ช่องข่าว
ข่าว Ticker จำนวนบทความ: 3001
Unternehmen จำนวนบทความ: 872
มีสีสัน จำนวนบทความ: 112
การผลิตและสุขภาพสัตว์ จำนวนบทความ: 310
เทคโนโลยีสารสนเทศ จำนวนบทความ: 5
หัว - คนในอุตสาหกรรม จำนวนบทความ: 124
งานแสดงสินค้าและกิจกรรม จำนวนบทความ: 377
การทำเกษตรอินทรีย์และ Biomarkt จำนวนบทความ: 31
ตลาดและเศรษฐกิจ จำนวนบทความ: 324
ผลิตภัณฑ์และแคมเปญ จำนวนบทความ: 281
คุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร จำนวนบทความ: 149
สมาคม จำนวนบทความ: 185
การเมืองและกฎหมาย จำนวนบทความ: 205
เซ็นส์คราฟท์ จำนวนบทความ: 24
เทคโนโลยี จำนวนบทความ: 437
คุณภาพและการวิเคราะห์ จำนวนบทความ: 86
สุขอนามัยและจุลชีววิทยา จำนวนบทความ: 71
เครื่องเทศและส่วนผสม จำนวนบทความ: 94
บรรจุภัณฑ์และโลจิสติก จำนวนบทความ: 79
การผลิตและการฆ่า จำนวนบทความ: 54
กระบวนการ จำนวนบทความ: 39
สุขภาพ จำนวนบทความ: 504
โดยทั่วไป จำนวนบทความ: 139
เด็กและวัยรุ่น จำนวนบทความ: 28
หัวใจและการไหลเวียน จำนวนบทความ: 76
และน้ำหนัก จำนวนบทความ: 155
โรคเบาหวาน จำนวนบทความ: 40
จิต จำนวนบทความ: 39
ผู้สูงอายุ จำนวนบทความ: 10
ความรู้ จำนวนบทความ: 262
การจัดการธุรกิจ จำนวนบทความ: 64
การบริหารงานบุคคล จำนวนบทความ: 57
การตลาด จำนวนบทความ: 123
ขวา จำนวนบทความ: 17
หอจดหมายเหตุ จำนวนบทความ: 6207
Meggle เรียกคืนชีสแข็งจากซัพพลายเออร์อิตาลี
สินค้าที่ดีที่สุดก่อนวันที่ 05.08.2004 ใน 1 กก. กระเป๋าได้รับผลกระทบ ผลิตภัณฑ์ถูกส่งไปยังการค้าส่ง
เพื่อประโยชน์ของผู้บริโภค MEGGLE เริ่มเรียกคืนชุดการผลิตนี้ทันทีเพื่อเป็นการป้องกัน
แทบไม่ได้กำไรจากหมู
อัตรากำไรขั้นต้นปี 2003 ต่ำมาก
เกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรชาวเยอรมันต้องรับมือกับรายได้ที่ผันผวนอย่างมากสำหรับสัตว์ของพวกเขาในปีนี้ ในช่วงกลางเดือนพฤศจิกายน สุกรในคลาสซื้อขายเนื้อ E นำเงินจากการฆ่าเพียง 1,19 ยูโรต่อกิโลกรัมโดยเฉลี่ยทั่วประเทศ ค่าเฉลี่ยของเดือนกันยายนอยู่ที่อย่างน้อย 1,44 ยูโร
ส่วนที่ดีกว่าเป็ดทั้งตัว
สัดส่วนการขายมีความสำคัญมากขึ้นเรื่อย ๆ
เมื่อขายสัตว์ปีกขนาดใหญ่ให้กับผู้บริโภคส่วนต่างๆเช่นหน้าอกหรือต้นขาเริ่มมีความสำคัญมากขึ้นเรื่อย ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตลาดเป็ดข้อเสนอตามสัดส่วนนั้นเพิ่มขึ้นอย่างมาก ส่วนแบ่งในตลาดห่านนั้นค่อนข้างสูงมาหลายปีแล้วในโรงฆ่าสัตว์เยอรมันที่แจ้งให้ทราบล่วงหน้าซึ่งมีความสามารถในการฆ่าสัตว์อย่างน้อย 2.000 ตัวต่อเดือนเกือบหนึ่งในห้าของเป็ดที่ถูกฆ่านั้นถูกขายเมื่อปีที่แล้วเมื่อห้าปีก่อนในปี 1997 สัดส่วนนี้มีเพียงประมาณห้าเปอร์เซ็นต์ เพิ่มไปที่ ปริมาณไม่ได้ถูกบันทึกในโรงตัด การส่งมอบบางส่วนยังเพิ่มขึ้นในช่วงสากล: ส่วนแบ่งเพิ่มขึ้นจากร้อยละ 16 ในปี 1997 เป็นเกือบร้อยละ 23 ในปี 2002
การเติบโตของความต้องการก่อนวันคริสต์มาส
การคาดการณ์ของตลาดเกษตรในเดือนธันวาคม
ความต้องการที่มีชีวิตชีวามักจะถูกคาดหวังในตลาดเกษตรเยอรมันจนถึงวันหยุดคริสต์มาส จุดสนใจที่น่าสนใจคือชิ้นส่วนเนื้อสัตว์คุณภาพสูงสัตว์ปีกตามฤดูกาลไข่และผลิตภัณฑ์นมต่างๆ แต่ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ก็สามารถขายได้อย่างรวดเร็ว ทันทีก่อนสิ้นปีนี้สิ่งต่างๆจะสงบลงอีกครั้ง ราคาปศุสัตว์สังหารไม่น่าจะมีจำนวนมากในเดือนธันวาคม ไก่และไก่งวงได้รับการจัดอันดับให้มั่นคงเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์นมส่วนใหญ่ ความต้องการไข่มีสูง การคิดเงินเล็กน้อยสามารถทำได้อีกครั้งในตลาดมันฝรั่งบนโต๊ะ ส่วนเนื้อมีค่าที่ต้องการด้วยมุมมองต่อวันหยุดคริสต์มาสความต้องการในตลาดเนื้อสัตว์ในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้าจะมุ่งเน้นไปที่การตัดเนื้อวัวเนื้อลูกวัวเนื้อแกะและเนื้อหมูคุณภาพสูง แต่ยอดขายสินค้าอุปโภคบริโภคที่ราคาถูกลงก็ควรดำเนินต่อไปในช่วงฤดูหนาว
แนวโน้มของตลาด ZMP ปัจจุบัน
ในตลาดค้าส่งเนื้อผู้ค้าส่งและผู้ค้าส่งได้รับการสงวนมากขึ้นเนื่องจากความต้องการซื้อเนื้อวัวที่ลดลง ราคายังคงไม่เปลี่ยนแปลงส่วนใหญ่ วัวฆ่ามีอยู่มากมายเพราะความต้องการจากโรงฆ่าสัตว์มี จำกัด เนื่องจากยอดขายไม่เพียงพอและรายได้สำหรับเนื้อวัว ราคาวัวทุกประเภทจึงหลีกทาง กองทุนของรัฐบาลกลางสำหรับวัวหนุ่มในการค้าเนื้อสัตว์ระดับ R3 และวัวในชั้นเรียน O3 ลดลงสี่เซนต์ต่อ 2,28 ยูโรและ 1,51 ยูโรต่อกิโลกรัมของน้ำหนักสังหาร ซัพพลายเออร์ชาวเยอรมันต้องยอมรับการลดราคาเมื่อจัดส่งปืนพกวัวไปฝรั่งเศส และโอกาสในการขายสำหรับการขายเนื้อวัวไปยังยุโรปตอนใต้ก็มี จำกัด เช่นกัน การส่งออกเนื้อวัวไปยังรัสเซียนั้นเป็นไปในทิศทางเดียวกับราคาส่งออก หากความต้องการเนื้อวัวไม่ได้รับแรงกระตุ้นใด ๆ ในสัปดาห์ที่จะถึงนี้คาดว่าราคาจะอ่อนตัวลงสำหรับวัวหนุ่มและวัวฆ่าต่อไป ในตลาดค้าส่งเนื้อสัตว์อุปสงค์และอุปทานเนื้อลูกวัวมีความสมดุลมากที่สุด อย่างไรก็ตามโดยรวมยอดขายอยู่ในระดับต่ำและราคายังคงไม่เปลี่ยนแปลง น่องโคฆ่าไม่ได้มีขนาดใหญ่เกินไป แต่ก็เพียงพอสำหรับความต้องการ สำหรับน่องแบบอัตราคงที่เช่นเดียวกับในสัปดาห์ที่แล้วจ่ายประมาณ EUR 4,90 ต่อกิโลกรัม ใบเสนอราคาสำหรับลูกโคฟาร์มยังคงไม่เปลี่ยนแปลง
วัว BAB พบกันอีกครั้งในบริเตนใหญ่
ในเดือนกรกฎาคมปี 1988 อาหารสัตว์ถูกสั่งห้ามไม่ให้เลี้ยงวัวในบริเตนใหญ่ กรณีที่เรียกว่า "BAB" (เกิดหลังการสั่งห้าม) ได้รับการอธิบายระหว่างเดือนกรกฎาคม 1988 ถึงสิงหาคม 1996 โดยมีการให้อาหารสัตว์หรือหมูและสัตว์ปีกเพื่อเลี้ยงวัวอย่างผิดกฎหมายหรือผิดกฎหมาย ไม่มีคำอธิบายอย่างเป็นทางการสำหรับคดี "BAB" การใช้ไขมันจากสัตว์ในเครื่องอัดนมเป็นแหล่งที่มาของการติดเชื้อ BSE prion กำลังถูกกล่าวถึงในหมู่ผู้เชี่ยวชาญ
ยาปฏิชีวนะตกค้างในไข่ไก่
จะต้องมีการชี้แจงอย่างเต็มที่ว่าไข่นั้นปนเปื้อนสารตกค้างของสารออกฤทธิ์ Lasalocid-Na อย่างไร ห้ามใช้ปรสิตในการวางไก่ ดังนั้นจึงต้องมีการพิจารณาว่าไก่ไข่วางไข่สัมผัสกับยาปฏิชีวนะอย่างไร
สถานการณ์เศรษฐกิจในสหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนีพฤศจิกายน 2003
อุปสงค์ในประเทศที่แท้จริงตามฤดูกาลและปฏิทินที่ปรับลดลง 1,6% ในไตรมาสที่สามเมื่อเทียบกับไตรมาสก่อนหน้า การพัฒนาที่อ่อนแอนี้ส่วนใหญ่เกิดจากการใช้จ่ายของผู้บริโภคที่ลดลง (-0,6%) การลดลงของอุปกรณ์ (-3,6%) และการมีส่วนช่วยเชิงลบต่อการเติบโตของสินค้าคงเหลือ (-1,1%) ในทางตรงกันข้ามการบริโภคของภาครัฐ (+ 0,4%) และการลงทุนด้านการก่อสร้าง (+ 0,9%) สนับสนุนอุปสงค์ภายในประเทศในการเปรียบเทียบรายไตรมาส แรงกระตุ้นการเติบโตของการสนับสนุนภายนอกต่อผลิตภัณฑ์มวลรวมในประเทศอยู่ที่ 1,8% นั่นคือมูลค่าสูงสุดนับตั้งแต่การรวมตัวอีกครั้ง
การประชุมองค์ประกอบของสภาที่ปรึกษาด้านทรัพยากรพันธุกรรม
Künastคาดหวังการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์สำหรับการอนุรักษ์และการใช้ความหลากหลายทางพันธุกรรมอย่างยั่งยืน
Renate Künastรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการบริโภคของรัฐบาลกลางเห็นว่าตัวเองเข้าใกล้เป้าหมายของเธอมากขึ้นในการพัฒนาความคิดริเริ่มที่เข้มข้นขึ้นเพื่อการอนุรักษ์และการใช้ความหลากหลายทางพันธุกรรมอย่างยั่งยืนเพื่อโภชนาการการเกษตรและป่าไม้ ด้วยการจัดตั้งคณะกรรมการที่ปรึกษาด้านทรัพยากรพันธุกรรมเธอได้แต่งตั้งผู้เชี่ยวชาญจากหลากหลายสาขาเพื่อให้การสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์และคำแนะนำเกี่ยวกับนโยบายของเธอ “ นี่เป็นส่วนสำคัญของแนวคิดที่ครอบคลุมซึ่งเราต้องการต่อต้านการสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพในการเกษตรป่าไม้และการประมงในวงกว้าง ในขณะเดียวกันเราจะทำทุกอย่างเท่าที่ทำได้เพื่อใช้ศักยภาพของความหลากหลายนี้อย่างจริงจังเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืนโภชนาการที่หลากหลายและกิจกรรมทางเศรษฐกิจใหม่ ๆ ” นาย Renate Künastรัฐมนตรีว่าการกระทรวงผู้บริโภคแห่งสหพันธรัฐกล่าวเนื่องจากรายชื่อสัตว์และพันธุ์พืชที่ใกล้สูญพันธุ์ที่เผยแพร่เมื่อเร็ว ๆ นี้มีความชัดเจนความหลากหลายทางชีวภาพถูกคุกคามมากขึ้นเนื่องจากการใช้งานที่ไม่ยั่งยืน นอกจากนี้ยังนำไปใช้กับความหลากหลายของสิ่งมีชีวิตที่ใช้หรือสามารถใช้ในการเกษตรป่าไม้และโภชนาการของมนุษย์ ตามKünastศักยภาพที่ดีในการปรับการผลิตทางการเกษตรและป่าไม้ให้เข้ากับความต้องการในอนาคตและสำหรับอาหารที่หลากหลายการผลิตสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพวัตถุดิบหมุนเวียนและแหล่งพลังงานหมุนเวียนอาจสูญหายไป
3 ปี BSE ในประเทศเยอรมนี
มาตรการที่ครอบคลุมเพื่อลดความเสี่ยง แต่ไม่มีเหตุผลที่จะให้ทุกอย่างชัดเจน
ปัจจุบันมีผู้ป่วยโรค BSE 287 รายที่ได้รับการยืนยันอย่างเป็นทางการในเยอรมนี (2000 = 7, 2001 = 125, 2002 = 106, 2003 = 49; ณ วันที่ 20.11 พฤศจิกายน) ตั้งแต่กรณี BSE แรกของวัวที่เกิดในเยอรมนีได้รับการยืนยันเมื่อวันที่ 26 พฤศจิกายน 2000 มีการทดสอบ BSE อย่างรวดเร็วประมาณ 7,5 ล้านครั้งในเยอรมนี กรณี BSE ก่อนหน้านี้ส่วนใหญ่พบโดยโปรแกรมตรวจสอบพิเศษในสัตว์ที่เสียชีวิตถูกฆ่าในกรณีฉุกเฉินหรือป่วยหรือมีอาการทางคลินิก ปัจจุบันมีผู้ป่วย 92 รายจาก 287 BSE ที่ตรวจพบในโรงฆ่าสัตว์ที่มีสุขภาพดีโดยใช้การทดสอบอย่างรวดเร็วเพื่อลดความเสี่ยงมีการใช้มาตรการป้องกันอย่างครอบคลุมในทุกพื้นที่ของการเลี้ยงการฆ่าและการแปรรูป มาตรการป้องกันและเฝ้าระวังเหล่านี้เสริมและทับซ้อนกันในทิศทางของพวกเขาและตามสถานะของความรู้ในปัจจุบันมั่นใจได้ว่าการคุ้มครองสุขภาพที่ดีที่สุดสำหรับผู้บริโภค