Sedan öppningen av den första EXTRAWURST-snackbaren på OBI-parkeringen i Meinerzhagen har allt i familjeföretaget från Schalksmühle i Sauerland kretsat kring korv. Den legendariske OBI-grundaren Manfred Maus skakade personligen hand med Lothar Hagebaum, grundaren av EXTRAWURST...
Bratwursten har fortfarande toppplatsen som Tysklands favoritsnack, före döner kebab, hamburgare och pizza. Snackställ är därför populärare än någonsin bland tyskar eftersom du kan få en rejäl bit där för lite pengar. Cirka 100.000 800 ton bratwurst och XNUMX miljoner currywurst markerar dimensionen för snackbarsegmentet inom gastronomi...
Winweb har utbildat landets bästa trainee för tredje gången Fabian Quante avslutade sin utbildning till informations- och telesystemtjänsteman i våras...
Handtmann är guldsponsor för Butcher Wolfpack-teamet, som vann World Butchers' Challenge 2022 i Sacramento/USA i september och bjöd in världsmästarna till en mottagning på företagets huvudkontor i Biberach an der Riss i södra Tyskland som ett erkännande av deras extraordinära prestation...
Åklagarmyndigheten i Bielefeld har avbrutit sin utredning mot Clemens Tönnies under 2020 års Corona-utbrott. De cirka två år långa utredningarna riktades mot verkställande delägaren och tre andra verkställande direktörer misstänkta för vårdslös kroppsskada och brott mot smittskyddslagen...
Efter färskt kött, korv och mejeriprodukter tar Kaufland nästa steg och märker fläsk- och fjäderfäprodukter från det egna frysta varumärket med uppfödningsnivåerna. Företaget är återigen engagerat i transparens och djurskydd i sortimentet och gör även framsteg med artiklar från högre uppfödningsnivåer...
Rechterfeld, oktober 2022 - 1972 lades grundstenen för MEGA Tierernahrung GmbH & Co. KG i Rechterfeld och året därpå började byggandet av den första foderblandningsanläggningen. Idag har företaget fem platser över hela Tyskland och sysselsätter cirka 175 personer...
När Christoph Grabowski berättar om sitt jobb gnistrar han av passion. Slaktmästaren, utbildad köttsommelier och författare är en passionerad förespråkare för slaktarnäringen och har gjort det till sitt uppdrag att stärka uppskattningen och respekten för maten i samhället och samtidigt visa nya vägar för att skapa mer värde i slaktarbranschen ...
Rheda-Wiedenbrück, 22 september 2022 – En falsk rapport om påstådda nedskärningar på Tönnies i Rheda, Sögel och Weißenfels spreds i tyska medier i morse. Vi avvisar konsekvent de fakta som nämns där, eftersom de helt enkelt inte är korrekta...
Handtmann är sponsor för den internationella Food Tech Congress, som kommer att äga rum i Warszawa från 26 till 27 oktober 2022 (www.foodtechcongress.com). Kongressen är engagerad i att "omtänka mat och kost". Syftet är att skapa en mer hållbar bas för mat och näring och att aktivera de inblandade att agera snabbt...
Med tillskottet av en ny hall har Mohn GmbH utökat sin produktions- och lageryta från nuvarande 58540 1.295 kvm till totalt 2.450 XNUMX kvm på XNUMX Meinerzhagen-platsen.