Buntes

Déclaration de Franz Wiltmann GmbH & Co. KG et du groupe Zur Mühlen sur les rapports dans DER SPIEGEL et sur ARD

L'ARD et le magazine DER SPIEGEL ont affirmé à l'avance des informations sur un reportage télévisé qui doit être diffusé le 23 juin 2022 dans l'émission Panorama selon lequel, dans plusieurs produits de saucisses de volaille de Franz Wiltmann GmbH & Co. KG et du groupe Zur Mühlen séparés mécaniquement la viande a été utilisée sans étiquette correspondante...

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Boucher Franz Winterhalter Champion IFFA 2022

Le champion IFFA 2022 vient à nouveau de la Forêt-Noire. L'Obere Metzgerei Franz Winterhalter GmbH d'Elzach a présenté des spécialités de sa propre gamme dans un champ d'environ 2022 2.000 produits du monde entier lors du salon international de la boucherie IFFA XNUMX et a été récompensé par une pluie de médailles...

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Fleischbranche.de relance

Fleischbranche.de met en ligne le nouveau corporate design juste à temps pour la fin de l'année. Plus clair, plus moderne et bien sûr "responsive". En tant que plate-forme publicitaire qui représente une industrie importante, nous sommes bien sûr conscients de l'importance du site Web. La plateforme continuera d'être internationale, traduite dans plus de 50 langues et référencée sur les moteurs de recherche...

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Avis sur le Net - Malédiction ou opportunité ?

L'expérience avec les produits, qu'ils soient bons ou mauvais, a une très forte influence sur le comportement d'achat des clients potentiels. Aujourd'hui, tout est évalué, pas seulement les produits, mais aussi les vendeurs et les entreprises de logistique. Il est aussi généralement connu que les avis négatifs, que ce soit sur les services ou les produits, sont donnés beaucoup plus rapidement et plus souvent que les expériences positives…

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30 ans de cartons de viande rouge

Cette année, l'industrie de la viande célèbre le 30e anniversaire des conteneurs de transport en plastique rouge pour les produits carnés. Les boîtes E2 - mieux connues dans l'industrie sous le nom de "boîte à viande" rouge - font partie de l'un des systèmes réutilisables les plus durables au monde dans le secteur B2B ...

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Joyeux Noël et bonne année ...

Cher Monsieur ou Madame, Noël est dans 3 jours. L'équipe éditoriale a également besoin d'une pause à un moment donné, c'est pourquoi nous ne rapportons qu'irrégulièrement entre les vacances ici dans le Newsticker sur les événements actuels de l'industrie de la viande. Il en va de même pour la newsletter hebdomadaire - à partir du 01.01.2021er janvier XNUMX, vous pourrez à nouveau lire toutes les actualités de l'industrie de la viande dans leur intégralité...

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Coup de départ pour le Nutri-Score en Allemagne

En Allemagne, il sera possible à partir de novembre 2020 d'afficher également le Nutri-Score, une représentation simplifiée et codée par couleur de la qualité nutritionnelle des aliments sur l'étiquette. Le 9 octobre 2020, le Conseil fédéral a approuvé une ordonnance du gouvernement fédéral qui permettra aux entreprises du secteur alimentaire d'utiliser le Nutri-Score de manière juridiquement sûre à l'avenir ...

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Etude: Meilleures conditions d'entrée dans l'industrie alimentaire

Un salaire de départ élevé constitue une base solide pour gagner plus globalement au cours de votre carrière. Il est bon que vous puissiez évaluer vos propres qualifications et gérer les salaires habituels du poste que vous visez. Car il est important, d'une part, de ne pas se vendre en dessous de sa valeur et, d'autre part, de ne pas être mis hors de course avec des attentes salariales trop élevées ...

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