Նախկինում կենդանիների տերերն ու անասնաբույժները անօգնական էին դիմակայել բազմաթիվ վարակիչ հիվանդությունների, բայց այսօր արդյունավետ դեղամիջոցներն ու պատվաստումները գրեթե տրված են նույնիսկ խոզերի համար: Անկախ նրանից՝ դա շնչառական, մարսողական, թե պտղաբերություն է՝ բակտերիաներն ու վիրուսները հարմարվող են և դավաճան...
Winweb համակարգային տունն իր հաճախորդներին տրամադրում է չաթ-բոտ: «Մեր խելացի օգնականը պատասխանում է մեր ընկերության և մեր winweb-food ծրագրային ապահովման վերաբերյալ բոլոր հարցերին», - ասում է Յան Շումերսը, Winweb Informationtechnologie GmbH-ի ավագ ծրագրային ապահովման ինժեներ, ով ղեկավարում է AI-ի օգտագործումը: «Եվ ամեն ինչ մի քանի վայրկյանում»....
Tönnies Group-ը ողջունում է Julia Hupp-ին կառավարման թիմում: Որպես փոխակերպման գլխավոր տնօրեն, նա այժմ պատասխանատու կլինի խմբի ներսում փոխակերպման աշխատանքների փաթեթավորման համար...
Սննդի արդյունաբերության 100 տարվա գործընկեր: Gustav Ehlert GmbH & Co. KG, որը գտնվում է Verl-ում, կնշի այս տարեդարձը 2024 թվականին: Հիմնադրվելով որպես մսագործական ապրանքների մեծածախ վաճառող՝ Ehlert ընկերությունը մատակարարում էր արհեստագործական ձեռնարկություններին և մսի և երշիկեղենի արտադրության ընկերություններին, որոնք ավանդաբար ամուր խարսխված են Ռեդա-Վիդենբրուկում, Գուտերսլոհում և Վերսմոլդում...
Գերմանացիների շրջանում մսի սպառումը կնվազի մինչև 2023թ. Մսի սպառման նվազման երկարաժամկետ միտումը շարունակվել է 2023 թվականին։ Գյուղատնտեսության դաշնային տեղեկատվական կենտրոնի (BZL) նախնական տեղեկատվության համաձայն՝ մեկ շնչին ընկնող մսի սպառումը նվազել է 430 գրամով՝ հասնելով 51,6 կիլոգրամի։ Սա ամենացածր արժեքն է գրանցումների սկսվելուց ի վեր...
2023 թվականին սննդամթերքի վերամշակման և փաթեթավորման մեքենաների գերմանական արտադրողները գրանցել են արտահանման անվանական աճ 8,6 տոկոսով և հասել ռեկորդային արժեքի՝ 9,85 միլիարդ եվրոյի...
Եվրոպական հանձնաժողովը հաստատել է Pfeifer & Langen Industrie- und Handels-KG ընտանեկան հոլդինգի բաժնետոմսերի մեծամասնությունը Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG ընտանեկան ընկերությունում: Եվրահանձնաժողովի կողմից հաստատմանը նախորդել է ինտենսիվ քննություն։ Ներդրումների պաշտոնական հաստատմամբ երկու ընտանեկան ընկերությունների համար ճանապարհը պարզ է միաձուլվելու...
Westfleisch-ը շարունակել է աճել 2023թ.-ին. Մյունսթերում գործող երկրորդ խոշորագույն գերմանական մսի շուկայավարողը կարողացել է իր վաճառքներն ավելացնել 11 տոկոսով՝ մինչև 3,35 միլիարդ եվրո անցյալ տարի: Շահույթը մինչև տոկոսները և հարկերը (EBIT) աճել է գրեթե 7 տոկոսով՝ մինչև 37,7 մլն եվրո։ Տարեկան հավելուրդը կազմում է 21,5 մլն եվրո...
Բուսական սննդակարգը ճիշտ ռազմավարություն է ավելի բարենպաստ գյուղատնտեսության և սննդի համակարգի համար: Այնուամենայնիվ, շատերի մտքում այժմ հաստատվել է այն կանոնը, որ «ամեն ինչում անասուններն են մեղավոր»: Եվ այո. կենդանական սննդի արտադրությունը զգալիորեն ավելի մեծ ազդեցություն ունի կլիմայի վրա, քան բուսական ծագման սննդամթերքի արտադրությունը...
Anuga FoodTec 2024-ը ևս մեկ անգամ ամրապնդել է իր դիրքը որպես հիմնական մատակարարների առևտրային տոնավաճառ և կենտրոնական հարթակ սննդի և խմիչքների համաշխարհային արդյունաբերության համար: «Պատասխանատվությունը» առևտրի տոնավաճառի հիմնական թեման էր և դրա լայնածավալ մասնագիտական ծրագիրը, որը պատասխաններ էր տալիս սպիտակուցի այլընտրանքային աղբյուրների, էներգիայի և ջրի կառավարման, թվայնացման և արհեստական ինտելեկտի ոլորտներին վերաբերող հարցերի...
Երեկ երեկոյան Քյոլնի Anuga FoodTec-ում տեղի ունեցավ հանրահայտ International FoodTec Award 2024 մրցանակը՝ սննդի տեխնոլոգիայի առաջատար մրցանակը, որը շնորհվել է DLG-ի (Գերմանական գյուղատնտեսական միություն) և նրա մասնագետ գործընկերների կողմից: Ընդհանուր պարգևատրվել են 14 նորարարական նախագծեր համաշխարհային սննդի և մատակարարման արդյունաբերությունից: Այս բեկումնային զարգացումներից չորսը ստացել են Միջազգային FoodTec մրցանակը ոսկե, իսկ ևս տասը պարգևատրվել է արծաթե մեդալով...