Presentada per Thomas Pröller, carn-n-més en , publicat a Gestió empresarial
Aktuelle Studie des Fraunhofer IPA
Wie gehen Unternehmen mit Risiken in der Beschaffung um? Wie stellt sich der Reifegrad des Risikomanagements heute dar? Solche und weitere Fragen zum Risikomanagement in der Beschaffung werden in der Studie des Fraunhofer IPA beantwortet. Entscheider aus den Bereichen Einkauf, Logistik und Materialwirtschaft können die Umfrageergebnisse nutzen, um aktuelle Trends zu identifizieren und Handlungsempfehlungen abzuleiten.
Die Studie stellt und beantwortet aktuell wichtige Fragen für das Risikomanage- ment in der Beschaffung:
Welche Bedeutung hat Risikomanagement für die befragten Unternehmen?
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Carta comercial de Fusshöller
Controlar és el que la majoria d'artesans equiparen amb control. Controlling deriva de l'anglès "to control" i en sentit figurat significa "planificar, controlar, regular". Els bancs critiquen regularment la manca de control a l'hora d'avaluar la solvència de les empreses mitjanes com a part de la qualificació de l'empresa. Però què s'ha de planificar i controlar i com es pot implementar tot de manera eficient?
En primer lloc, cal distingir entre rendibilitat i liquiditat. Tot i que la rendibilitat diu alguna cosa sobre el poder de guanyar de l'empresa, la liquiditat reflecteix la situació financera de l'empresa. Ambdues àrees s'han de registrar en control, i la liquiditat té la màxima prioritat. La majoria de les insolvències de les empreses mitjanes es deuen a la manca de solvència.
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Estudi internacional de les diferències culturals
Què motiva els estudiants i titulats universitaris a iniciar el seu propi negoci? La decisió de convertir-se en autònom o incorporar-se a una start-up internacional també influeix per valors culturals? Un nou estudi comparatiu del Prof. Dr. Ricarda B. Bouncken, que ocupa la càtedra de gestió i organització estratègica de la Universitat de Bayreuth. El resultat és clar: per entendre la motivació dels joves emprenedors també cal tenir en compte les influències i influències culturals.
Per a l'estudi, es van enquestar al voltant de 630 estudiants que participen en programes de MBA, és a dir, que pretenen un màster en Administració d'Empreses. "Aquest grup de persones mereix una atenció especial de diverses maneres", explica Bouncken. "Els estudiants d'MBA representen un gran potencial per a la creació d'empreses. I són un grup objectiu molt atractiu per a les empreses joves internacionalitzadores que busquen nous empleats". L'enquesta va cobrir quatre països amb clares diferències culturals i religioses: Alemanya, Polònia, Síria i els EUA. El disseny i els resultats de l'estudi s'han publicat ara a "ZfKE - Journal for SMEs and Entrepreneurship".
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Die ServiceValue GmbH untersucht die Servicequalität im deutschen Lebensmitteileinzelhandel
Beim alltäglichen Einkauf im Lebensmitteleinzelhandel finden sich deutliche Unterschiede im Kundenservice. Nur wenige Anbieter überzeugen durch konstant hohe Servicequalität. Selbst Aldi als bester Discounter, zeigt regionale Qualitätsschwankungen. Altnatura führt das Service-Ranking an.
Dies zeigt die aktuelle Untersuchung zur Servicequalität bei deutschen Supermärkten und Discountern der unabhängigen ServiceValue GmbH, für die 2.991 Kunden zu ihren Service-Erfahrungen beim Einkaufen befragt wurden.
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Carta comercial de Fusshöller
Die Analysten der Volks- und Raiffeisenbanken beurteilen schon seit vielen Jahren unter anderem auch die Brache der Fleischer. Auch wenn die Analysten keine „Fachmänner“ für das Fleischergewerbe darstellen, sind Ihre Beurteilungen für die Branche doch mehr als zutreffend. Dass aktuelle Branchenspezial bildet da keine Ausnahme. Da ist von „stagnierenden Umsätzen“ und „stabilen Erträgen“ die Rede. Aber was bedeutet das für das Fleischerhandwerk im Einzelnen?
Die Zahl der selbständigen Unternehmer im Fleischerhandwerk nahm auch im vergangenen Jahr wieder um 2,8 % ab. Auch wenn das Fleischerhandwerk immer noch zahlenmäßig der größte Anbieter von Fleisch- und Wurstwaren auf dem Lebensmittelmarkt darstellt (26.523 Verkaufsstellen), kann man vor der Entwicklung der Branche nicht die Augen verschließen. Viele Betriebe schließen ihre Pforten, weil sie keinen Nachfolger finden. Ein weiterer Teil, weil jahrelange Verluste die Substanz des Betriebes schlichtweg aufgezehrt hat.
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Aktuelle Studie zeigt: Die Mischung macht's!
Eine bundesweite Studie des Wittener Instituts für Familienunternehmen (WIFU) kommt zu dem Ergebnis, dass jedes dritte langlebige Familienunternehmen in Deutschland gemeinsam von Eigentümern und familienexternen Managern geführt wird
Das Thema Fremdmanagement ist für viele Familienunternehmer ein "heißes Eisen", wird die Beschäftigung von familienexternen Führungskräften an der Unternehmensspitze doch vielfach als Verlust der unternehmerischen Unabhängigkeit der Familie gesehen. Allerdings stellt die Fremdgeschäftsführung eine durchaus praktikable Möglichkeit dar, um beispielsweise der weit verbreiteten Nachfolgeproblematik in Familienunternehmen entgegenzuwirken. Erscheint eine Geschäftsführung ausschließlich durch Nicht-Familienmitglieder undenkbar, kann eine Kombination aus Inhaber- und Fremdgeschäftsführung eine sinnvolle Alternative darstellen. Hier trägt die Familie nach wie vor aktiv zur Steuerung und Kontrolle des Unternehmens bei, muss aber dennoch nicht auf externes Management-Know-How verzichten.
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Els carnissers sempre han estat una de les indústries d'Alemanya intensives en materials. Els costos de materials són, amb diferència, el bloc més gran de tota l'estructura de costos de la carnisseria, encara més sorprèn que en els darrers anys s'hagi apostat molt en les àrees de personal i energia per tal de reduir costos, tot i que aquestes àrees en conjunt ni tan sols s'acosten al volum de l'ús de materials.
L'ús de materials va ser considerat i acceptat com a "donat per Déu". El fet que els elevats costos dels materials també influeixen en la qualificació dels bancs s'ignora completament. El carnisser lliura al banc els seus estats financers anuals cada any i potser un BWA cada mes. No obstant això, el fet que altres factors siguin encara més importants per a la qualificació bancària sembla que gairebé no s'ha notat per la majoria d'empreses. Els informes intensius per part de l'empresa sobre decisions empresarials futures importants, l'evolució de la ràtio de patrimoni en el futur i les mesures planificades per augmentar la rendibilitat reben un pes molt superior per part dels bancs que el balanç anual, que en última instància només representa una revisió del passat. I aquí és on el carnisser pot tenir un paper actiu. La creació de valor, també coneguda com a benefici brut I, és un dels valors clau per a les qualificacions bancàries. El valor afegit és relativament fàcil de determinar, ja que només és el resultat d'una simple resta, com mostren les xifres d'una empresa exemple.
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Mehrheit der befragten Unternehmen erwartet Rückkehr zu deutlichem Wachstum bis spätestens Ende 2011
Umfrage unter rund 800 Vorständen und Geschäftsführern von Unternehmen aus mehr als 14 Branchen - 57% der Befragten sehen den Tiefpunkt der Krise bereits durchschritten: Erwartetes Wirtschaftswachstum für 2010: zwischen 1 und 1,5% (für 2011: 1,5 - 2%) - 54% der befragten Unternehmen erwarten, das Vorkrisen-Umsatzniveau von 2007/2008 bis 2011 wieder zu erreichen - Für 2010 deutlich weniger Kündigungen geplant als 2009 - Nur noch 9% halten die Liquidität ihres Unternehmens für bedrohlich, allerdings beklagt etwa die Hälfte eine Verschlechterung der Kreditkonditionen
Die Mehrheit der deutschen Vorstände und Geschäftsführer ist der Ansicht, dass der Tiefpunkt der Krise überwunden ist. Sie erwarten ab 2011 wieder Wachstum, allerdings auch eine Verschlechterung der Situation im Hinblick auf Arbeitslosigkeit und Kreditvergabe. Das sind die Ergebnisse der sechsten Studie von Roland Berger Strategy Consultants zu Restrukturierung in Deutschland . An der Studie nahmen Unternehmen vom Mittelständler bis zum Großkonzern aus mehr als 14 verschiedenen Branchen teil. Ziel der Studie war es zu erfahren, wie stark und in welchen Bereichen die Krise deutsche Unternehmen 2010 noch beschäftigt und wie Führungskräfte die Chancen für den kommenden Aufschwung beurteilen.
Presentada per Thomas Pröller, carn-n-més en , publicat a Gestió empresarial
Manager als "Springer" zur Überbrückung oder Krisenbewältigung müssen Besonderheiten von Familienunternehmen berücksichtigen
Im Januar 2010 ist der Praxisleitfaden "Interim Management in Familienunternehmen" des Wittener Instituts für Familienunternehmen (WIFU) in Kooperation mit der Groß Interim Management GmbH erschienen. Thema ist das schwierige und komplexe Feld des Interim Managers. Ein Interim Manager ist ein Fremdgeschäftsführer, der für einen Zeitraum von 12 bis 24 Monaten für ein Unternehmen tätig wird. Seine Tätigkeit ist von Anfang an als Übergangslösung vorgesehen, sei es um eine akute Krise zu bewältigen oder um eine längere Zeit zu überbrücken, bis ein neuer Geschäftsführer die Steuerung des Unternehmens übernehmen kann.
"Als Krisenmanager braucht so ein Interim Manager weit reichende Entscheidungsbefugnis, muss die Ursachen der Krise im Unternehmen finden und sie beseitigen. Dazu muss er wiederum viel verändern. Und genau da treten häufig die Probleme auf, weil die Familie und oft auch der Seniorchef die Entscheidungen nicht abgeben kann und ihm Veränderungen suspekt sind", erläutert Dr. Tom Rüsen, Geschäftsführer des WIFU. Der Interim Manager muss nicht nur über exzellente Branchenkenntnisse verfügen, er muss auch als Quasi-Familienmitglied die Probleme der Unternehmerfamilie erkennen und muss vorhandene unterschiedliche Interessen innerhalb der Familie berücksichtigen. Nur dann kann er die Entscheidungen treffen und die Veränderungen bewirken, die wiederum über den Erfolg seiner Restrukturierung entscheiden. Der Leitfaden geht auch darauf ein, wie und wo man einen Interim Manager findet, wie ein typischer Projektverlauf aussieht und was bei der Vertragsgestaltung zu berücksichtigen ist.
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Die im Aktionskreis Leistungsträger (AKL) kooperierenden Verbände haben ein gemeinsames Ethik-Papier erstellt. Leitfrage ist: Wie kann man als Einzelner in einer großen wirtschaftlichen Einheit einen moralischen Kompass behalten?
1. Ethik ist kein lästiges Hindernis, sondern elementare Voraussetzung für nachhaltigen wirtschaftlichen Erfolg Das Maß der Wirtschaft ist der Mensch. Auch der Wettbewerb ist eine soziale Veranstaltung zum Nutzen der Konsumenten. Erfolg erleichtert ethisches Handeln. Je größer der Erfolg, umso stärker auch die ethische Verpflichtung. Je anonymer eine Struktur ist, desto schwieriger ist es, Ethik durchzusetzen. Denn die Menschen müssen dann weniger mit Sanktionen ihrer Handlungen rechnen.
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Deutlich steigende Energiepreise, Oligopolbildung unter Lieferanten und immer individuellere Verbraucherwünsche - das sind die drei größten Herausforderungen für Einkaufsabteilungen von Unternehmen in der Lebensmittelindustrie. Dies hat eine aktuelle Studie des Kerkhoff Competence Center (KCC) of Supply Chain Management an der Universität St. Gallen, des Instituts für Demoskopie Allensbach und der Lebensmittelzeitung ergeben.
Die Studie mit dem Titel "Strategische Herausforderungen für den Einkauf in der Lebensmittelindustrie", bei der über 100 Einkaufsverantwortliche und Geschäftsführer von mittleren und großen Lebensmittelherstellern in Deutschland durch das Institut für Demoskopie Allensbach befragt wurden, erschien am 11. Dezember 2009 in Auszügen exklusiv in der Lebensmittelzeitung.
