生产和动物健康

小猪抗议:汉堡王也根据麦当劳行事

从2011年开始,cast割的公猪没有肉

麦当劳宣布该公司将从2011年开始不再使用cast割的猪肉加工肉类后,汉堡王现在也遵循这一方针。 从去年开始,德国动物福利协会就一直在使用“小猪抗议”运动来提请注意未麻醉的小猪去势。 该协会刚刚通过对快餐连锁店汉堡王和麦当劳的攻击加强了其竞选活动。 最迟从2011年开始,两家公司都希望终止对其产品的仔猪折磨。

“这是向动物福利迈进的一步,汉堡王现在也在采取这一行动。所有其他猪肉产品供应商的压力每天都在增加。我们呼吁所有供应商立即停止犹豫,并设定明确的期限。它们也可能早于2011年,还有其他选择”,德国动物福利协会主席Wolfgang Apel欢迎汉堡王当前的决定。

更多

DBV努力彻底放弃仔猪去势

商业,研究,政治和动物权利活动家正在共同寻找新途径

德国农民联合会致力于彻底放弃仔猪去势。 德国农民协会秘书长med博士说:“在这种放弃成为可能之前,为了动物福利,我们将止痛药而不是麻醉药放到了身上。” Helmut Born在接受政治杂志Kontraste的采访之前,在30上播放了该程序。 2009年7月。 DBV还呼吁快餐连锁店完全支持这种德国市场的方式,自去年以来,肉类行业协会(VDF),德国零售商联合会(HDE)和DBV共同追求这一德国方式。 目的必须是为消费者的利益尽早找到无瑕的猪肉和动物福利方面的解决方案。

几个世纪以来,全世界几乎所有雄性仔猪都被cast割,以防止在准备猪肉时产生令人不快的公猪气味。 动物福利组织正向政治和食品零售业施加巨大压力,以禁止在德国和欧洲进行麻醉去势。 自01起。 在2009年四月,QS系统中的所有仔猪只能在过渡阶段用止痛药去势,以完全放弃去势,因为没有其他可行的选择。

更多

INTERREG项目“ SafeGuard”:首次跨界控制动物疾病

在德荷边境地区,应跨边界系统地防治动物疾病和人畜共患病,即人与人之间以及人与动物之间的传染病。 在接下来的四年半中,项目合作伙伴GIQS(跨境综合质量保证)和35科学,行业和政府组织将制定措施和概念,以改善SafeGuard项目中人口最多的畜牧区之一的食品安全和质量,包括动物健康欧洲进一步完善。 在德国方面,北莱茵-威斯特法伦州和下萨克森州以及荷兰和欧洲联盟正在通过INTERREG计划德国-荷兰共同资助该项目,金额为9,35 X百万。 欧盟则以50欧元的价格加入600.000的股份中,北莱茵-威斯特法伦州也参与其中。

作为“安全卫士”的一部分,边境两边的预防,控制和监测措施以及危机管理将得到进一步改善,现有资源之间的联系将更加紧密。 这些措施尤其包括开发用于跨公司和多机构数据交换的基于Internet的解决方案,分析国家和私营部门控制的可组合性,开发和测试针对农民和农场兽医的新培训方法,基于地理信息分析计划区域内的运输流量-系统,开发动物疾病(例如猪瘟等)和人畜共患病(例如沙门氏菌和抗药性病原体)的预警系统,或开发德国-荷兰培训计划以提高兽医的跨境交流资格。

更多

汉堡奶牛疯牛病病例

行业中没有肉-专业淘汰了死动物

经过弗里德里希·洛夫勒研究所(FLI)的审查,本周在汉堡饲养的一头牛中确认了首例疯牛病病例。 这头超过10岁的奶牛上周死亡,没有BSE征象,随后进行了筛查。 主管当局已作出相应反应,在有关畜群中发现了两只濒危牛,并采取了所有必要措施。

如果发生了疯牛病病例,则立即将所有濒临灭绝的动物识别为保护措施。 其中包括在检测到该疾病之前两年内出生的后代,以及在牛出生前或出生后12个月出生并在其生命的第一年饲养的动物。 在描述的两年时间内,该动物有后代。 这只年幼的动物和一头用死牛饲养的母牛目前有存货并受到正式检查。 动物不得进入食物或饲料链,例如通过屠宰。 主管当局已对宠物主人下达了此项命令。

更多

NDR Info独家报道:火鸡饲养中仍在大量使用抗生素和施肥

在德国的传统火鸡养殖中,抗生素继续定期使用。 根据NDR Info的信息,在某些马ten中,例如在下萨克森州,整个火鸡种群在整个育肥期都用抗生素进行处理。 NDR Info可用的相应文档对此进行了说明。

更多

“展望未来 - 在牲畜饲养前景”

DBV组织在绿色周饲料贸易论坛

关于涉及农场动物与下专家论坛“展望未来 - 在牲畜饲养前景”专家饲料供应重大事项讨论。 德国农民协会(DBV)上举办21此技术论坛。 一月2009,10.30 12.30上观看国际绿色周在柏林。

农产品是恢复选项的食品对人类和动物以及能源供应商的两极。 在2008极端价格波动也显示了如何依赖整理还挂在发展金融市场和欧盟的审批政策,对转基因饲料。 该部门的关注,由于欧盟转基因大豆和玉米的零容忍未经批准可于明年不再保证蛋白质的供应,是伟大的。 在欧洲范围内的替代蛋白质来源远远不能满足需求。 联合国粮农组织的专家,荷兰和德国的饲料行业将呈现下的专家座谈会有趣的发展。 在最后的小组讨论会就共同的解决方案进行讨论。 燃烧的问题,在动物食品和脂肪的政治环境仍然不能幸免。

更多

天生:板和坦克可以共存

作为“未来燃料”专家大会一部分的小组讨论

直到一年前,农业中可再生原材料的生产仍被认为是一种久经考验的气候保护和能源和燃料供应安全的手段。 另一方面,今天人们必须得到这样的印象,即生物燃料是世界饥饿的罪魁祸首。 这些都是没有现实背景的极端立场。 德国农民协会 (DBV) 秘书长博士强调了这一点。 Helmut Born,作为柏林第六届国际生物燃料大会小组讨论的一部分。 根据他的说法,“板坦克”并存的可能性是可能的。 例如,在欧洲,只有 6% 的谷物会被加工成生物乙醇。

更多

Migros和Micarna选择吸入方法

过早地,以消费者友好的方式实施无痛小猪去势

Migros及其肉类加工公司Micarna SA将小猪去势用于吸入法,麻醉下去势并消除疼痛。 转换已经从1开始进行。 2009年7月。 这种态度的主要原因是:该方法是消费者最广泛接受的方法。

更多

德国小牛肉享有盛誉

10年控制协会德国小牛肉

消费者可以认为德国小牛肉是一种安全和高质量的产品。 有了这些话,国务卿格特林德曼就其在10周年纪念日之际的Kontrollgemeinschaft Deutsches Kalbfleisch(KDK)的工作表示敬意。 为了应对各种食品丑闻,小牛肉泥浆联合会成立了一些屠宰和切割公司1998 the KDK。 一项关于非法药物的复杂而全面的控制方案成功地使小牛肉产业得到了积极的回应。 如今,产品小牛肉是注重品质的消费者的优质产品。

更多