Kosher-liha kielletään Sveitsissä
Sveitsin kansallisneuvosto keskustelee parhaillaan teurastettujen eläinten ja niiden lihan kaupasta ja myynnistä, jota pidetään kosherina. Juutalaisille tämä on ongelma...
Market & Talous
Yhdysvaltain lihateollisuus tulituksen
Lihan kysyntä kasvaa Yhdysvalloissa. Amerikkalainen lihateollisuus saastuttaa parhaillaan "Meksikonlahden" merivyöhykettä yli 23 tuhannella Neliökilometriä. Luonto, eläimet ja ihmiset kärsivät tästä...
Lihantuotanto laski 2017 % vuoden 2,1 ensimmäisellä puoliskolla
WIESBADEN – Vuoden 2017 ensimmäisen kuuden kuukauden aikana kaupalliset teurastamot Saksassa tuottivat 4,0 miljoonaa tonnia lihaa. Kuten myös liittovaltion tilastovirasto (Destatis) raportoi, lihantuotanto laski noin 2016 85 tonnia (-900 %) vuoden 2,1 ensimmäiseen puoliskoon verrattuna...
Vähimmäispalkka tilanne on parantunut lihateollisuudessa
"Kolme vuotta käyttöönoton jälkeen minimipalkan, elintarvike-, juoma ja ravitsemisalan Union (NGG) teki yhteenvedon lihateollisuuden keskiviikkona." Tilanne alalla on "tämä parantaa merkittävästi, sanoi sijainen NGG puheenjohtaja Claus-Harald Güster ... "
158.500 työntekijät lihateollisuudessa
Berliini: (hib/EIS) Kesäkuussa 2016 "teurastus- ja lihanjalostusalalla" kirjattiin 158.500 8.700 sosiaaliturvamaksun alaista työntekijää 18 12726 tuotantolaitoksessa. Tämä käy ilmi liittovaltion hallituksen vastauksesta (90/18) Bündnis 12458/Die Grünen -parlamentaarikon (XNUMX/XNUMX) pieneen kysymykseen Saksan lihateollisuuden työoloista...
Yhä useammat automatisoitu grilli Münster
"Münster. Grilli tyhjä, se oli eilen. Nordwalder Fleischerei Hidding haluaa toimittaa grillipuhaltimille tarvikkeita ja on siksi jo asettanut myyntiautomaatteja kolmeen paikkaan..."
Ensimmäisellä neljänneksellä tarjoaa Fleischer tyytyväinen
Frankfurt am Main, 12. kesäkuuta 2017. Saksan lihakauppa käynnistyi vuonna 2017 tyydyttävästi. Liittovaltion tilastoviraston mukaan teollisuuden myynti kasvoi 1,8 prosenttia edellisvuoden vastaavaan neljännekseen verrattuna...
Belgian naudanlihan vienti jatkaa kasvuaan
Belgialaisen naudanlihan suosio kasvaa ulkomailla. Tämän todistavat Belgian lihaviraston nyt määrittämät vientiluvut...
Pihvi Aldi varten € 1,99 - kuluttajien irtoaa
Facebook. 1,99 eurolla saat 600 grammaa kaulapihviä ALDI Südistä. Facebookin käyttäjä pitää tätä "sairaana" ja aiheuttaa kohua Facebookissa...
Ruoka vienti kasvaa
Liha, makeiset ja maitotuotteet ovat kysyttyjä. (BZfE) – Yhä useammat kuluttajat ympäri maailmaa arvostavat saksalaisen ruoan laatua ja turvallisuutta. Paikalliset yritykset veivät tuotteitaan vuonna 2016 56,7 miljardin euron arvosta...
Yhä useammat vegaani kesän festivaaleilla
Seitan-pihvit ja kasvismakkarat ovat grillissä. Paviljongin alla vierailijat vaihtavat ajatuksia uusimmista cruelty-free-tuotteista. Sen viereen pystytetyssä olutteltassa auringonhakijat nauttivat hyvästä säästä ja kokkishowsta lavalla...