Dikirim oleh Thomas Pröller, daging-n-lebih pada . Diterbitkan di Marketing
Review dari 34. Jerman penjualan dan manajer penjualan Kongres (DVVK)
Euro tetap berada di jalan menuju sukses; situasi di negara-negara bagian yang berhutang banyak Yunani, Irlandia dan Portugal tidak sedekat yang sering dikabarkan. Dengan pernyataan ini, Folker Hellmeyer, kepala analis di Bremer Landesbank, membuka Kongres Penjualan dan Distribusi Jerman ke-34 pada tanggal 14 dan 15 April 2011 di Munich. Presentasi tentang topik masa depan, pendekatan strategis, kisah sukses, dan tip penjualan menyentuh saraf mereka yang bertanggung jawab dari penjualan dan distribusi: Dengan total 350 pengunjung, jumlah peserta jauh lebih tinggi dibandingkan tahun sebelumnya.
Dikirim oleh Thomas Pröller, daging-n-lebih pada . Diterbitkan di Marketing
iklan internet bekerja - dan ini dalam jangka panjang terutama. Ini menunjukkan Matthias Rothensee, iklan penelitian efektivitas dengan riset pasar Berlin perusahaan mata persegi di Jerman Tengah Medientreffpunkt. Dalam presentasinya di sebuah panel yang dihadiri dari pertemuan industri di Leipzig Rothensee berbicara terutama tentang perlunya diidentifikasi dalam studi tersirat efek kedalaman iklan online. Dengan demikian, pengguna menerima mereka seperti tidak benar sering dan mereka tidak ingat secara spesifik. Namun demikian, perubahan sikap positif untuk produk yang terukur. Disinilah letak efek implisit dari psikolog. citra merek dengan demikian formulir online juga. Bahkan jika efek eksplisit menjadi menurun dengan cepat, implisit tetap lagi. Jadi Banner juga bertindak tanpa mengklik, kata peneliti, terutama untuk brand image memiliki begitu apa yang dilakukan secara online, efek penting.
Dikirim oleh Thomas Pröller, daging-n-lebih pada . Diterbitkan di Marketing
laporan Marketagent.com hasil penelitian pada kebiasaan makan di Jerman sebelum
Marketagent.com, salah satu lembaga riset pasar online terkemuka di negara-negara berbahasa Jerman, bertanya kepada 1.000 anggota panel akses online bersertifikat ISO di Jerman tentang kebiasaan makan mereka. Pizza dan pasta klasik Italia paling sering disebutkan saat ditanya tentang hidangan favorit. Jika hanya makanan ringan yang dikonsumsi, sebagian besar responden menyukai masakan Turki: doner kebab paling sering dipilih di sini. Dengan lebih dari setengah responden, makanan hangat masuk ke perut sekali sehari - sebaiknya dengan rasa "pedas".
Dikirim oleh Thomas Pröller, daging-n-lebih pada . Diterbitkan di Marketing
Pada awal April, Direktur Pemasaran Vfl Bochum, Andrea Peschke menjelaskan kepada siswa 100 di auditorium di BiTS mengapa klub tersebut adalah klub Bundesliga sepak bola pertama yang mengembangkan pernyataan misinya sendiri.
Dikirim oleh Thomas Pröller, daging-n-lebih pada . Diterbitkan di Marketing
Tren pemasaran di POS 2011
Kami menulis tahun 2011, dan apa yang dianggap sebagai salah satu tren paling penting dalam pembelian? Merek diskon! Untuk yang diinisiasi, ini bukan kejutan khusus: kupon telah kembali selama beberapa tahun, sementara klasik lainnya semakin kurang populer. Para pakar pemasaran di UGW telah menyusun tren terbaru dalam pemasaran POS untuk pengecer makanan (www.ugw.de).
Dikirim oleh Thomas Pröller, daging-n-lebih pada . Diterbitkan di Marketing
ARAG Tren Hari Kesehatan Dunia
Setengah dari orang Jerman menganggap skandal makanan sebagai puncak gunung es - 28,2 persen juga menganggap produk organik sebagai beban - 11,4 persen secara fundamental mengubah perilaku pembelian mereka
Dikirim oleh Thomas Pröller, daging-n-lebih pada . Diterbitkan di Marketing
Laporan perilaku konsumen Deloitte dalam sepuluh tahun menunjukkan faktor yang signifikan
Nutrisi atau produksi dan distribusi makanan akan menjadi isu utama pada tahun 2020 yang terkait dengan keberlanjutan adalah megatren dari dekade berikutnya. Faktor lain yang secara tegas membentuk perilaku konsumen adalah demografi. Last but not least, perubahan sosial di kawasan yang sedang berkembang mempengaruhi perilaku konsumen global. Tambahkan ke bahwa perkembangan teknologi dan jaringan konsumen yang meningkat, yang memaksa penyedia untuk perilaku komunikasi baru. Ini ditunjukkan oleh laporan Deloitte saat ini "Consumer 2020", yang telah memungkinkan skenario, perusahaan dan pembuat keputusan untuk mempersiapkan tantangan di masa depan dan mengembangkan strategi jangka panjang.
Dikirim oleh Thomas Pröller, daging-n-lebih pada . Diterbitkan di Marketing
Para peneliti di Universitas Hohenheim sedang mengembangkan alat bantu perencanaan untuk produk organik di sektor katering dan katering
Skandal makanan seperti BSE telah membantu bio-boom di Jerman untuk penerbangan ketinggian tinggi. Namun, penggunaan organik sering dikaitkan dengan masalah dan risiko, dengan restoran dan kantin sering kembali ke produk konvensional. Para peneliti dari Hohenheim menyelidiki alasannya dan sekarang memberikan bantuan perencanaan yang memungkinkan kantin, restoran, dan perusahaan membuat keputusan yang tepat dalam perencanaan bio. Kementerian Federal Pangan, Pertanian, dan Perlindungan Konsumen mendanai proyek penelitian selama tiga tahun.
Potensinya sangat besar: meningkatnya jumlah konsumen yang menyediakan makanan organik di rumah sering kali tidak dapat dipasok dengan produk organik di luar empat dinding mereka sendiri. Organik belum menjadi bagian dari penawaran jangka panjang di area ini. Mengapa ini terletak dan bagaimana penawaran organik harus direncanakan agar memiliki kesuksesan jangka panjang, para ilmuwan Hohenheim memeriksa sekitar Dr. med. Jana Rückert-John dalam sebuah proyek penelitian.
Dikirim oleh Thomas Pröller, daging-n-lebih pada . Diterbitkan di Marketing
SevenOne AdFactory membuktikan dampaknya / pemirsa tidak menganggap penempatan sebagai iklan / penerimaan tinggi dan efek gambar yang kuat
Sejak awal penempatan produk 2010 di televisi swasta Jerman diperbolehkan. ProSieben membuat awal dan berseri-seri di 10. April adalah penempatan pertama di "Schlag den Raab". Sejak saat itu, SevenOne AdFactory telah mengimplementasikan proyek penempatan produk 20 - termasuk integrasi merek Real dan Siemens Electrogeräte ke dalam "master chef Jerman". Penelitian yang menyertainya untuk acara SAT.1 sekarang memberikan nilai dampak pertama untuk penempatan produk di pasar Jerman. Departemen penelitian SevenOne Media mewawancarai orang-orang 350. Pemirsa menilai penempatan produk secara positif
Rantai hypermarket, Real, mengisi dapur koki master pemula, yang darinya para peserta mendapatkan bahan untuk resep mereka. Van nyata membawa makanan, sebagai bagian dari tugas, para kandidat juga membeli di supermarket nyata. Para peneliti di SevenOne Media mampu menunjukkan tingkat penerimaan yang tinggi terhadap penempatan produk ini: 56 persen responden mengatakan bahwa mereka menyukai penempatan produk. Baik produk yang ditempatkan Real maupun peralatan dapur Siemens dan stasiun memasak dianggap asli dan meskipun terlihat jelas, mereka tidak mengganggu. Tempat itu mencapai nilai teratas, terutama ketika itu untuk menyesuaikan merek dan format: 80 persen menganggap Real sebagai mitra yang cocok, dan 84 persen mengkonfirmasi pernyataan ini di Siemens. Secara keseluruhan, penempatan produk memiliki profil gambar yang sangat positif.
Dikirim oleh Thomas Pröller, daging-n-lebih pada . Diterbitkan di Marketing
Sejarawan Frankfurt menunjukkan kesejajaran luar biasa dengan diskusi saat ini dengan debat di 19. abad
Skandal makanan telah - tampaknya - mencapai tingkat yang belum pernah terjadi sebelumnya dalam beberapa tahun terakhir. Skandal dioxin saat ini sekali lagi mengungkapkan masalah mendasar dari suplai makanan modern, yang biasanya tidak tercermin dalam kehidupan sehari-hari di masa bebas skandal: konsumen sulit untuk benar-benar menilai kualitas makanan, mereka hanya dapat memahami secara terbatas, apa yang mereka makan. Namun, ini sama sekali bukan fitur novel saat ini, seperti yang sering disarankan oleh laporan skandal. Sebaliknya, masalah ini muncul di 19. Abad - setelah timbulnya industrialisasi. Tesis PhD baru-baru ini "Makanan tentang Norma" oleh Vera Hierholzer, rekan peneliti di Departemen Sejarah Universitas Goethe, menunjukkan hal ini dengan mengesankan.
Nama produk yang terdengar sangat ilmiah, banyak segel berkualitas, dan label kemasan yang semakin mendetail menunjukkan keputusan pembelian yang sadar saat ini, tetapi pada akhirnya itu hanyalah fiksi rasionalitas. Makanan dan minuman ditentukan oleh asimetri informasi antara konsumen dan produsen makanan dan oleh karena itu didasarkan pada kepercayaan. Inti konstelasi ini sudah muncul pada masa Kekaisaran Jerman. Studi oleh sejarawan Frankfurt, yang diterbitkan oleh Vandenhoeck & Ruprecht pada Agustus 2010, menunjukkan kesejajaran yang mencengangkan antara diskusi hari ini dan debat publik luas yang dimulai pada akhir abad ke-19.
Dikirim oleh Thomas Pröller, daging-n-lebih pada . Diterbitkan di Marketing
Sumber: Tinjauan Eropa tentang Ekonomi Pertanian 36 (2009), 541-569
Produksi dan keberlanjutan yang berkualitas membutuhkan pandangan holistik dari rantai nilai. Hanya jika ini bekerja sedemikian rupa sehingga dapat dipercaya dan secara permanen meneruskan informasi lebih lanjut dan, jika perlu, "instruksi" dengan produk yang komponen individu menjadi sistem yang lengkap. Untuk kondisi di enam negara UE, studi tentang Christian FISCHER, Monika HARTMANN, Nicolai REYNOLD, Philip LEAT, César REVOREDO-GIHA, Maeve HENCHION dan Luis Miguel ALBISU menunjukkan bagaimana rantai semacam itu mengatur diri mereka dalam kontrak dan dengan demikian mempertahankannya "secara berkelanjutan" dan Azucena GRACIA (2009): Faktor-faktor yang mempengaruhi pilihan kontraktual dan hubungan berkelanjutan dalam rantai pasokan pertanian-pangan Eropa.
