Crescente interesse na criação de caprinos na Alemanha
Publicação de estatísticas de criadores de cabras
Na criação de caprinos, o número de reprodutores mantidos na Alemanha aumentou 2002%, para 8 animais em 13.584, em comparação com o ano anterior. O número de criadores de cabras também cresceu novamente depois de 2001 em 2,4 por cento para 1.071. Isso foi enfatizado pela presidente da Associação Federal dos Criadores de Cabras Alemães (BDZ), Ulrike Höfken (MdB), na frente de jornalistas em Bonn-Röttgen. Com a recém-publicada Estatística de 2003, a segunda coleta e avaliação de dados da pecuária caprina compilada pelo próprio BDZ será publicada após 2001, após ter sido interrompida pelo estado há alguns anos. A maioria dos animais reprodutores foi contada na Baviera com 3.092 animais, seguida pela Saxônia com 2.285 animais e Baden-Württemberg com um total de 2.215 animais.Um total de 12 raças são cuidadas principalmente na Alemanha. De acordo com as estatísticas do BDZ, a raça "Cabra Nobre Alemã Colorida" estava mais fortemente representada na Alemanha em 2003 com 5.317 animais ou 38 por cento de todos os animais reprodutores, seguida pela raça "Cabra Nobre Alemã Branca" com 3.750 animais (28 Por cento) e a raça “Cabra Boer” com 2.120 animais (16 por cento). O número total de cabras mantidas na Alemanha é dez vezes maior do que o número de animais reprodutores e é estimado em 136.000 animais.