Produkty a kampaně

Nový sortiment mletého masa z WIESENHOF

Ať už masové kuličky, masové kuličky nebo masové konzervy - klasika je v Německu známá pod různými názvy, ale všechny mají jednu věc společnou: hlavní složkou je mleté ​​maso. Tento masný výrobek je všestranný všestranný v kuchyni, kterou lze snadno a rychle připravit. WIESENHOF je přesvědčen o výhodách a má poprvé kompletní sortiment mletého masa ...

Čtěte více

Výplň pístu pro masný průmysl

K-LINE KK500 Kontinuální pístová plnička pro průmysl
K-Line pracuje s unikátním systémem rotačních pístů. Pohyblivé písty 6 dopravují produkt z nabíjení pístů do velkoplošného hrdla víka.
Pístový dopravník Frey je v současné době nejvhodnějším dopravníkovým principem. Smear ...

Čtěte více

Veganské mlýny steak typu hovězí maso vyhrává PETA Vegan Food Award

Poptávka po veganských potravinách roste. Stále více mladých, ale i zavedených společností se spoléhá na produkty bez živočišného původu. Pro uznání a podporu tohoto vývoje společnost PETA Germany poprvé uděluje společnosti 2019 cenu „Vegan Food Award“. S touto cenou uděluje organizace zabývající se životními podmínkami zvířat inovativní a veganské lahůdky ...

Čtěte více

Dva vítězové soutěže ve třídě pro řeznictví

(DLG). Na prvním ročníku soutěže o řeznictví v DLG (Německá zemědělská společnost) se umístili dva vítězové: škola Emil-Fischer (Berlín) a Gertrud-Luckner-Gewerbeschule (Freiburg) se na prvním místě podílí díky svým rovnocenným úspěchům. Obě specializované skupiny přesvědčily porotu odborníků s vlastními masnými výrobky ... 

Čtěte více

Stabilizátor pro masové kuličky & Co.

VAN HEES GmbH představuje nový vysoce účinný stabilizátor pro masné výrobky pro teplou spotřebu u IFFA s PRALLO® DWS Tech. S touto kvalitní přísadou se stabilizuje textura textury, manipulace a vůně, což výrazně zvyšuje kvalitu výrobků a zvyšuje efektivitu nákladů.

Čtěte více