Perniagaan

Kebakaran memusnahkan pusat penyembelihan lembu Belgium dan kilang pemotongan

Tiada orang atau haiwan yang dicederakan - penyambungan semula penyembelihan dan pemotongan dianjurkan dalam masa yang singkat

Kebakaran berlaku pada lewat petang Jumaat 17 Jun di rumah penyembelihan Adriaens di Velzeke, Belgium. Pelan keselamatan berfungsi dengan baik dan semua kakitangan telah dipindahkan dalam masa yang baik. Oleh itu, tidak ada korban untuk berkabung. Ketika kebakaran berlaku, tiada haiwan hidup yang tinggal di pusat penyembelihan. Punca kebakaran sedang disiasat. Anggaran kerosakan adalah sangat besar.

Read more

Penyampaian Anugerah Reinert LUXX 2011

Reinert menganugerahkan pembekal terkemuka untuk kemampanan

Pada 16 Jun 2011, penyembelihan swasta Reinert menganugerahkan prestasi terbaik pembekal mereka untuk kali ketiga dengan trofi Reinert LUXX yang diidamkan. Bar untuk "Anugerah Pembekal Reinert LUXX" tahun ini amat tinggi: Pemenang anugerah perlu membuktikan "kreativiti ekologi untuk masa depan yang terjamin" untuk pertandingan itu. Syarikat Moguntia, Tönnies dan Wenner meyakinkan juri dengan konsep penyelesaian yang bijak kerana ia mampan.

Read more

Westfleisch menguasai cabaran pada tahun 2010

Westfleisch eG dari Münster menunjukkan pertumbuhan kukuh / 1,93 bilion euro dalam jualan pada 2010 / lebih banyak eksport ke Asia / inisiatif "kempen kebajikan haiwan" diterima baik oleh peruncit

"Kumpulan syarikat Westfleisch mengakhiri 2010 dengan keputusan yang baik," kata Dr. Helfried Giesen, Pengarah Urusan Westfleisch eG, pada Perhimpunan Agung pada hari Rabu, 8 Jun 2011 di Münster. “Kami berjaya mengatasi cabaran 2010.” Pada tahun kewangan 2010, Westfleisch menghasilkan sekitar 832.000 tan daging dan sosej, 5,8% lebih banyak berbanding tahun sebelumnya. Jualan kumpulan meningkat kepada EUR 2010 bilion pada tahun 1,93, pertumbuhan sekitar 2,3% berbanding tahun 2009. "Eksport adalah tunjang utama yang kukuh bagi kami pada tahun 2010 dan membolehkan kami meningkatkan tonase," kata Giesen.

Read more

Penggabungan dalam industri daging Belgium berterusan

Westvlees mengambil alih Lovenfosse. Lovenfosse mengambil alih barisan penyembelihan dan penyembelihan daripada Detry.

Syarikat keluarga Belgium Westvlees mengambil alih pegangan majoriti dalam kilang pemotongan Lovenfosse di Fléron berhampiran Liège. Pada bulan Oktober, beliau akan mengambil alih aktiviti penyembelihan dan pemotongan di pusat penyembelihan perbandaran di Aubel daripada syarikat Detry. 

Read more

CaseTech meneruskan kisah kejayaan dengan pemilik baharu

CaseTech mempunyai pemilik baharu. Pada 11 Mei 2011, Equita GmbH & Co. Holding KGaA, sebuah syarikat bersekutu Kumpulan Harald Quandt, mengambil alih CaseTech daripada ADCURAM Group AG. Sebagai sebahagian daripada pembelian keluar pengurusan (MBO), pihak pengurusan telah memperoleh kepentingan dalam CaseTech. Bersama-sama, pemilik baharu syarikat itu menyasarkan pertumbuhan dua angka dalam tempoh tiga tahun akan datang. Serangan pertumbuhan diapit oleh program pelaburan terbesar dalam sejarah syarikat setakat ini, dengan jumlah lebih EUR 10 juta. Bahagian terbesar dana adalah untuk mengalir ke dalam pembiayaan projek pelaburan di tapak Bomlitz.

Read more

Jejak CO2: WIESENHOF lebih mesra iklim

Pengeluaran satu kilogram ayam WIESENHOF menghasilkan 1,8 kg karbon dioksida (tahun sebelumnya 3,2 kg) / komitmen terhadap kelestarian diperluaskan lagi

WIESENHOF telah dapat mengurangkan dengan ketara pelepasan CO2 yang dijana semasa pengeluaran daging ayam. Sehubungan itu, 1 kg pelepasan gas rumah hijau yang setara adalah disebabkan oleh 1,8 kg daging ayam WIESENHOF (berat sembelihan bersih). Berbanding tahun sebelumnya, nilainya jauh lebih rendah.

Read more

Di jalan menuju kejayaan dengan hidangan istimewa sosis Palatinate

Resipi paten syarikat tradisional Hockenheim Cornelius: standard kualiti tertinggi, produk inovatif dan pelaburan yang disasarkan.

Peter Cornelius
(Gambar daging-n-lagi) 
Cornelius meneruskan kisah kejayaannya beberapa tahun kebelakangan ini: Sebagai salah satu pengeluar makanan istimewa sosej Palatinate yang terkemuka, syarikat itu mencatat peningkatan penjualan sebanyak 2010 peratus untuk tahun kewangan 8,8 - dari 7,8 juta pada tahun 2009 kepada 8,5 juta euro sekarang. Kecenderungan positif ini juga stabil pada suku pertama 2011. Ini membuktikan sekali lagi bahawa pengguna - terutama setelah beberapa skandal makanan - mempercayai syarikat yang boleh dipercayai untuk wilayah dan kualiti tertinggi.

Read more

VION Food Group mengambil alih LARU pengeluar lemak kelas makanan

Pada 10 Mei 2011, VION mengambil alih syarikat LARU (Langensiepen dan Ruckebier) di Bottrop. LARU berkaitan dengan pemprosesan, penyempurnaan dan pembungkusan lemak babi dan lemak angsa serta lemak dan minyak sayuran. Produk ini dipasarkan dengan jenama LARU.

Read more