生产和动物健康

使仔猪尾巴缩短不必要的

北威州政府和NRW-农业协会“在畜牧业生产更多的动物福利的一个强烈的信号”签署联合声明,以缩短仔猪尾巴

在北威州州政府和北莱茵 - 威斯特法伦州两个农业协会将共同加强在猪圈动物福利,使常规缩短猪多余的尾巴。 农业部长约翰尼斯Remmel和威斯特伐利亚 - 利珀农业协会主席(WLT),约翰Röring和莱茵农业协会(RLV),弗里德黑尔姆德克尔,现在签署了联合声明。

 “今天的声明中,我们用负责任的畜牧业和更多的动物福利的共同标志。 这是动物的畜牧业生产保护的强烈信号。 欲了解更多的动物福利也可快速,最全面通过主管部门和农民与农民之间的合作,“部长约翰内斯Remmel说。 总之,签署主张动物友好农业,从而在北威州可持续畜牧业安全。 

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比利时的食品工业对仔猪cast割有明确的目标

2018刚开始时就使用cast割肉-麻醉无可替代

比利时食品和农业行业打算在今年年初将2018完全从手术仔猪去势中撤出。 这显然适用于全身麻醉下的去势。 佛拉芒总理克里斯·佩特斯(Kris Peeters)的发言人在询问时证实了这一点。

为了做出这一决定,总理克里斯·皮特斯(Kris Peeters)最近邀请了农业,食品贸易,肉类和饲料工业协会以及肉类产品制造商协会的代表参加工作会议。

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突破,提高动物福利:通过土耳其基准

该行业的自愿承诺于10月生效

为实现更大的动物福利而取得的突破:经过两年多的深入咨询工作,从根本上修订了“自愿保留火鸡育肥协议的统一国家参数”。 德国土耳其生产者协会(VDP)主席和德国家禽业(ZDG)副总裁托马斯·斯托克(Thomas Storck)表示:“通过修订的基准和新制定的“健康控制计划”,我们在动物福利方面迈出了一大步。”土耳其,政治,科学和动物福利达成共识。 自3月1999起,VDP与联邦食品,农业和消费者保护部(BMELV)的代表,几个联邦州的部委以及科学代表一起对2004建立的基准进行了修订,并对其进行了初步的临时评估05 / 2011,公认的动物福利组织和德国农民协会(DBV)。 ZDG总裁Leo Graf von Drechsel承认工作组30成员的内容和时间承诺:“这对参与建设性地领导这一密集的磋商过程以取得成功的各方来说,都是令人印象深刻的成就。” 一项承诺正在取得成果:与此同时,基本值以最终形式出现在1上。 它们于10月2013生效,被认为是德国每个火鸡持有者直接在业界做出的自愿承诺。

新基准的核心是所谓的“健康控制计划”,该计划使用基于动物的指标来对火鸡的健康状况和福祉做出比较性的结论。 除其他事项外,将使用诸如动物损失,足球健康和乳房皮肤变化等参数。 该计划不仅用于统计目的,而且在有针对性的改进方面会产生实际的好处:在反馈系统中,火鸡所有者会被告知其畜群的结果,以便与兽医一起制定和实施健康计划,以防万一。 参与健康控制计划也与允许的放养密度有关。 新的基本参数的其他关键变化包括,除其他外,对火鸡农民的专业知识要求是对动物福利友好的动物处理的基本先决条件,为动物提供就业材料,牲口棚的结构以及公用事业和通风的技术规范。

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对火鸡的强制性保管要求,而不是家禽养殖的窗饰

弗里德里希·奥斯坦多夫(Friedrich Ostendorf)在德国家禽业联合会出版的有关火鸡养殖的基石论文上

自愿性行业协议没有使我们迈出更进一步。 我们最终需要具有法律约束力的火鸡养殖准则,因为大多数其他动物物种已经存在该准则。 此外,在动物福利中最重要的方面,已发布的协议没有任何改变:每平方米允许饲养太多动物。 完全不清楚如何在屠宰场进行新的调查,特别是产生什么后果。

尽管中央禽业协会宣布了“动物福利的新突破”,但饲养密度没有任何变化:母鸡仍允许每公斤52公斤的体重,公鸡的活重每平方米不超过58公斤,即超过十公斤的重量,溢出物和新鲜空气也不在协议范围之内,而且垫料的配方还不太清楚,以至于不能真正确保火鸡能得到干燥,疏松的垫料,有时甚至减少了药水的数量。

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动物福利或标签欺诈

消费者信息标签还不够-对讨论的贡献

动物福祉在每个人的嘴上! 可能意味着谁正在关注最新的媒体报道。 肉类加工商在旨在促进动物福利的新标签的发布中尤其活跃。 非政府组织强烈批评此类动物保健计划的影响(如果不参与)。 即使在媒体领域,也有定期的背景报道,其中经常包括在当前动物福利运动背景下对洗绿的指控。 和消费者? 站在冷却架的前面,并被各种不同的标签所淹没。

多年来,关于农业食品行业中的可持续性,尤其是企业社会责任(CSR)的话题已经进行了广泛而有争议的讨论。 几乎所有与行业相关的媒体都广泛地研究了这个主题,有时甚至引起了通货膨胀。 显然,这始终是整个供应链中可持续经济的价值,最终消费者应该从中获得回报。

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Geel实验农场家禽饲养的新马s

实验性家禽生产设施为2014打开了两个新的马s。 安特卫普省和佛兰芒政府以及家禽业为该项目投资了超过500万欧元。 除其他外,新的节能通风系统正在马stable中进行测试,同时可减少氨气排放。 因此,实验农场在经济上更加努力地支持经济,以更加环保,对动物友好并节省成本。

在法兰德斯地区,家禽业创造了500百万欧元的销售额; 去年,它占佛兰德农业和园艺业总营业额的百分之九。 省政府农业部门负责人路德维希·卡卢维(LudwigCaluwé)强调说:“安特卫普省对该部门的重视程度很高。” “这里是家禽养殖场,供应商和顾客最多的地方。 因此,我们认为,作为省级政府,重要的是将家禽养殖作为一项经济活动来促进。”

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饲料行业:畜牧业和动物营养需要长期的原料策略

当前谷物和饲料市场的高价不仅是暂时收成不佳的结果,也是全球需求结构性和持久性增长的结果。 Deutsche Verband Tiernahrung e。 因此,V。(DVT)呼吁为长期原材料战略提供更多的政治支持,并将其视为确保德国畜牧业所在地的重要贡献。

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Backhaus:对禽肉的需求在不断增加

鉴于针对畜牧业体系建设的抗议活动不断,特别是在禽类领域,梅克伦堡-前波莫瑞州农业和环境部长强调说。 蒂尔·巴克豪斯(Till Backhaus):“全世界对家禽肉的需求都在增长,德国也是如此。 2010年,德国人均禽肉消费量增加到19,3千克。“这对他来说也不足为奇,因为食用禽肉有助于健康饮食。 家禽脂肪含量低,蛋白质含量高。 它含有大量叶酸,可预防动脉硬化。 鸡腿油中的脂肪是一种多不饱和脂肪酸,可以预防心脏病发作。 土耳其肉也是如此。

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