Reinertova žaljivost "Imate izbiro"
Z novo blagovno znamko "HerzensSACHE" je družinsko podjetje Reinert prvi proizvajalec v Nemčiji, ki je lani lansiral asortiment klobas, narejen iz 100% reje brez antibiotikov ...
Izdelki in oglaševalske akcije
Novi izbor mletih mesa podjetja WIESENHOF
Ali so mesne kroglice, mesne kroglice ali mesne rastline - v Nemčiji je klasika znana pod različnimi imeni, vse pa imajo eno skupno lastnost: glavna sestavina je mleto meso. Ta mesni izdelek je vsestranski vsestranski uporabnik v kuhinji, ki ga je mogoče pripraviti hitro in enostavno. WIESENHOF je prepričan o prednostih in prvič ponuja popolno paleto mletih mesa ...
Polnilo za meso v mesni industriji
K-LINE KK500 Neprekinjeno bat polnilo za industrijo
K-Line deluje z edinstvenim sistemom rotacijskega bata. Cirkulacijski bati 6 prenašajo proizvod od polnjenja bata do izliva velikega pokrova.
Frey-batni transportni sistem je trenutno najbolj prijazen transportni princip. Bris ...
Novo F-Line F40 vakuumsko polnilo za plovilo
F-Line F40 je začetni model Heinrich Frey Maschinenbau GmbH. F-LINE F40 je popolno vakuumsko polnilo za manjša obrtna podjetja s sodobnim sistemom črpalnih celic, ki ga sestavljajo polnilne komore 8 ...
Vegan mills steak tip govejega mesa prejme nagrado PETA Vegan Food
Povpraševanje po veganskih živilih narašča. Vedno več mladih, pa tudi uveljavljenih podjetij se zanaša na izdelke brez živali. Za priznanje in spodbujanje tega razvoja PETA Nemčija prvič podeljuje nagrado "Veganska hrana". Z nagrado organizacija za dobro počutje živali podeljuje inovativne in veganske dobrote ...
Reinert Sommerwurst praznuje 50. rojstni dan
Letos je zasebni mesar Reinert praznoval 50. Rojstni dan njene tradicionalne poletne klobase. V skladu z geslom "Kos družine" družinsko podjetje Westphalian začenja jubilejno akcijo v trgovini na drobno, v kateri so izpolnjene skupne želje družine 50, vredne do 500 EUR ...
Dva zmagovalca v šolskem razrednem tekmovanju za mesarstvo
(DLG). Dva zmagovalca na prvem tekmovanju v šolskem razredu za trgovino z mesarstvom DLG (Nemško kmetijsko društvo): šola Emil-Fischer (Berlin) in Gertrud-Luckner-Gewerbeschule (Freiburg) delita prvo mesto zaradi svojih enakih dosežkov. Obe strokovni skupini sta prepričali strokovno žirijo s svojimi samoproizvedenimi mesnimi izdelki ...
MULTIVAC širi portfelj X-line z novim pladnjem
MULTIVAC še naprej širi svoj portfelj nove generacije strojev X-line. Po pakirnem stroju za termoformiranje RX 4.0, ki postavlja nove standarde na trgu, bo novi pladenj TX 2019 prvič predstavljen javnosti na IFFA 710 ....
Stabilizator za polpete & Co.
VAN HEES GmbH predstavlja nov visoko učinkovit stabilizator za mesne izdelke za vročo porabo pri IFFA s tehnologijo PRALLO® DWS Tech. S tem kakovostnim aditivom se ustvari tekstura teksture, ravnanje in aroma, zaradi česar je kakovost priročnih izdelkov bistveno varnejša in bistveno povečuje stroškovno učinkovitost ...
Dirk Ludwig predstavi svoj gin
Brusnice, koren hrena, kajenski poper in bazilika sta precej nenavadna kombinacija kot mešanica za začimbe za popoln zrezek. Burns mesni sommelier Dirk Ludwig ...
Uničujoče rezilo in izjemna ostrina
Friedr. Dick je ustvaril impresiven kuharski nož, ki ne samo, da moška srca utripajo hitreje ...