archifau

Mae gweithwyr rhan-amser yn dod yn weithwyr proffesiynol ymgynghorol ar unwaith

Mae Bizerba yn cyflwyno cofrestrau arian cyfres gyfres CE II deallus yn yr Intermopro 2008

Yn y ffeiriau masnach rhyngwladol ar gyfer cynhyrchion llaeth yn ogystal â chig a selsig yn Dusseldorf, y Intermopro 2008 ac Intermeat 2008, mae'r gwneuthurwr technoleg Bizerba o Balingen yn cyflwyno graddfeydd arian sgriniau cyffwrdd amlgyfrwng o'r gyfres CE II. Yn y farchnad y syniadau ffres (neuadd 4 stondin C 33), a drefnir gan y cylchgrawn marchnata llaeth / caws llaeth marchnata yn ogystal â Blick-ff-delikat, ymwelwyr y 28. Medi i 1. Cael darlun o'r graddfeydd deallus a'u meddalwedd gwasanaeth.

Darllen mwy

Mae ZENTRAG gyda chyflwyniad amrywiol a chyflwyniad gwasanaeth yn SÜFFA eleni

Popeth anghenion siop y cigydd modern: Uchafbwyntiau cynnyrch newydd o dan y brand Gilde - Amrywiaeth ychwanegol deniadol a syniadau tuedd tymhorol - Rhaglen dechnegol gynhwysfawr ar gyfer gofynion newydd

Yng nghanol y farchnad: Dyma hefyd arwyddair cydweithfa ganolog diwydiant cig yr Almaen (ZENTRAG eG), a fydd yn cyflwyno ei ystod eang o gynnyrch a rhaglen gwasanaeth yn ffair fasnach SÜFFA a drefnir gan yr 5. i 7. Bydd Hydref yn Stuttgart yn cael ei gyflwyno ar stondin arddangos 1000 metr sgwâr. Ar gyfer Prif Swyddog Gweithredol ZENTRAG Anton Wahl, mae'n arbennig o bwysig y bydd ZENTRAG yn cyflwyno ei arbenigedd canolog mewn cyflwyniad cyffredinol addysgiadol a difyr sy'n cynnig atebion digamsyniol ac uwchlaw popeth, ar gyfer anghenion a chwestiynau cyfredol cigyddion ac ymwelwyr masnach.

Darllen mwy

Sefydlodd undebau llafur a sefydliadau anllywodraethol fenter archfarchnadoedd

Targedu arferion prynu cadwyni archfarchnadoedd

Mae gan y chwe chadwyn archfarchnadoedd fwyaf gyfran o'r farchnad o tua 90 y cant. O ystyried y crynodiad uchel hwn yn y farchnad, mae'r fenter archfarchnadoedd newydd yn galw am fodloni safonau cymdeithasol ac amgylcheddol yn y gadwyn gyflenwi archfarchnadoedd. Yn y gynhadledd i'r wasg yn 24. Ym mis Medi, roedd cynghrair sefydliadau 19 ym meysydd amaethyddiaeth, yr amgylchedd ac amaethyddiaeth yn ogystal ag undebau llafur yn galw am adolygiad cynhwysfawr o bŵer prynu cadwyni archfarchnadoedd gan y Swyddfa Cartel Ffederal.

Darllen mwy

Arwain y hwsmonaeth moch allan o'r dwfn

Ynglŷn â chyfranogwyr 400 ar y diwrnod masnachu moch yn Garrel

Mae diogelu defnyddwyr, lles anifeiliaid a diogelu'r amgylchedd yn bwysig i ni ac rydym yn gwneud llawer amdano. Ond byddwn yn amddiffyn ein hunain rhag galwadau gormodol i gynnal cystadleurwydd. Dim ond gyda chyflyrau teg y bydd ceidwaid moch yn gallu cadw i fyny yn y dyfodol a bod yn llwyddiannus mewn ffermio moch. Nodwyd hyn gan Franz-Josef Möllers, Is-lywydd Cymdeithas Ffermwyr yr Almaen (DBV) a Chadeirydd Pwyllgor Arbenigol ar gyfer Cig moch, DBV, yn y diwrnod masnachu moch ar 24. Medi 2008 yn y Saxon Garrel Isaf. Yn y ganolfan brosesu ar gyfer ffermio moch yn yr Almaen, trafododd rhai ffermwyr moch 400 o bob cwr o'r Almaen gydag arbenigwyr o'r diwydiant ynghylch mesurau i gryfhau ffermio moch yn yr Almaen yn gynaliadwy.

Darllen mwy

Pysgod a bwyd môr yn y cyfnod cynhyrfus

Pysgod a bwyd môr ar gynnydd - Mae defnydd y pen wedi cynyddu i 16,4 kg

Mae'r farchnad pysgod a bwyd môr yn parhau i elwa o awydd defnyddwyr am ddiet amrywiol, pleserus ac iach. Yn ôl cyfrifiadau'r Ganolfan Gwybodaeth Pysgod (FIZ), cynyddodd y defnydd y pen (treuliant yn y cartref ac i ffwrdd o'r cartref) yn 2007 am y tro cyntaf i 16,4 kg (dal pwysau). Mae hyn yn cynrychioli cynnydd o 5,8% o'i gymharu â'r flwyddyn 2006 (15,5 kg) ac mae'n cynrychioli cofnod newydd.

Darllen mwy

ORGA-SOFT yn ennill cwsmeriaid newydd ar gyfer ateb diwydiant ERP gyda TANNENHOF Schwarzwälder Fleischwaren

Am fwy o dwf a phrosesau busnes mwy tryloyw, bydd gwneuthurwr arbenigeddau selsig Black Forest a Black Forest TANNENHOF yn y dyfodol yn defnyddio datrysiad holistig ERP tŷ system Mainz, ORGA-SOFT. Yr ateb diwydiant INTEGRA FOOD, a ddatblygwyd yn arbennig ar gyfer gofynion cwmnïau cynhyrchu a masnachu yn y diwydiant cig, delicatessen a bwyd, a ddefnyddir. Y nod yw cyflymu'r broses gynhyrchu yn ogystal â'r prosesau masnachol megis prynu, storio, gwerthu a chyfrifyddu a chynhyrchu trwy INTEGRA. Bwriedir gweithredu mewn dau gam prosiect - yn y cam olaf, bydd hyd at 120 o weithwyr mewn gwahanol leoliadau yn gweithio gyda'r ateb cyffredinol.

Darllen mwy

Mae Almaenwyr yn bwyta mwy o eco-bysgod.

Mae WWF yn galw am fwy o warchodaeth amgylcheddol a masnach deg yn wyneb y cynnydd mewn defnydd.

Mae Almaenwyr yn bwyta mwy a mwy o bysgod organig. Yn ôl y WWF, mae dros 29 y cant o'r pysgod gwyllt sy'n cael eu dal yn yr Almaen yn dod o bysgodfeydd sy'n rhan o raglen y "Cyngor Stiwardiaeth Forol" (MSC). Pysgodfeydd yw'r rhain sydd naill ai eisoes â'r dystysgrif MSC neu wedi gwneud cais amdani. Mae'r dystysgrif yn sefyll ar gyfer pysgota sy'n gyfeillgar i'r amgylchedd ac fe'i argymhellir gan y WWF.

Darllen mwy

Safle diwydiant afz: Top 150 y diwydiant cig

Mae ffatrïoedd cig y cynnydd masnach / Dofednod yn cymryd i ffwrdd / Safle'r bedwaredd ranbarth o'r afz

Mae'r farchnad gig wedi cynyddu 2007 ymhellach yn yr Almaen. Cynyddodd y niferoedd a'r gwerthiannau hyn yn gyfartal. Ond roedd yn rhaid i gynhyrchwyr cig setlo ar gyfer twf cymedrol yn unig. Mae'r safle diwydiant, a gyflwynwyd gan y cylchgrawn cig afz-allgemeiner ynghyd â'i chwaer gwmni Fleischwirtschaft (Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main) i InterMeat - y ffair ddiwydiannol yn Dusseldorf - yn rhestru'r cwmnïau 150 yn syfrdanol yn ôl eu cryfder gwerthiant.

Darllen mwy

Gosod tueddiadau newydd yn y silff cyfleustra gyda Landbrink o Velisco

Brilliant: cynhyrchion cyfleus mewn golwg newydd

Mae archwaeth arloesedd arbenigwyr dofednod o Rot am See yn parhau i fod yn ddi-dor. Mae Velisco yn cyflwyno'r ystod cyfleuster hunanwasanaeth newydd o dan frand Landbrink yn ffair fasnach InterMeat.

Darllen mwy

Berdys Canada fel yr ail gynnyrch Clearwater Seafoods o'r MSC a ddosbarthwyd fel cynnyrch ecogyfeillgar

Ar ôl cregyn bylchog yr Ariannin, berdys tsili Canada sydd bellach yn ail gynnyrch MSC-ardystiedig y cwmni. Mae'r Cyngor Stiwardiaeth Forol wedi ardystio'r ardal bysgota lle mae berdys dŵr dwfn Canada yn cael ei ddal fel poblogaeth bysgod gynaliadwy a rhagorol.

Darllen mwy

Mae Kneuss Güggeli yn cyflwyno'r label OnVu fel y gwneuthurwr cyntaf yng Nghanolbarth Ewrop

Ffresni gwarantedig ar yr olwg gyntaf

Mae cynhyrchwyr bwyd yn gwybod y broblem: Maent yn cynhyrchu nwyddau o ansawdd uchel ac yn eu hanfon ynghyd â dyddiad cyn gorau ar y daith yn y fasnach. Mae'n dangos i'r defnyddiwr pa mor hir y gellir defnyddio'r cynnyrch heb golli ansawdd. Y broblem: Mae angen y tymheredd storio delfrydol a chyson bob amser. Ond beth sy'n digwydd os torrir ar draws y gadwyn oer ar unrhyw adeg? Mae'r cynnyrch yn colli ffresni.

Darllen mwy