Saavuttuaan hyllylle joka toinen EU: n kansalainen tekee päätöksen alkuperän, kustannusten, elintarvikkeiden turvallisuuden ja maun perusteella. Yllättäen muun muassa eläinten hyvinvointi ja ympäristö ovat vähäisiä. Tarkastetuista kuluttajista 12: ssa 28: sta jäsenvaltiosta arvioidaan kustannukset ...
Alueellisen liikkeen rekisteröidyn yhdistyksen (BRB) liittovaltion liitto (BRB) kiinnitti huomiota elintarviketeollisuusyritysten dramaattiseen pudotukseen Pariisin paikalla Brandenburgin portilla Berliinissä, ja sillä käytettiin suurta julkisuutta. "Teurastajat, leipomot, majatalonmiehet ja viljelijät, jotka työskentelevät alueellisella suhdannekierroksella ...
Tammikuusta kesäkuuhun 2019, belgialaiset lihantoimittajat vientivät maailmanlaajuisesti 380.008 tonnia sianlihaa - laskua 6,6 prosenttia viime vuoden vastaavaan ajanjaksoon verrattuna. Tämä käy ilmi Eurostatin alustavista luvuista. Viennin hidastuminen ...
"Ilmaston säästämiseksi saksalaiset ovat valmiita kaivaamaan syvemmälle lompakkoon supermarketin kassalla, arvioi Emnidin mielipidetutkimuslaitoksen" Bild am Sonntag "-tutkimus.
Suurin osa saksalaisista kannattaa elintarvikkeiden merkitsemistä Nutri-Score-ravintoarvolla - tämä on tulosta useiden lääketieteellisten ja tieteellisten järjestöjen ja kuluttajajärjestöjen Forsa-instituutin tilaamasta edustavasta tutkimuksesta ...
Vuoden 2019 kuuden ensimmäisen kuukauden aikana Saksassa kaupallisissa teurastamoissa teurastettiin 29,4 miljoonaa sikaa, nautakarjaa, lampaita, vuohia ja hevosia. Siipikarja mukaan lukien teurastamot tuottivat 3,9 miljoonaa tonnia lihaa. Kuten liittovaltion tilastotoimisto (Destatis) raportoi ...
"Halu taata enemmän eläinten hyvinvointia kiinteämääräisen 'lihaveron' avulla on väärä tapa eikä toimi. Ainoa saavutettava asia olisi vielä suurempi kilpailun vääristyminen kotimaisten tuottajien kustannuksella ...
Lihasta veloitetaan 7%: n sijasta 19%: n arvonlisävero. Mitä enemmän tuloja eläinten hyvinvoinnista hyötyy, vaatii SPD: n ja Vihreiden maatalouspoliitikot ...
Vaikka termi superfood on ollut olemassa jo vuosia, se on vasta viime aikoina kasvanut. Hän ei ole laillisesti suojattu eikä hyvin määritelty ...
Luonnonmarkkinoiden merkitystä on tällä välin korostanut Beiselen GmbH: n liiketoimintayksikön johtaja Jochen Geiger Ulmissa Saksan viljanjalostus- ja tärkkelystuottajien liiton (VDGS eV) viljakonferenssin yhteydessä, joka pidettiin hiljattain Weihenstephanissa ...
Noin 50in johtavat eurooppalaiset muna-alan edustajat tapasivat tällä viikolla Berliinissä EUWEP: n yleiskokouksen, muna-alan tuotannon ja munien ja munatuotteiden kaupan eurooppalaisen järjestön. Kokouksen isäntä ja järjestäjä oli Bundesverband Deutsches Ei e. V ...