców dla branży spożywczej i napojów, dzięki licznym formatom wydarzeń zapewni ważny impuls do dialogu międzybranżowego. Szczególny nacisk położony jest na kluczowy temat „odpowiedzialności”...

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 1054 razy

Restrukturyzacja hodowli zwierząt w Niemczech nabiera tempa. Nowo uruchomiony federalny program finansowania cieszy się już dużym zainteresowaniem rolników wkrótce po jego uruchomieniu. Już w pierwszych dniach wpłynęły wnioski na kwotę niemal 12,7 mln euro (stan na 14.3.2024 marca 26,5 r.). Łączny wolumen, po uwzględnieniu wkładu własnego firm, wynosi już prawie XNUMX mln euro...

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 606 razy

Firma ServiceValue GmbH przeprowadziła na zlecenie Bild niezależne badanie konsumenckie, w którym firma dostarczająca mięso z Heinsberga OTTO GOURMET została najlepszą firmą w branży z „Najwyższą Rekomendacją”. Badanie przeprowadzono w grudniu 2023 r. i styczniu 2024 r. W badaniu wzięło udział ponad 500.000 XNUMX opinii konsumentów...

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 784 razy

W jakim kierunku zmierza niemiecka hodowla zwierząt? 150 najwyższej klasy gości ze świata biznesu, polityki, handlu i rolnictwa jasno odpowiedziało na to pytanie podczas sympozjum Tönnies Research, które odbyło się w poniedziałek i wtorek w Berlinie: Hodowla zwierząt jest i pozostaje istotną częścią rolnictwa o obiegu zamkniętym, a mięso jest ważnym elementem zrównoważonego rozwoju , zdrowa dieta. Wymaga to wspólnego kierunku dla wszystkich uczestników łańcucha.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 973 razy

„W związku z ciągłym wzrostem liczby ludności na świecie można spodziewać się rosnącego zapotrzebowania na żywność, a tym samym rosnącego zapotrzebowania na białko roślinne” – mówi Matthias Schlüter, dyrektor Anuga FoodTec. W dniach 19–22 marca 2024 r. Anuga FoodTec skoncentruje się na przetwarzaniu alternatywnych białek i niezbędnym know-how w całym łańcuchu procesowym…

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 715 razy

Las Vegas (Nevada), 12 marca 2024 r. – Podczas Subway Global Convention w Las Vegas niemiecki dostawca rozwiązań Bizerba otrzymał prestiżową nagrodę „Dostawca roku” w kategorii dostawca roku. Nagroda ta w szczególności docenia kluczową rolę Bizerby w ulepszaniu oferty menu Subway i stanowi kamień milowy we współpracy pomiędzy obiema firmami...

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 535 razy

Sandrine Dixson-Declève otworzy Anuga FoodTec w Kolonii 19 marca 2024 r. o godzinie 9.15:9, wygłaszając przemówienie na temat odpowiedzialności na scenie głównej (hala 080, B081/CXNUMX). Ze wszystkich kwestii, którymi zajmuje się Sandrine Dixson-Declève, zmiana klimatu jest tą najpilniejszą – polikryzys wymagający podejścia systemowego…

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 575 razy

Handtmann prezentuje liczne innowacje w zakresie produkcji szerokiej gamy produktów spożywczych i karmy dla zwierząt domowych. Rozwiązania procesowe od przygotowania produktu po przekazanie go do rozwiązania opakowaniowego dla start-upów, rzemieślników, średnich przedsiębiorstw i przemysłu. Co więcej, INNOWACJE ŻYWNOŚCIOWE i ekscytujące produkty koncepcyjne przyciągają ludzi do kuchni pokazowej Handtmann!...

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 847 razy

Mały klips, duży efekt: Poly-clip System prezentuje bezpieczne i oszczędzające materiały rozwiązania w zakresie opakowań dla szerokiej gamy produktów spożywczych na targach Anuga FoodTec 2024 w dniach 19–22 marca w Kolonii. Światowy lider rynku maszyn do klipsowania i dostawca kompletnych rozwiązań w zakresie zamykania klipsów zaprezentuje na targach swoją szeroką gamę produktów, która obejmuje zastosowania dla rzemiosła tradycyjnego, a także dla przedsiębiorstw zajmujących się przemysłowym przetwórstwem spożywczym...

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 614 razy

Dzięki nowo opracowanemu rozwiązaniu do ładowania tac, QUPAQ zaspokaja pilną potrzebę elastyczności, szybkości i wydajności klientów z branży pakowania mięsa. Nowy Qupaq Flex Loader ładuje do 300 produktów na minutę, a jednocześnie zapewnia płynne przejścia pomiędzy rodzajem tacek, a także rodzajem i ilością odpowiednich produktów...

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 759 razy