Mềm bên trong và siêu giòn bên ngoài - ngày nay không chỉ những người sành ăn schnitzel mới yêu cầu cao về món này. Như thường lệ, AVO phản ứng nhanh chóng và sáng tạo với những ý tưởng, sản phẩm mang tính thời thượng...
Xúc xích sống – kỷ luật cao nhất của sản xuất xúc xích. Đặc sản xúc xích sống phát triển hương vị trọn vẹn thông qua quá trình chín và bảo quản riêng lẻ. Tuy nhiên, quá trình tự nhiên này tiêu tốn thời gian quý báu và do đó tiền bạc...
Trung tâm Năng lực Đồ ăn nhanh Dân tộc của VAN HEES GmbH, Walluf, đã phát triển một hệ thống ràng buộc mới Giải pháp PolterGOLD® cho xiên bánh nướng kiểu doner cho IFFA ...
Nướng không còn chỉ là một cách chế biến thức ăn, mà còn là cách thưởng thức và phong cách sống thuần túy. Bạn cần loại thịt ngon nhất để tiếp tục nướng vui vẻ, nhưng trên hết là đa dạng ...
Một miếng bít tết ngon - "đẫm máu", vừa hay chiên? Roulades hoặc một nồi nướng ngon ngọt? Khả năng chuẩn bị thịt bò rất đa dạng ...
Vi khuẩn kháng kháng sinh xảy ra, ví dụ, trong phân, bùn thải và nước. Trong một số trường hợp nhất định, họ cũng có thể tiếp cận với thực phẩm của chúng tôi - ví dụ như món salad cắt sẵn. Đây là kết luận của một cuộc điều tra của Viện Julius Kühn (JKI) ...
Truffle – một thành phần đặc biệt đảm bảo sự đa dạng tuyệt vời. AVO cung cấp nhiều công thức hoàn thiện với sự đảm bảo thành công. Nấm truffle, vốn luôn được những người sành ăn đánh giá cao, đã tạo nên thành công về mặt ẩm thực trong lòng nhiều người tiêu dùng đang tìm kiếm thứ gì đó đặc biệt và đánh giá món ăn theo đó...
AVO đang phát triển một loại nước xốt hoàn chỉnh mới ở phân khúc cao cấp dựa trên hạt tiêu lên men. Các chuyên gia về mùi thơm từ Belm đã thực sự phát triển hương vị cho các sản phẩm sáng tạo dựa trên các loại gia vị lên men, chẳng hạn như nước xốt Lafiness Black Aged Pepper thành công...
(DLG). Chất lượng sản phẩm liên tục cao là yếu tố then chốt cho sự thành công bền vững của thị trường thực phẩm. DLG (Hiệp hội Nông nghiệp Đức) hiện đang xem xét giải thưởng "DLG Classics" mới. Chỉ một sản phẩm đã tham gia thành công trong các thử nghiệm chất lượng DLG trong ít nhất năm năm liên tiếp và đã nhận được một giải thưởng có thể dẫn đến nó ...
Enger - Với DP 230, MULTIVAC Marking & Inspection đã giới thiệu vào năm ngoái mẫu đầu tiên của thế hệ máy in phim trực tiếp mới, được thiết kế để tích hợp vào các máy đóng gói vuốt sâu dòng R 08x và R 1xx. Từ quý 4 năm 2018, các mẫu máy in phim trực tiếp dành cho máy đóng gói vuốt sâu thuộc dòng R 2xx và R 5xx cũng sẽ có mặt...